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Bochum · ハンバーガー · ランチ · ディナー
Alter Markt 1, 44866 Bochum
ボーフム＝ヴァッテンシャイトのアルター・マルクト広場にあるバーガーレストランで、イートインまたはテイクアウトでバーガーを提供しています。
Bochum · ドイツの家庭料理 · ランチ · ディナー
Weststr. 29, 44866 Bochum
ボーフム＝ヴァッテンシャイトにある伝統的なドイツ料理レストランで、家庭的な料理を提供しています。
Recklinghausen · ドイツの家庭料理 · ランチ · ディナー
Marler Str. 29, 45659 Recklinghausen
レックリングハウゼンのボックホルト地区にある、伝統的なドイツのパブ兼レストランです。
Alt Duvenstedt · 魚介料理 · ベジタリアン · ヴィーガン
Am See 1, 24791 Alt Duvenstedt
LammButtRindは、アルト・ドゥーフェンシュテットのビステン湖のほとりにあるゼーホテル・テプファーハウス内のレストランです。そのノルディック料理は、周囲の畑、森、生け垣、海岸を出発点としています。キッチンでは自家製パンを焼き、ストックを作り、ピクルスや発酵食品を仕込み、メインメニューは季節ごとに変わります。ラム、カレイ、牛肉がレストランの名前の由来であり、通年のテーマであり続け、付け合わせは一年を通して変化します。秋のメニューでは、ラムはレンズ豆、カボチャ、ラブネと共に、カレイは豆、洋梨、ベーコンと共に、そして煮込み牛ほほ肉はポテトとセロリアックのマッシュと共に提供されます。野菜も同様に細やかな扱いを受けており、セモリナ団子とアンズタケ、スペルト小麦、リンゴ、カボチャを詰めたサボイキャベツロールは、肉なしのメインディッシュの一つです。デザートは、リンゴと黒パンの層状プディングなど、おなじみの北方食材を活用しています。店内は、木材、自然な色合い、キャンドルライトのテーブルを使用した2つのダイニングウィングがあり、一部の席からは水面を眺めることができます。湖のテラスにある6つの小さな加熱ガラスハウスでは、各最大4名様まで別個の空間をご利用いただけます。ロビーの暖炉は、食前または食後にドリンクを楽しむ別の場所としてご利用いただけます。スーシェフのマルタがワインをセレクトしており、彼女が姉妹と共に所有するドウロのブドウ園のボトルも含まれます。お子様には小さなメニューとハイチェアをご用意しています。ヴィーガン料理やアレルギーについては、ご予約時にご相談いただけます。大人数のパーティーは個室を手配できます。犬を連れてお越しのお客様は、ご予約時にその旨をお知らせください。
Recklinghausen · ドイツの家庭料理 · ランチ · ディナー
Marler Str. 156, 45659 Recklinghausen
レックリングハウゼンのボックホルト地区にある、伝統的なドイツの宿屋兼レストランです。
Somonino · ポーランド料理 · 魚介料理 · 朝食
ul. Droga Kaszubska 8A, Ostrzyce, 83-314 Somonino
U Stolëmaは、カシュビアン・スイスの丘を縫うように走るカシュビアン・ロード沿い、オストシツェにある湖畔のレクリエーションセンターで、通りすがりの客だけでなく客室やアパートに滞在する人々にも料理を提供するレストランを備えています。創業者はヴィトスワフ・ラブダで、会社は1990年3月にオストシツェで設立され、当初から湖畔で宿泊と食事を提供していました。後に借りていたホリデーセンターを購入し、2010年にはスパとウェルネスの棟を増設し、カシュビィ観光協会と地元の漁業団体の会員でもあります。レストランは温かみのあるベージュと赤で装飾され、木製の羽目板や、カシュビアン刺繍から取られた文様を木に焼き付けたり背後から照らしたりしたもの、またある壁とダンスフロア上の天井には手描きの作品が施されています。夏にはオストシツキエ湖を望むテラスへと開け、新しめの屋外テラスには可動式の屋根付きのパーゴラがあります。厨房ではポーランド料理とカシュビアン料理の特産品を調理しています。自家製団子添えの鴨の脚、シュトレム風シュニッツェル、ガチョウとドライプラムの詰め物をしたピエロギ、アンズタケソースのグリル鶏胸肉、ジビエのグラーシュ添えポテトのプリńツェなどです。ブラックプディングのコロッケも別の郷土料理で、鶏肉料理、魚料理、お子様向けの皿も用意されています。朝食は午前中に提供され、アラカルト料理は午前遅くから夕方まで提供されます。4つのホールで3組の家族のお祝いを同時に開くことができ、狩猟の装飾が施された25平方メートルの暖炉の部屋は最大20名まで着席できます。湖は10の湖がつながるラドゥニア・リングに属し、ヴィエジツァ展望塔は約6キロメートル先にあります。
