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BookNoFees: 参考写真: チェリートマトをのせたチーズピザ
Pizzeria Ristorante La Corona

Waxweiler · イタリアン · ピザ · ランチ

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Marcelo Oliveira Santana / Pexels

Hauptstraße 10, 54649 Waxweiler

+49 6554 9003994

水–土 17:30–22:00; 日 11:00–14:30, 17:15–21:00; 月–火 定休日

La Coronaは、アルツフェルトから東へ車で数分の、プリュム渓谷にある小さな町ヴァックスヴァイラーの大通りにあるイタリアンレストランです。2013年11月15日にオープンし、それ以来10周年を迎えました。このことについて、お店はいくらか誇りを持って触れています。ダイニングルームはモダンなスタイルで、オーナーは家族連れに優しい場所だと説明しており、見せかけよりも快適さと温かいおもてなしを大切にしています。厨房では新鮮で高品質な食材を使っています。食事はアペリティフやカクテル、マティーニ、ジン・トニック、ネグローニで始めることができ、ワインリストはイタリア各地のいくつかの地域から選んだイタリアワインです。自家製スープや新鮮なサラダ、オーブンから直接出てくるピザパン、クリスピーな生地にたっぷりのトッピングのピザがあります。パスタには店内で作ったソースが添えられ、肉料理を求める人にはシュニッツェルとコルドン・ブルーがあります。席はウェブサイトから予約でき、週末の夜にグループで行くなら予約する価値があります。時折、音楽の夕べも開催されます。レストラン以外では、ご家族がピザのフードトラックを運営しており、同じオーブン焼きピザを地域のプライベートパーティーやイベントに届けています。お見積りはご依頼に応じて提供します。ホリデーホーム滞在者にとっては、長距離運転を伴わない夜の外出のための気軽な選択肢です。町の中心にあるイタリア料理で、日曜日のランチサービスに加え、週の後半には夜の営業もあります。

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BookNoFees: 参考写真: 白い皿のパン粉をつけたシュニッツェルとサイドサラダ
Hotel am Schwimmbad

Waxweiler · ドイツの家庭料理 · ランチ · ディナー

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Novkov Visuals / Pexels

Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler

+49 6554 389

Hotel am Schwimmbadは、レストラン、ピルスシュトゥーベ(ビアラウンジ)、サンテラスを備えた伝統的なゲストハウスで、Waxweilerの中心部からPrüm川沿いの屋外プールへ下る道沿いにあります。Jeroen van der Zalmが経営しており、年中営業していて、村の宿としての役割を真剣に果たしています。レストランでは、素朴で温かみのある設えの中でアイフェル地方の名物料理を提供し、家族の祝い事にも対応しています。一方、ビアラウンジは午前遅めに開きます。テラスは、天気のよい日に訪れる理由になる場所で、Prüm渓谷を広く見渡し、下にはスイミングプールを見下ろせます。2階にはテレビ、シャワー、トイレ付きの客室が7室あり、最大18人のグループにも十分な数で、客室は通り側ではなく渓谷に面しています。この宿が挙げる宿泊客のリストは、ここをわが家のように感じる人々がどんな人たちかをよく表しています。家族連れ、バイク用の屋根付き置き場が用意されているモーターサイクリスト、Prümtalサイクルパスを利用するウォーカーとサイクリスト(自転車を施錠して保管できます)、巡礼パスポートにスタンプを押してもらえるサンティアゴ巡礼路の巡礼者、Prüm川の釣り許可証を購入できる釣り人、技術者や出張者、そしてウィンタースポーツを楽しむ人たちです。犬はご相談の上で受け入れています。広々とした駐車場があり、大型車両用のスペースも備えています。立地はDeutsch-Luxemburgischer Naturparkで、ドイツ、ベルギー、ルクセンブルクが接する地点に近く、隣接するプールがあるため、小さな子ども連れの家族も早めの夕食前に気軽に午後を過ごせます。

BookNoFees: 参考写真: 白い皿のパン粉をつけたシュニッツェルとサイドサラダ
Islekhöhe

Krautscheid · ドイツの家庭料理 · ランチ · ディナー

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Novkov Visuals / Pexels

Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid

+49 6554 431

イスレクヘーエは、アルツフェルトの南のビットブルク街道沿い、クラウトシャイトの高台にあり、ドイツ、ルクセンブルク、ベルギーが接するアイフェルの一帯、イスレクと呼ばれる地域に位置しています。経営している家族によると、200年にわたり近隣や遠方から客を迎えてきたといい、この宿は今も、食堂を備えたホテルではなく、地域料理レストランを併設した家族経営のペンションです。厨房の約束はサイトに簡潔に記されています。おいしい家庭料理、新鮮なアイフェル産品、たっぷりの盛り付け、そして地元の名物料理のメニューとダウンロードできる見本メニューがあります。食事はモダンで快適なダイニングルーム、または天気の良い日には日当たりの良いテラスで提供されます。夜には、ビットブルガー・ピルスを樽生で楽しめる別棟のビアシュトゥーベがあり、ワインリストを眺めるというより、散策の話をするような部屋です。この宿は、アクティブな客を中心にサービスを組み立てています。バイク乗り向けには、20台から25台まで収容できる施錠可能なガレージが3つと、バイカーズ・ウィークエンド・パッケージがあります。テニスホールではテニス・ウィークエンド、ハイキングとボウリングの企画があり、電気自動車用の充電ポイントも新設されました。客室はシンプルで快適に保たれており、主な設備は清浄なアイフェルの空気です。近くのホリデーハウスに滞在する人にとっては、平日の夜にはちゃんとしたディナーの立ち寄り先として、週末にはランチの場所として使えます。三国境の景色はドアのすぐ外から始まります。