Chmielno · ポーランド料理 · 魚介料理 · ランチ
ul. Gryfa Pomorskiego 63, 83-333 Chmielno
月–日 12:00–20:00
Skolimówkaは、フミェルノ中心部を通るメイン道路であるグリファ・ポモルスキエゴ沿いにあり、村の中心から約200メートル、ビャウェ湖を見渡す場所にある大きなレストランを併設したゲストハウスです。当館では、料理をシンプルに「家庭料理」と表現しており、カシュビア地方および伝統的なポーランドのレシピに基づいています。また、湖のそばで数泊したい方のために、いくつかの客室も用意しています。春と夏には、水辺に面したホリデーテラスでの朝食から一日が始まります。メニューは湖の魚や海の魚が中心です。焼きトラウト、ディルソースのパーチまたはパイクパーチ、クリーミーなマッシュルームソースのタラ、オヒョウ、そしてサクサクのパン粉衣で揚げたタラと太めのフライドポテト、タルタルソースがあります。地元の小さな湖魚であるヴェンデースは6月から9月のみの登場です。肉料理には、フライパンで焼いたマリネしたポークカツレツ、チーズを詰めた鶏胸肉のド・ヴォライユ風、ポークグヤーシュを添えたポテトパンケーキのランバージャックプレート、そして週末限定でクリームソースにラベージとクランベリーを添えたガチョウの砂肝があります。ピエロギは手作りで、ロシア風、肉入り、フルーツ入り、または小さなマッシュルーム入り団子として提供され、シェアしたいテーブルには40個入りのボウルも用意されています。スープには、卵と白ソーセージ入りの酸っぱいライ麦スープ「ジュレク」、自家製夏のパッサータを使ったトマトスープ、クリーミーなカシュビア風魚スープがあります。サラダはセルフサービスのビュッフェから、お子様にはパンケーキと小さめの料理が提供されます。当館ではケータリングサービスと小さなショップも運営しており、家族のパーティーも開催しています。桟橋のあるビーチは約500メートル先にあります。
Ascheffel · ステーキとグリル · ハンバーガー · 魚介料理
Aschberg 3, 24358 Ascheffel
Huk's RestaurantはアシェフェルにあるPanorama Hotel Aschberg内にあり、Hüttener Bergeの風景を一望できます。ダイニングルームは自然木、暖色、豊かな光を取り入れ、周囲の田園風景を建物内に引き込んでいます。そのインテリアは木々の梢の下に座っているような感覚を意図しており、パノラマは食事の一部となっています。シェフ兼マネージングディレクターのMichal Hukは、新鮮で季節の料理と、新しい組み合わせや付け合わせを加えた馴染みのある料理を中心としたキッチンを率いています。魚や肉は、周辺地域で当店が知る生産者から仕入れています。ベジタリアンやヴィーガンの料理もレストランの提供内容に含まれており、料理は肉や魚の特選料理にとどまりません。公開されているメニューは、ビーフチーズバーガー、仔牛の肝臓と煮込み仔牛ほほ肉の組み合わせ、数種類の肉のステーキパン、仔牛のシュニッツェルなどでその幅広さを示しています。これらは季節のメニューからの例であり、すべての料理が年間を通じて利用可能であることを約束するものではありません。飲み物には厳選されたハウスワインや季節のカクテルクリエーションがあり、キッチンでは甘いスナックや savory スナックも提供しています。レストランではメインミールだけでなく朝食も提供しています。隣接するホテルにより、Aschbergは家族のお祝い、結婚式、ビジネス集会の場にもなっています。イベントチームは、主催者と部屋の選択、メニューやビュッフェ、飲み物、テーブルデコレーションについて話し合います。車でお越しの方は、建物に直接駐車できます。テーブルの予約やお祝いの手配は、ホテルの連絡先から行えます。
Chmielno · ポーランド料理 · 魚介料理 · ベジタリアン
ul. Kartuska 40, Garcz, 83-333 Chmielno
月–日 11:00–21:00
KrzewiRogは、フミェルノとカルトゥジ間の道路沿いの村ガルチのカルトゥスカ通りにある、伝統的な田舎宿屋であるカルチュマです。湖ウァパリツキエに近いです。この家では、レシピがヨスコフスキ家の女性たちによって世代から世代へと受け継がれてきたと述べており、その狩猟肉と魚のほとんどはカシュビアの湖と地域の農家から来ています。メニューは長く、明らかに地域色豊かです。前菜には、ラードとピクルスときゅうりのパン、クリーム漬けのニシン、砂糖またはサワークリームを添えたポテトパンケーキ、卵入りのパン生地で提供されるサワーライ麦のジュレク、そしてこの家自慢のプリニツ、カシュビアのポテトパンケーキがあります。スープは、透明なビーツのバルシュチ、麺入りの鶏のロスウから、トライプ、グヤーシュのボグラチ、冷たい夏のフロドニク、そしてガチョウで煮たスウェーデンカブのスープまで幅広く揃っています。シェフのおすすめは、キャベツロール、おばあさんの牛肉ロール、カントリースタイルの豚テンダーロイン、クランベリー添えの鴨の脚です。豚肉と鶏肉の長いリストがあり、パン粉付けのシュニッツェルやローストポークナックルから、蜂蜜がけのテンダーロイン、カシュビア風シュニッツェルまであります。魚は、地元のベイクドワカサギ、またはタラ、マス、パーチ、パイクパーチ、サーモンとして提供されます。ピエロギはキャベツとキノコ、肉、チーズ、ジャガイモ、またはイチゴで詰められ、肉なしのコーナーではパンケーキ、コピトカのポテト団子、野菜の串焼きが提供されます。ケーキとアイスクリームで食事が締めくくられます。宿屋の隣には、結婚式、誕生日、記念日、会議に使用される新しいアダモヴォ棟があり、レストランの上には客室があり、約100メートル先にビーチがあります。
Kartuzy · イタリアン · ピザ · ランチ
ul. Zamkowa 45, 83-300 Kartuzy
ピッツェリア・レオーネは、カシュビアのこの地域の郡庁所在地であるカルトゥジのザムコヴァ通りにあり、この地域の中心にあるイタリアの一片だと名乗っています。この店の中心はブナとオークの薪で焚かれる窯で、約500度に達するため、ピザは3分足らずで焼き上がります。生地は薄く、イタリアのティーポ00の粉で作られており、ソースはイタリアのDOPトマトをベースにしています。生地が薄いため、厨房では各ピザのトッピングの数を抑えて、パリッとした食感が保たれるようにしています。メニューは豊富で、定番と店の創作が混ざり合っています。マルゲリータ、カプリチョーザ、サラミのほか、キノコとパプリカの入った肉なしピザ、ツナとケッパーの入ったシーフードピザ、フェタとオリーブの入ったギリシャ風ゾルバ、ほうれん草にゴルゴンゾーラとドライトマトを合わせたピザ、そしてポーランドの山岳地方の燻製羊のチーズであるオスツィペクを使ったものがいくつかあります。新しい白いピザはクレームフレッシュから始まり、たとえばカルボナーラ風や、洋梨、パルマハム、ゴルゴンゾーラ、アーモンドを合わせたものがあり、カルツォーネもあります。ピザ以外にも、メニューにはペストや店がレオネーゼと呼ぶ牛肉のラグーを合わせたパスタ、ピエロギ、サラダ、フライドポテトまたはポテトウェッジと生野菜のサラダを添えた鶏肉料理、オーブンで焼いたソーセージ、そしてチーズと卵をのせて焼いた平パンであるハチャプリがあります。コーヒーとレモネードはドリンクメニューにあります。このピッツェリアは毎日正午から営業しており、料理は店内で食べることも、持ち帰ることも、カルトゥジ市内および周辺の村々への配達もできます。
Mülheim an der Ruhr · ドイツの家庭料理 · 魚介料理 · ベジタリアン
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Farhad Ibrahimzade / Pexels
August-Thyssen-Straße 129, 45481 Mülheim an der Ruhr
Fahrdorf · ドイツの家庭料理 · 魚介料理 · ベジタリアン
Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