BookNoFees: 参考写真: 粉砂糖をまぶしたシュークリーム
Restaurant-Pension Im Pfenn

Irrhausen · ドイツの家庭料理 · ケーキとペストリー · ランチ

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Anete Lusina / Pexels

Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen

+49 6550 1408

Im Pfennという名称は、この家が建つ、湿ったムーア状の土地を表す地元の古い言葉に由来しています。ここはドイツ=ルクセンブルク自然公園内のIrrhausen郊外、Arzfeldの少し北にある静かな場所です。ChristineとMichel Munklerが1938年に、納屋と馬小屋を備えたこの家を建てました。馬小屋は1961年に酒場になり、納屋はゲストハウスになり、1966年に「Gasthaus Munkler」が一般にオープンしました。2代目は1978年に大きなダイニングルームを増築し、2001年以降はChristianeとOswald Urfelsが経営しています。2021年からは息子のMarkus Gutweilerが共同マネージャーを務めており、このため約40名のスタッフを抱える4代続く家族経営の店となっています。メインレストランは最大80名まで着席でき、屋根裏の部屋は25名を収容し、約40席の大きなサンテラスからは田園風景を眺められます。厨房自身の言葉は「アイフェルの伝統と現代の地域料理の出会い」で、近隣産の新鮮な食材を基盤としています。名物として2つが挙げられています。午後に提供されるクリーム入りのシュー菓子と、11月以降には家族自身の狩猟によるジビエ料理で、それらは自分たちで処理しています。平日のランチは意図的に小規模にしています。誕生日、結婚式、貸切パーティー、企業イベントには、メニュー、ビュッフェ、テーマナイトで対応しています。外には子供用の遊び場と運動場があり、周囲の森、草地、小川への道は玄関から始まっています。そのため、この家は家族連れ、団体、ハイカー、サイクリスト、モーターサイクリストを等しく歓迎しており、「Wanderbares Deutschland」のハイキング認定を受けています。

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Brasserie 14

Nunspeet · 魚介料理 · ベジタリアン · ランチ

Elspeterweg 14, 8071 PA Nunspeet

+31341204614

月–日 07:30–22:00

Brasserie 14は、ElspeterwegにあるDe Hoeve van Nunspeet内のレストランです。ホテルに宿泊されている方も、食事を目的に訪れるお客様も歓迎しており、宿泊は必須ではありません。キッチンでは新鮮な食材を使用し、季節に合わせて料理を変更しています。コーヒー、ランチ、ワイン、ディナーはすべてブラッスリーの提供内容に含まれており、お飲み物だけの気軽な訪問から、しっかりとしたお食事までお楽しみいただけます。ランチの選択肢は、馴染みのあるオランダ料理にサラダやボリュームのある料理を組み合わせています。サンドイッチは白パンまたは茶色パンでご用意し、フィリングにはビーフカルパッチョとバジルペースト、ルッコラ、グラナパダーノ、またはスモークサーモンとわさびクリーム、ピクルスオニオンなどがございます。トーストサンドイッチ、卵料理、コロッケのほか、蜂蜜とくるみを添えた山羊チーズサラダもございます。よりしっかりとしたランチには、レムラードソース添えのフィッシュアンドチップス、鶏もも肉のサテー、ハーブバター添えのステーキがメニューに含まれています。ベジタリアンランチボードでは、スープ、山羊チーズ、蜂蜜、目玉焼き、エリンギのコロッケを一緒にお楽しみいただけます。これらの選択肢により、サンドイッチを希望する方と温かい料理を希望する方が同じテーブルで楽しめるメニューとなっています。ご予約をお勧めします。ご予約の際には、お食事の人数や食事に関するご希望をお伝えいただけます。また、フードメニューと併せてアレルゲンメニューもご用意しています。ホテル内に位置するため、ブラッスリーはフェルウェ地方を探索する際の拠点としてもご利用いただけます。

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Restaurant Joris

Nunspeet · ランチ · ディナー · 予約可

Elspeterweg 6, 8071 PA Nunspeet

+31341252412

レストラン・ヨリスは、ヌンスペートのエルスペテルウェグにあるファミリーレストランで、鉄道駅とバス停に近いです。1979年からお客様を迎えており、そのアプローチは、社交的な食事、行き届いたサービス、幅広いメニューを中心としています。ランチ、ディナー、軽食やドリンクも提供しており、さまざまな食欲を持つ人々にとって便利な待ち合わせ場所となっています。その立地は、公共交通機関で移動する前後の食事にも適しています。駅は約100メートル離れており、中心部のショップは徒歩で行くことができます。ウォーキングやサイクリングのルートが周辺地域を通っており、レストランは外出の出発点として利用することを提案しています。車でお越しのお客様には、レストラン専用の無料駐車場があります。レストランで何かを購入するお客様には、電動自転車の充電ポイントが提供されています。家族連れには専用の子供用プレイルームがあり、訪問中に若いお客様が自分たちのスペースを持てます。メニューはメインセレクション、ランチ、デザートに分かれているので、しっかりした食事や軽い食事を中心に訪問を計画できます。アレルギーのあるお客様はスタッフにお知らせください。キッチンは、交差汚染を防ぐことはできないと明確に警告しています。テーブルは電話または直接予約できます。交通機関、駐車場、家族向け施設の組み合わせにより、ヨリスはさまざまなグループが食事を囲んで集まるのに実用的な場所となっています。