アルテス・フェアハウス・ファールドルフは、シュライ川を挟んでシュレースヴィヒの方を望み、水辺と町のスカイラインをダイニング体験の中心に据えています。この建物は1692年から宿屋として使われ、2013年には丁寧に改装されました。現在はヘンプフィング家が、地域の料理を提供するレストランとして、日当たりの良いテラスと専用の船着場を備えて運営しています。その料理は、季節の北ドイツの定番料理に、ボーデン湖近くで過ごした家族の以前の年月を反映したシュヴァーベン料理の要素を組み合わせています。シェフのスヴェン・ヘンプフィングはベルリンで修行し、後に食事療法料理の資格を取得してから料理長になりました。ホテル専門の教育を受けたターニャ・ヘンプフィングが、サービスとダイニングルームの運営を監督しています。メニューは、これら北と南の影響を具体的に示しています。マウルタッシェンにはベーコン、玉ねぎ、ポテトサラダが添えられ、シュヴァーベン風のオニオンローストビーフには自家製シュペッツレが付きます。ロス漁師一家が供給する魚には、シュライ川とバルト海から取れたパイク、パーチ、ニシンが含まれ、品揃えは漁獲量によって変わります。ベジタリアン向けには、チーズシュペッツレ、スペルト小麦とチーズのパティ、カボチャと生姜のラグーソースのパスタなどがあります。水辺の立地は、ゲストの来店方法も形作っています。宿にはB76から村を通って車で来るか、専用の船着場を使ってモーターボートで来ることができます。ボートで来る方は、近づく前に浅瀬の水深を確認してください。テラスは屋外での選択肢を追加しますが、そちらでのサービスは人員配置次第で、いつも利用できるとは限りません。訪問について話し合うには、家族に直接連絡してください。
Mülheim an der Ruhr · ギリシャ料理 · 魚介料理 · テイクアウト
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Elsa silva / Pexels
Kämpchenstraße 59, 45468 Mülheim an der Ruhr
アンフィポリスは、ケンプヒェンシュトラーセにある老舗のギリシャ料理レストランで、屋内のダイニングルームとテラスの両方を備えています。伝統的なギリシャ料理と自家製の料理が特徴です。テイクアウトの注文も受け付けているため、同じ住所で、店内でゆっくり夕食を楽しむことも、宿泊先で食べるための料理を購入することもできます。 前菜の種類は特に豊富です。ザジキ、オリーブ、タラマのほか、ぶどうの葉の詰め物、羊のチーズを使ったパセリサラダ、イカやタコを使ったサラダなどがメニューに含まれています。ミックスピキリアのプレートでは、それらの味のいくつかを一緒に楽しめます。温かい料理には、ほうれん草とチーズを詰めたマッシュルーム、ズッキーニとナスのフライ、ズッキーニと羊のチーズを使ったパイなどがあります。 このレストランは、計画に役立つ具体的なアクセス情報を公開しています。別の入口にスロープがあり、車椅子に対応したトイレがあり、建物のすぐ前に予約専用の駐車スペースがあります。予約の際に必要なことを伝えると、チームが入口と席の配置について説明してくれます。また、通常の営業時間外でも合意の上で、特別な機会のために宴会場を手配することもできます。 住所はケンプヒェンシュトラーセ59番地です。通常の営業は月曜日から土曜日は17:00に始まり、日曜日と祝日は正午に始まります。直接電話またはメールで、テーブルの予約、テイクアウトの受け取り、グループでの手配を確認し、特定のギリシャの名物料理を希望する場合は現在の料理について尋ねてください。
Mülheim an der Ruhr · イタリアン · ピザ · テイクアウト
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Jonathan Valdes / Pexels
Quellenstraße 20, 45481 Mülheim an der Ruhr
トラットリア・ファティは、ミュールハイム＝ザルンの旧マスタード工場でイタリア料理を提供しています。古い産業用の建物がレストランに独特の地元の雰囲気を与え、メニューはイタリアの定番料理と季節の食材に沿っています。通常のセレクションに加えて、特別料理は大きなスレートボードに表示されているので、注文を決める前にそれらを見る価値があります。 ランチタイムにはピザが強調されており、レストランはテイクアウトも提供しています。そのため、この住所はさまざまな一日に役立ちます：ダイニングルームでの計画的な食事、ランチタイムのピザストップ、または別の静かな夜のための持ち帰り注文です。電話をかける際には、どの料理が提供されているかを尋ねてください。特に、ボードからの季節のおすすめに興味がある場合はそうです。 暖かい月には、天気が良ければガーデンテラスが開きます。花やハーブが屋外の設営の一部であり、古い工場内の部屋とは異なる雰囲気を提供しています。屋外で食事をしたい場合は、屋内のテーブル予約が庭の場所を保証すると思い込まずに、選択した日にテラスが営業しているか確認してください。 郵便住所はクエレンシュトラーセ20番地ですが、レストラン専用駐車場の入口はシュトラーシュブルガー・アレーからです。サービスは火曜日から金曜日までランチとディナーに分かれており、土曜日は遅く開店し、日曜日は正午からです。訪問やテイクアウトの受け取りを確認するには、レストランに直接電話してください。
Mülheim an der Ruhr · ピザ · 地中海料理 · ベジタリアン
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Nataliya Vaitkevich / Pexels
Am Schloss Broich 38, 45479 Mülheim an der Ruhr
Ronjaは、ミュールハイムのリングロクシュッペン内にあるベジタリアンおよびヴィーガンレストランで、ブロイヒ城やミューガ公園の近くにあります。地中海料理のアプローチで、野菜、豆類、ハーブ、そしておなじみのコンフォートフードの形式を融合させています。キッチンでは、可能な限り季節の食材や地元のサプライヤーを活用し、ミュールハイムのkleines Grünの野菜なども使用し、通常のメニューに加えて週替わりの料理を提供しています。 選択肢は、単一の肉を使わない代替品をはるかに超えています。フムス、クスクスサラダ、ナスとトマトのスーゴ、またはファラフェルと詰め物をしたブドウの葉の温かい混盛りプレートから始めることができます。メインディッシュには、野菜カレー、セロリまたは大豆のシュニッツェル、プラントベースのバーガー、いくつかのピザがあります。適した料理にはヴィーガン用のアレンジが提供され、グルテンフリーのリクエストはすべてに可能と想定するのではなく、キッチンに相談する必要があります。 屋内にはオープンなダイニングエリアがあり、リングロクシュッペンの緑豊かな環境を望む広いテラスもあります。予約は屋内のテーブルのみ受け付けています。テラスは空いている席を自由に選べる方式です。公園を訪れた後や近くのイベントの前に屋外で食事を計画する際に、この区別は役立ちます。 朝食は独自の朝のタイムテーブルで提供され、その後、火曜日から日曜日まで正午から通常のサービスが行われます。月曜日は休業です。Ronjaはテイクアウトとデリバリーも提供しています。住所はAm Schloss Broich 38で、屋内の予約や食事に関する質問には、直接電話またはメールをご利用ください。
Mülheim an der Ruhr · イタリアン · ピザ · 魚介料理
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Elena Vcheva / Pexels
Prinzeß-Luise-Straße 189, 45479 Mülheim an der Ruhr
La Cantinaは、プリンゼス・ルイーゼ通りにあるイタリアンレストランで、異常に幅広いパスタのセレクションが特徴です。自家製のリングイネ、タリアテッレ、ラビオリ、カネロニが目立ち、ピザ、アンティパスト、魚料理、肉料理も揃っています。一人がシンプルなイタリアの定番を求め、もう一人がもっと凝った組み合わせを好む場合でも、レストランを変えずに済む便利な選択肢です。 パスタメニューは、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルのリングイネから、ヤギのチーズとイチジクをセージバターで仕上げたラビオリまで幅広く取り揃えています。シーフードの組み合わせ、サーモン入りのラビオリ、ほうれん草とリコッタのカネロニなど、他の方向性も提供しています。別の特別メニューカードには追加のアイデアや季節の食材が載っているので、一年中特定の特別料理を当てにするのではなく、来店時に何が提供されているかを確認してください。 ピザには、おなじみのマルゲリータやハムとマッシュルームのオプションのほか、洋梨とゴルゴンゾーラ、エビとルッコラなどの組み合わせもあります。お子様には、専用のピザ、パスタ、小さなシュニッツェルの選択肢があります。デザートには自家製ティラミス、パンナコッタ、ザバイオーネがあり、食事をイタリアらしいスタイルで締めくくることができます。 La Cantinaは、プリンゼス・ルイーゼ通り189番地にあります。公開されているタイムテーブルは、火曜日から土曜日は16:00から始まり、日曜日と祝日は正午からランチサービスがあります。月曜日は休業です。現在の空き状況については、事前に電話かメールでお問い合わせください。また、アレルギーや食材に関するご質問は、大きなメニューから選ぶ前に、直接レストランにご相談ください。