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Restaurant Beregoed

Nunspeet · ランチ · ディナー · 屋内席

Dorpsstraat 43, 8071 BX Nunspeet

+31341252482

月 12:00–21:00; 火–土 09:30–21:00; 日 定休日

Beregoedは、ニュンスペート中心部のドルプスストラートにあるレストランで、リビングルームのような雰囲気の空間でランチ、ディナー、ドリンクを楽しめます。現在のチームは2018年に引き継ぎ、内装を一新し、屋内と屋外の両方に食事スペースを設けるなど、徐々に店舗を刷新してきました。大人数のグループにも対応しており、ちょっとした個人のランチ以上の役割も担っています。キッチンでは新鮮な食材を重視しています。多くの食材は毎朝仕入れられ、パンは地元の市場のパン屋から届きます。肉は近くのエルメロにある精肉店R. van der Vlisから仕入れています。通常のメニューに加え、料理人は季節や天候、独自のアイデアに影響された特製料理を用意するため、定番の選択肢とともに変化する要素もあります。当店の変わりゆくディナー特製料理には、リンゴソース、フライドポテト、サラダを添えた半羽のチキンが含まれたことがあり、シェフのおすすめスープにはカレースープと温かいロールパン、バターが登場しました。これらはレストランの気取らない食事スタイルに合ったシンプルな組み合わせです。メニューとドリンクの選択肢は、しっかりした食事にも、街での短い休憩にも対応しています。 guests can sit indoors or use the outside seating, and the central address makes the restaurant convenient to combine with a visit to the surrounding shops. Beregoed also has a menu arrangement for guests staying at B&B De Droomhoeve.

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Restaurant Jing

Nunspeet · 中華料理 · アジア料理 · 日本料理と寿司

Harderwijkerweg 7, 8071 EM Nunspeet

+31341786260

レストランJingは、ヌンシュペートのHarderwijkerwegで、日本の寿司、中国料理、インドネシアの影響を融合させています。レストランでは小皿形式を採用しており、お客様は1つのメイン料理を決めるのではなく、幅広い選択肢から次々とラウンドを選びます。お食事の構成にはデザートビュッフェが含まれ、料理は食事全体を通してさまざまな料理を試せるように設計されています。寿司の選択肢は、サーモン、マグロ、エビのにぎりから、きゅうりとアボカドの巻き寿司まで幅広く揃っています。その他のロールは、オムレツとチーズ、クリスピーチキン、またはきゅうり、豆腐、アボカドなどの食材を組み合わせています。手巻き寿司や刺身の選択肢もあります。温かい料理は食事に別の方向性を与えます。鉄板焼きの選択肢にはサーモン、ラム、豚肉、鶏肉、エビが含まれ、炒め物のセクションでは黒豆ソースの牛肉、甘酢ソースの鶏肉、季節の野菜を提供しています。バビパンガンや北京ダックなどのおなじみの料理が、スープ、サラダ、枝豆と並んでいます。この幅広さにより、寿司を中心にした食事、調理済み料理を中心にした食事、またはその両方を組み合わせた食事を組むことが可能です。Jingでは持ち帰り用の料理も用意しており、 individual mealsから完全なライステーブルのセレクション、別途の寿司メニューまで対応しています。自宅や職場での集まり向けのケータリングメニューもご利用いただけます。予約や注文は電話で行うことができ、テーブルのリクエストはメールでも送信できます。アレルギーがある場合はお知らせください。お支払いは現金またはデビットカードで可能です。

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Ni Hao Chinese Cuisine

Nunspeet · 中華料理 · 魚介料理 · ヴィーガン

Harderwijkerweg 85, 8071 EN Nunspeet

+31341252829

Ni Hao Chinese Cuisineは、NunspeetのHarderwijkerwegにあり、シェフのJie Chenが伝統的な広東料理の技法と現代的なアプローチを融合させています。Shuping Chen-Wuがダイニングルームを率い、料理に合わせてワインとお茶を選んでいます。その結果、中華料理を中心に、バランス、調理法、そして食卓で料理がどのように調和するかに特に注意を払ったレストランとなっています。ここでの食事の一つの方法は、Chistroセレクションのシェア料理をテーブル全体で注文することです。料理は準備ができ次第運ばれ、食事はさまざまな味わいのシーケンスを通して発展していきます。選択肢には、蒸しエビ餃子、豚肉の小籠包、マイルドなチリソースがかかった鶏肉の餃子、ニンニク、ネギ、熟成醤油を添えたホタテなどがあります。ローストダックは、キュウリ、ネギ、ホイシンソース、パンケーキと一緒に提供されます。また、植物性の選択肢もあり、炒めた野菜とキノコのビーガンコンビネーションや、他のいくつかの料理のビーガンバージョンもあります。計画的なシーケンスを希望するゲストはテイスティングメニューを選ぶことができ、別のダックメニューではいくつかの調理法を通して鴨を探求します。テイクアウトも別の選択肢として提供され、電話での注文が求められ、スープ、春巻き、野菜、シーフード、肉料理を含む選択肢があります。レストランには充電ポイント付きの専用駐車場、20席のテラス、プライベートダイニングルームがあります。予約はレストランの連絡先および予約サービスを通じて手配できます。