Contwig · ステーキとグリル · 魚介料理 · ベジタリアン
Hauptstraße 132, 66497 Contwig
ガストハウス・ベアマンは、コンヴィヒのハウプト通りにある4代続くホテル兼レストランで、宿屋と精肉店の歴史が今も料理に息づいています。当館は個人的なおもてなし、地域の食材、季節の料理を大切にしており、充実した食事とともにプファルツのワインやビールをお楽しみいただけます。現在の秋のメニューには、アンズタケのスープ、マーシュ、ポルチーニのグレービーソースとパン団子を添えた煮込みダマジカ、ケールとタリアテッレを添えたシカヒレ肉のステーキがございます。チョコレートムースとクリーム添えのアップルシュトゥルーデルが甘い締めくくりとなります。より幅広いメニューには、自家製ポテトスープ、骨髄団子とマウルタッシェンを添えた澄んだ牛肉のスープがございます。シュニッツェルは数種類の調理法でご用意しており、レモンとフライドポテトを添えたパン粉衣の豚肉バージョン、マッシュルームクリームのバリエーション、ハムとチーズを詰めた七面鳥のコルドンブルーなどがございます。ランプステーキはハーブバターとフライドオニオン添え、またはペッパークリームソース添えでご提供できます。魚介類の選択肢には、リースリングクリームソースで軽く煮たサーモン、バター風味の麺の上に載せたエビの串焼きがございます。肉を使わない代替料理には、セージバターを添えたほうれん草の団子、マッシュルーム、パプリカ、ハーブを加えた野菜ヌードルパンがございます。ステーキやニシンの食事から伝統的なシュラハトフェストまで、テーマ別のフードイベントは当館の日常の一部です。秋のプログラムには地元のジビエや子豚の丸焼きも含まれます。家族のお祝いも得意分野です。結婚式、誕生日、聖体拝領、堅信式を最大50名様までお手配でき、個別メニューやビュッフェをご用意いたします。また、レストラン外でのケータリングパーティーの計画もお手伝いいたします。
Contwig · イタリアン · ピザ · ベジタリアン
Hauptstraße 98, 66497 Contwig
水–金, 日 11:30–14:30; 水–日 18:00–22:30; 月–火 定休日
リストランテ・クラシコは、コンツヴィヒのハウプト通りにある元ドイツの旅館でイタリア料理を提供しています。建物はイタリア風に改装され、レストランは2000年からお客様をお迎えしています。そのアプローチは、伝統的な料理と新しいアイデアを組み合わせ、新鮮な食材と気取らないプレゼンテーションスタイルを用いています。店内はきちんとした着席での食事を目的としており、カップルでお越しのお客様にもお子様連れのお客様にも等しく配慮しています。家族連れは明確に歓迎されており、小さなお客様用にハイチェアもご用意しています。お子様は少量のパスタを召し上がったり、ご両親やご兄弟とピザをシェアすることができます。ピザはテイクアウトも可能ですので、キッチンからのお食事を自宅での夜のひとときの一部にすることができます。料理の選択肢には、パスタ、肉、魚、シーフードに加え、ベジタリアン向けの選択肢も含まれています。提供される料理の中には、トマトを添えた水牛のモッツァレラ、タリアテッレ、ポレンタ添えのステーキ、タコなどがあります。デザートにはパンナコッタやソルベがあります。ワインもまた、このレストランのアイデンティティの重要な一部です。セレクションはイタリアを北から南へ、そしてサルデーニャやシチリアへと広がります。バローロとバルバレスコは赤ワインを代表し、ピノ・グリージョは白ワインの中に含まれています。シャンパーニュとプロセッコはスパークリングの選択肢を提供します。レストランでは、メインのセレクションとは別に平日限定のランチメニューもご用意しています。お車でお越しのお客様は、正面に無料で駐車できます。テーブルのご予約は電話でのみ承っております。