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Dreimädelhaus

Kirchseelte · ドイツの家庭料理 · 魚介料理 · ケーキとペストリー

Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte

+49 4206 831

ドライメーデルハウスは、シュトゥーアのすぐ南にあるヴィルデスハウザー・ゲースト自然公園内の村キルヒゼールテで、茅葺き屋根の下に愛らしく修復されたカントリーポスです。この土地は1600年以来同じ家族が所有しており、本館は1767年にアーレント・アーレンツが建てたものです。彼はビールを醸造し、穀物蒸留酒を蒸留し、王立森林官兼税関吏を務めていました。近くのクロスターバッハがかつて国境をなしていたからです。三人の乙女の家という名は、新しい鉄道が週末の訪問客をブレーメンから運んできた時代、1920年代に所有者ハインリヒ・アーレンツと三人の娘たちとともに生まれました。今日、この家はレストラン、ホテル、イベント会場を兼ねています。厨房は伝統的な季節料理と現代的な調理法を組み合わせ、地域の生産者に依拠しています。メニューにはその仕入れ先が明記されています。ホフ・レームクールのクニップ、ヴェーザーマルシュ産の牛肉、キルヒゼールテ産の子牛肉、地元の狩猟によるジビエ。キルヒゼールテ風結婚式スープ、森のきのことのジビエラグー、地元のジビエを使ったシュニッツェル・ヴィーナー風、ディジョンマスタードソースのパンフィッシュ、そして焼きナスとラタトゥイユや野菜クスクスを詰めたパプリカなどのベジタリアン料理が楽しめます。お子様には専用の小さなメニューと、待ち時間を過ごすためのアクティビティバッグが用意されています。朝食は毎朝ビュッフェ形式で宿泊客以外の方にも提供され、日曜日にはゆっくりとした朝食があり、週末の午後にはコーヒーとケーキがあります。屋外には庭を見渡すテラス、自然の池、遊び場があり、歴史ある茅葺きのホールでは最大100名の祝い事、庭での結婚式も含めて開催できます。

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Meyerhof Heiligenrode

Stuhr · ドイツの家庭料理 · ステーキとグリル · ハンバーガー

Heiligenroder Str. 72, 28816 Stuhr

+49 4206 315

ハイリゲンローデのマイヤーホーフは1815年からホテル兼レストランとして営業しており、ブレーメン郊外の村がお祝いの場として利用するような大きなカントリーポスです。館内にはレストラン、大広間、ウィンターガーデン、カミンディーレと呼ばれる暖炉の間、ビアガーデン、サマーテラスがあり、どんな天気でも快適に過ごせる場所があります。宴会場にはカーディナルツィマー、ヤークトツィマー、ブデンブロックなどの名前が付いており、約280平方メートルのメインホールは非常に大規模なパーティーにも対応でき、全体で10人から約350人までの集まりに対応できます。料理は地域の旬の食材を使っています。メニューは北ドイツを巡るような内容で、ハイリゲンローデのチキンスープ、本場ブレーメンのラブスカウス、フライパンからのクニップ、ハンブルクのパンフィッシュ、フィンケンヴェルダー風の大きな北海カレイ、キベリングに加え、牛肉のロールキャベツ、鴨の半身、鹿肉のラグー、焼き豚のメダリオンなどがあります。ベジタリアンの方は焼きカマンベールやビュッフェのサラダプレートを注文できます。水曜日はシュニッツェルの日、木曜日はバーガーの日で、年間を通じてイースタービュッフェ、大きなビュッフェ付きのアスパラガスシーズン開幕、クリスマスと新年にはお祝いメニューがあります。上階には14室の客室があり、この宿はBett+Bike認証を受けていて、施錠可能な駐輪場とeバイクの充電設備、濡れた装備を乾かす場所、簡単な修理のための工具を備えており、サイクリストにとって自然な立ち寄り先となっています。バス団体やバイク団体も歓迎しており、ご家族は自宅でのパーティー用にグリル、ビール、冷却トレーラーも貸し出しています。

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Gasthaus Martens

Stuhr · 地中海料理 · ドイツの家庭料理 · ステーキとグリル

Wulfhooperstraße 22, 28816 Stuhr

+49 421 890681

Gasthaus Martensは、ハイリゲンローデの東にあるシュトゥーアの静かな田園地帯、ヴルフホープに位置しており、その歴史は1928年とゲシーネ・マルテンスにまで遡ります。4世代がこの宿屋を経営し近代化を進めた後、2020年8月に新しいオーナーに引き継がれ、新しいオーナーは名前と居心地の良い村のGasthausの性格を保ちました。キッチンでは、心のこもった北ドイツ料理と地中海料理を組み合わせており、メニューにはその両方がはっきりと示されています。地元の側では、カリカリに揚げてフライパンで提供されるブレーマー・クニップと揚げジャガイモ、アップルソース、ガーキン、自家製牛肉のルーラーデと赤キャベツ、ベルリン風仔牛のレバーとリンゴとタマネギ、自家製レムラード添えのハムのアスピックがあります。ステーキと豚のメダリオンは溶岩石の上で焼かれ、ハウスバーガーはブラックアンガスビーフとレストラン自家製のスプーンフライを使用しています。魚好きの方は、サーモンフィレ、サフランソースのパイクパーチ、トリュフソースのシーブリーム、またはマルテンスの魚の盛り合わせを注文できます。地中海の側では、自家製チャバッタのブルスケッタ、焼き羊のチーズ、6種類のタルトフランベ、パスタがあり、その中には市場の野菜とココナッツカレーソースを使ったヴィーガンパスタも含まれます。子供たちには専用の短いメニューがあります。水曜日はシュニッツェル・パレードの夜で、季節のカードは一年を通して変わり、アンズタケ、アスパラガス、ケール、ヴルフホープのジビエメニュー、持ち帰り用のガチョウがあります。夏にはビアガーデンが緑を望む景色とともにオープンします。部屋は洗礼式や結婚式から会社のクリスマスディナーまで最大100人のパーティーを受け入れ、チームは他の場所でのイベントのケータリングも行っています。

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Restaurant Steller See

Stuhr · ドイツの家庭料理 · ステーキとグリル · 魚介料理

Zum Steller See 17, 28816 Stuhr

+49 4206 3058859

レストラン・シュテラーザーは、グロース・マッケンシュテットのそば、シュトゥーア西側にある小さな湖シュテラーザーのほとりに位置しており、この家から最も近いちゃんとしたディナーの選択肢です。店内のレストランで食事ができるほか、天気が良ければ水辺のビアガーデンで屋外でも食事を楽しめます。チームはその目的をシンプルに説明しています。美しく整えられたテーブルで人々がくつろげるように、そしてすべての料理はキッチンで新鮮に調理されるということです。メニューは幅広く、気取らないものです。前菜にはブルスケッタ、ベーコンで巻いたデーツ、クランベリー添えの焼きカマンベールがあります。豚ロースのみを使ったシュニッツェル・カードがあり、炒めたマッシュルームと玉ねぎを添えたチロル風シュニッツェル、フェタチーズとマイルドなパプリカを詰めたアテネ風シュニッツェル、サンバル・オランデーズソースを添えた辛口シュニッツェル・ディアボロなどのバリエーションがあります。グリルからはアルゼンチン産ランプステーキが提供され、その中にはハーブバター、マッシュルーム、玉ねぎを添えたシュトゥーア風ランプステーキやミックスグリルプレートがあります。魚料理は地中海風野菜の上に揚げたパーチまたはマティエスニシンのフライドポテト添えで、ベジタリアンはリコッタとほうれん草のメッツェルーネや湖の名を冠したサラダを選べます。クニップやバウエルンフリューシュトゥックなどの北ドイツの定番料理がそれを締めくくります。テーブルはウェブサイトのフォームから予約できます。季節に注意してください。10月初旬から11月初旬まで年次休暇で閉店し、その後は水曜日から日曜日まで冬時間の短縮営業となり、オフシーズンには約40~80名のプライベートパーティーを開催します。

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Golden India

Stuhr · インド料理 · ベジタリアン · ランチ

Varreler Landstraße 103, 28816 Stuhr

+49 4221 5844401

ゴールデン・インディアは、デルメンホルスト方面のシュトゥーア北部、ファレルにあるファレラー・ラントシュトラーセ沿いのタンドールレストランで、夜に北ドイツ料理以外のものが食べたくなったときに家の近くで行くべき場所です。このレストランは、シュトゥーアにある小さなインドとして自らを位置づけており、温かく居心地のよいダイニングルームと、おもてなしを料理と同じくらい重視するチームを備えています。キッチンではインドから輸入したスパイスと毎日新鮮に仕入れた食材を使い、インド料理で知られる深い味わいを大切にしながら伝統的な手法で調理しています。メニューは国内のいくつかの地域の料理に基づいており、マイルドなコルマから辛さの強いヴィンダルーまで、ベジタリアンと肉料理を食べる人のどちらにとっても十分な選択肢があるように構成されています。当店自慢のおすすめは、クリーミーなバターチキン、スパイスの効いたチキンティッカマサラ、ベジタリアン向けの特製料理、そしてタンドール窯で焼き上げる新鮮なナンです。ランチは火曜日から土曜日まで正午から、日曜日と祝日は午後早めの時間まで提供しており、ディナーは月曜日を除く毎晩営業しています。月曜日は休業日です。テーブルの予約ができ、料理はウェブサイトからオンラインで注文でき、10名以上の団体は事前に予約すれば通常の営業時間外にも受け入れの相談が可能です。ウェブサイトはドイツ語と英語で利用でき、ドイツ語を読まない訪問者の助けになります。ホリデーホームのゲストにとっては、家族でくつろぎながらカレーを楽しむ夜にも、自宅で食べるテイクアウトにも便利な少しのドライブで行ける場所です。

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Konditorei Café Viktoria

Eberbach · ケーキとペストリー · カフェ · 朝食

Friedrichstraße 5-9, 69412 Eberbach

+49 6271 2018

カフェ・ヴィクトリアは、エーバーバッハのフリードリヒ通りにある町の中心部にある老舗菓子店で、アレミュールから車ですぐの場所にあります。1886年に、マイスターベッカー(親方パン職人)のハインリヒ・シュトロハウアーがワインルームを併設した小さなパン屋を開いたのが始まりです。彼の息子が1923年にカフェとワイン居酒屋に変え、1954年には3代目がマイスター菓子職人として事業を引き継ぎ、1958年には現在も使用している建物に移転しました。2022年からはカマジ家がこの店を経営しています。名物は「ヴィクトリア・フォン・エーバーバッハ」トルテで、きめ細かいスポンジに柔らかいクリームのフィリングとオレンジの風味が特徴です。これは1962年にハインリヒ・シュトロハウアーがスウェーデン王室の晩餐会に出席し、そこで出されたオレンジのデザートに感銘を受けたことに遡ります。1年後、彼のトルテの1つが航空便でバッキンガム宮殿のエリザベス女王に送られました。クリスマスの時期には「ヴィクトリア・クリストシュトーレン」でも知られており、どちらもオンラインショップで注文できます。カフェには店内に約100席、ガーデンカフェに約60席、ストリートカフェに約40席があり、屋外の席は天候に左右されます。朝食は日曜日を除いて毎日午後2時まで提供され、パンロール、甘いペストリー、自家製ジャム、蜂蜜、コールドカット、チーズが付きます。日曜日と祝日には午後1時まで朝食ビュッフェが開催され、フルーツサラダ、ヨーグルト、ミューズリー、ハーブクワルク、ゆで卵とスクランブルエッグ、サーモンとトマトのモッツァレラ添えが追加されます。テーブルの予約が可能で、10名以上のグループは電話での相談により対応します。カフェは定休日なしで毎日営業しているため、滞在中はいつでも気軽に朝や午後の立ち寄り先として利用できます。

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Altes Badhaus

Eberbach · イタリアン · ピザ · 地中海料理

Lindenplatz 1, 69412 Eberbach

+49 6271 9456406

アルテス・バートハウスは、アルレミュールから約4.5キロメートル離れた、交通を落ち着かせたエーベルバッハの旧市街のリンデンプラッツに建っています。外観は木組み、内部は素朴な十字ヴォールトを持つ登録建造物で、この家はドイツで最も古い浴場と自称しています。現在はレストランを併設する小さなホテルで、ラ・グロッタと名乗るチームが運営しています。ゲストは3つの空間のいずれかで食事をします。古いヴォールト天井の下のバートシュトゥーベ、上階の木組みのファッハヴェルクシュトゥーベ、そして夏には広場の菩提樹の下の町のテラスで、午後にはコーヒーとケーキも提供し、サイクリストや散策する人のために飲み物も用意しています。キッチンはその路線を地域料理と地中海料理と呼び、現在のメニューは明らかにイタリア寄りです。前菜にはバーリ産のブラッタチーナを添えたビーツのカルパッチョ、アンチョビとナッツ、ヴィテッロ・トンナート、牛肉のカルパッチョ、シーフードサラダがあります。パスタ料理にはミートボール添えのオレッキエッテとプーリア風の牛肉ロール、ムール貝・豆・ペペロンチーノ添えのニョッキ、タリアテッレ・アッロ・スコーリオ、スパゲッティ・カルボナーラ・アッラ・ロマーナがあります。グリルからはローズマリー風味のジャガイモを添えた大きなビステッカ、バローロのジュと揚げたアンズタケを添えた牛フィレ、ホースラディッシュ添えのボッリート・ディ・マンゾがあります。また、プレッツェル団子と野生キノコのソースを添えた豚フィレもあります。お子様は小さなシュニッツェル、トルテッリーニ、ピンサから選べます。テーブルはオンラインで予約でき、個室では結婚式や誕生日から会社のディナーまで最大50人のプライベートパーティーを受け入れます。レストランはエーベルバッハとその周辺地域でのイベントのケータリングも行い、通常営業時間外のパーティーはチームと相談して手配できます。

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Café Rose

Eberbach · ケーキとペストリー · カフェ · ヴィーガン

Neuer Markt 5, 69412 Eberbach

+49 6271 8075650

Café Roseは、エーバーバッハの中心にあるノイアー・マルクトで、メラニーとマデリンという二人の姉妹が経営しています。この住所には長い歴史があります。1823年からここには宿屋、ブラウエライ・ガストハウス・ツア・ローゼがあり、地元のローゼンブロイビールが最初に醸造され、旅行者や商人、町の人々が夜遅くまで一緒に座っていました。姉妹はその名前を受け継ぎ、朝食、ケーキ、そして気楽な午後の時間を中心としたカフェに変えました。朝食がメインイベントで、甘いものも塩味も、クラシックなものも少し工夫されたものもあり、朝食のうち2つはヴィーガン版も用意されています。グルテンフリーのロールパンはどの朝食にも付けられますし、通常はディスプレイにグルテンフリーのケーキもありますが、店ではキッチンが1つしかないことを指摘しています。ケーキカウンターは毎日、自家製ケーキ、小さなタルト、ペストリーでいっぱいです。平日の11時半から2時まで、毎日変わるランチボウルがあり、店内で食べることも、電話で事前に注文することも、持ち帰ることもできます。夏にはアイスラテから抹茶までのアイスドリンク、そしてテラス用に白ワイン、ロゼ、スプリッツがあります。日当たりの良いテラスは広場に面しています。店内にはおもちゃのキッチンと本がある遊びコーナーがあり、小さな子供たちが楽しめます。犬はリードをつけて歓迎され、水のボウルがもらえます。また、側面入口、トイレ、いくつかのテーブルは車椅子利用者に対応しています。テーブルは電話、メール、Instagram、またはウェブサイトのフォームで予約できます。翌朝のリクエストは前日の夕方6時までに届く必要があります。誕生日、洗礼、その他の小さなお祝いは、相談によりカフェで開催できます。支払いは現金またはドイツのデビットカードです。

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Hotel Karpfen

Eberbach · ドイツの家庭料理 · ステーキとグリル · 魚介料理

Alter Markt 1, 69412 Eberbach

+49 6271 806600

カープフェンはエーバーバッハの旧市街広場であるアルター・マルクトに位置し、見逃すことはありません。その正面は、1934年に当時の宿屋の主人カール・ジッティヒの提案で芸術家リヒャルト・ヘンベルガーによって制作された、町の歴史を語るスグラフィートの絵で覆われています。この家は1804年に建てられ、以来ずっと同じ家族が所有しています。先祖は大規模な木材業を営んでおり、宿屋は材木取引のために訪れた森林所有者をもてなすことから始まりました。数十年の間にゲストハウスが本館に増築され、1990年代には家族が隣の木造家屋を購入しました。それは町で最も古い建物の一つで、かつてはギルド会館でした。両建物の大部分が登録文化財です。今日では約50室のホテルとレストランを併設し、キッチンはマスターシェフで次期オーナーのパトリック・ユングが率いています。料理は地域色豊かで季節ごとに変わり、素材の産地を明示しています。ヘッセルバッハ産の牛肉、シュヴェツィンゲン産のアスパラガス、チームが摘んだ野生のニンニク、フリードリヒスドルフ産の新鮮なマス。秋のメニューはそのスタイルを示しており、カボチャのスープ、ベーコン入りセモリナ団子の澄んだ牛肉スープ、自家製マウルタッシェン、狩猟のラグーとエーバーバッハの狩りで得た鹿肉のメダリオンとポピーシードのシュプフヌーデルン、煮込み仔牛の頬肉、グリルしたターボット、そしてほうれん草とリコッタのラビオリなどのベジタリアン料理があります。デザートにはアップルフリッターとバニラのクレームブリュレがあります。夏にはテラスが市場広場一面に広がります。ネッカー川ルートのサイクリストは1泊のみの滞在も歓迎で、鍵のかかるバイク置き場もあります。レストランは週の前半は夕方に、週末は正午から営業しています。

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Gasthaus & Pension Grüner Baum

Eberbach · バルカングリル · 地中海料理 · ドイツの家庭料理

Neckarstraße 51, 69412 Eberbach

+49 6271 92400

グリューナー・バウムは、エーバーバッハのネッカー通りにある小さな家族経営の宿で、町の川側に位置し、アレミュールから直線距離で4キロメートル強のところにあります。家族は料理を地中海風とドイツ風と称し、自家製のバルカングリル料理を大きな柱とし、できる限り新鮮な食材、良い職人技、地域の生産物を重視しています。メニューはそれらの厨房の出会いの場のように読めます。前菜には、アボカドクリームの上のエビとガーリックバゲット、クルミと蜂蜜を添えたパイ生地で焼いた山羊のチーズ、溶けたチーズの下のグリルしたパプリカ、ブルスケッタ、そしてチーズと温かい自家製パイを添えたクロアチアの燻製肉の冷製盛り合わせがあります。バルカンセクションが中心です:チェバプチチ、ラズニチチ豚串、羊のチーズを詰めたプリェスカヴィツァ、ミックスグリルプレート、そして子羊のチョップ、グリル野菜、アイヴァル、ジュヴェツライスを添えた2人用グリルプラッターは、トマト、キュウリ、パプリカ、白チーズのショプスカサラダと一緒に食べるのが一番です。別のものを好む人のために、タリアータ、ランプステーキ、仔牛の肝臓、グーラッシュ、自家製シュペッツレを添えたシュニッツェル、トリュフのタリアテッレやムール貝のスパゲッティなどのパスタ、そしてサーモンやグラチネしたパーチからタコまでの魚があります。デザートには自家製ティラミスとリモンチェッロのレモンタルトゥフォがあります。天気が良ければ大きなビアガーデンがオープンし、家はネッカー川の近くにあります。レストランは夕方と日曜・祝日の正午から営業し、火曜日は休みで、誕生日、結婚式、家族のお祝いの予約を受け付けています。川やネッカーサイクリングロードでの一日の後に、心のこもったたっぷりの夕食を求める家族やグループに適しています。

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Coffee and Kids

Amsterdam · カフェ · 朝食 · ランチ

IJburglaan 1359, 1087JJ Amsterdam

+31641204909

月–金 08:30–17:00; 土 09:00–14:00

アムステルダムにあるカフェで、カフェを提供しています。

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Mchi

Amsterdam · アジア料理 · ディナー

IJburglaan 1295, 1087JJ Amsterdam

+31207766004

月–日 17:00–22:15

アムステルダムでアジア料理を提供しているレストランです。

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De Bakkersfiets

Amsterdam · ベーカリー · 朝食 · ランチ

IJburglaan 842, 1087GE Amsterdam

+31207371353

月–土 07:30–14:00; 日 08:00–14:00

アムステルダムのベーカリーで、ベーカリーを提供しています。

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30ML

Bijlmerplein 156 · カフェ · 朝食 · ランチ

Bijlmerplein 156, 1102DB Amsterdam

月–日 08:00–18:00

アムステルダムにあるカフェで、コーヒーを提供しています。屋外席、テイクアウト、ベジタリアン料理を用意しています。

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De Pizzabakkers

Bijlmerplein 205 · ピザ · ランチ · ディナー

Bijlmerplein 205, 1102DD Amsterdam

+31204403506

月–金 11:00–22:00; 土–日 12:00–22:00

アムステルダムにあるピザを提供するレストランです。

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Ballini

Amsterdam · カフェ · 朝食 · ランチ

Johan Cruijff Boulevard 54, 1101DJ Amsterdam

+31204529787

月 12:00–17:30; 火–水, 金–土 10:00–17:30; 木 10:00–19:00; 日 11:00–17:00

アムステルダムにあるカフェで、カフェを提供しています。

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Bluey's Coffee&Kitchen

Amsterdam · カフェ · ベジタリアン · ヴィーガン

Eef Kamerbeekstraat 182, 1095MP Amsterdam

+31625328946

アムステルダムにあるカフェで、コーヒーを提供しています。屋外席、テイクアウト、ベジタリアン料理を用意しています。

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BBrood!

Christiaan Huygensplein 35 · ベーカリー · 朝食 · ランチ

Christiaan Huygensplein 35, 1098RA Amsterdam

+31203623204

月–金 07:30–17:00; 日 08:00–15:00; 土 08:00–17:00

アムステルダムのベーカリーで、ベーカリーを提供しています。

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Bapa

Amsterdam · カフェ · 朝食 · ランチ

Eerste Atjehstraat, 1094 NH Amsterdam

水–金 08:00–16:00; 土, 日 09:00–16:00; 月, 火 定休日

アムステルダムにあるカフェで、カフェを提供しています。

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Cafecito

Linnaeusstraat 112-H · カフェ · 朝食 · ランチ

Linnaeusstraat 112-H, 1092CR Amsterdam

月–金 07:00–18:00; 土–日 09:00–18:00

アムステルダムにあるカフェで、カフェを提供しています。

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Pazzi

Steve Bikoplein 12 · イタリアン · ディナー

Steve Bikoplein 12, 1092GN Amsterdam

+31207051008

月–日 17:00–22:00

アムステルダムにあるイタリア料理のレストランです。屋外席を提供しています。

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Anne&Max Zeeburg

Amsterdam · カフェ · ベジタリアン · 朝食

Oostelijke Handelskade 1001, 1019BW Amsterdam

+31202246588

月–金 08:30–17:00; 土–日 09:00–17:00

アムステルダムにあるカフェで、カフェを提供しています。屋外席があり、ベジタリアン料理を提供しています。

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Cafecito

Rijnstraat 32 · カフェ · 朝食 · ランチ

Rijnstraat 32, 1078RC Amsterdam

月–金 07:00–18:00; 土–日 09:00–18:00

アムステルダムにあるカフェで、カフェを提供しています。

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Malva

Amsterdam · カフェ · 朝食 · ランチ

Rooseveltlaan 67HS, 1079 AJ Amsterdam

+31202210448

水–金 08:00–17:00; 土, 日 09:00–17:00

アムステルダムにあるカフェで、カフェを提供しています。

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Anne&Max

Oostenburgervoorstraat 1 · カフェ · 朝食 · ランチ

Oostenburgervoorstraat 1, 1018MN Amsterdam

+31207059903

月–日 08:00–17:00

アムステルダムにあるカフェで、カフェを提供しています。

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Kruabuppha

Amsterdam · タイ料理 · ディナー · 屋外席

Van Woustraat 241, 1074AS Amsterdam

+31206702103

アムステルダムにあるタイ料理レストランです。屋外席があります。

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Bagels & Beans

Ruyschstraat 52-H · カフェ · 朝食 · ランチ

Ruyschstraat 52-H, 1091CD Amsterdam

+31204684425

月–金 08:00–18:00; 土–日 09:00–18:00

アムステルダムにあるカフェで、コーヒーを提供しています。屋外席とテイクアウトをご利用いただけます。

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