Düsseldorf · 屋内席 · 予約可 · グループ・宴会利用
Kaiserstraße 5, 40479 Düsseldorf
ルーベンスは、コルネリア・バウムガルトとルーベン・バウムガルトをホストとして、デュッセルドルフのカイザー通りのオーストリア料理をお届けします。コルネリアはシュタイアーマルク州南東部の出身で、ホテルマネジメントの分野で国際的に働いてきました。ルーベンは北ドイツとオーストリアのルーツを持ち、オーストリアのレストランキッチンでの経験を併せ持っています。二人はともに、伝統と現代的な調理の両方を通して、アルプス共和国の料理にアプローチしています。ゲストはアラカルトで個々の料理を選ぶことも、メニューに沿って食事をすることもでき、レストランにはその料理を探求するさまざまな方法の余地があります。キッチンはノーズ・トゥ・テイルの原則に従い、食材を思慮深く使い切ることをアプローチの中心に置いています。アレルギーや不耐症については、訪問の手配時にご相談ください。チームが適切に準備できるよう努めます。通常のレストランのテーブル以外にも、ルーベンスにはプライベートダイニング用のいくつかの個性的な空間があります。明るい1階は、いくつかのテーブルで最大55名様まで対応でき、イベント用に立ち食いテーブルも可能です。地下のStubnは、ワインルームの趣のある空間で、1つのテーブルに9名様までお座りいただけます。Safeは、かつての金庫室を改装した空間で、1つのテーブルを囲んで12名様まで着席でき、小規模な集まりにまったく異なる背景を提供します。小さなフォワイエが地下の2つの部屋をつなぎ、アペリティフレセプションの場としてご利用いただけます。地下フロア全体を貸切にすることも可能です。結婚式、会社の集まり、個人的なお祝いなどはチームとご相談のうえ手配でき、ケータリングはフィンガーフードのレセプションから数コースのお食事まで対応します。予約はレストランの予約リンクから、またはホストに直接ご連絡いただくことでお申し込みいただけます。
Düsseldorf · ドイツの家庭料理 · ベジタリアン · ヴィーガン
Ratinger Straße 28, 40213 Düsseldorf
「Im Füchschen」は、デュッセルドルフの旧市街のRatinger Straßeにある自家醸造所兼レストランです。ここでは醸造と食事が一体となっています。厨房はラインラントの伝統に沿い、地域の季節の食材を使用し、おなじみのドイツ料理を豊富に取り揃えています。豚すね肉は当店の名物で、赤キャベツまたはザワークラウト、そしてじゃがいもまたはクリーミーマッシュポテトのいずれかを添えて提供されます。別の皿では、骨から外した肉をアルトビールソースで味わえます。ザワークラウトと団子を添えたザウアーブラーテン、クランベリー添えのシュニッツェル、ホースラディッシュソース添えのボイルドビーフなど、同じ心温まる料理の別の側面を楽しめます。小腹が空いた方は、トッピングをのせたロールパン、スープ、チーズなどはいかがでしょうか。醸造所のビールは料理にも使われており、フュクスヒェンのアルトビールに漬け込んだマインツァー・チーズに玉ねぎとキャラウェイを添えた一品もあります。シェア用の醸造所プラッターには、数種類の肉と伝統的な付け合わせが盛り合わされ、グループでのお食事に最適です。ベジタリアン料理とヴィーガン料理は付け合わせだけでなく専用のセクションで提供され、お子様向けの小皿料理もございます。朝食もご用意しており、肉、チーズ、数種類のパンが揃った醸造所の朝食や、ハムをのせたパンに目玉焼きを添えた料理などがあります。厨房を率いるのはSabine Treckmannで、オーナーのPeter Königは料理と醸造の両方の経歴を持っています。醸造所は、その建物、ビール、レストランの間に長年にわたる結びつきがあると説明しています。8名以上のグループは電話またはメールで予約をリクエストできます。少人数のグループはご来店時に対応いたします。
Düsseldorf · ドイツの家庭料理 · 屋内席 · 屋外席
Berger Straße 1, 40213 Düsseldorf
Uerigeは、デュッセルドルフの旧市街のBerger Straßeにある稼働中の地ビール醸造所と複数のダイニングルームを兼ね備えています。ビールには伝統的な料理が添えられ、できたてのミートボールや味付けした豚ひき肉をのせたロールパンから、カリカリの豚すね肉や当店オリジナルのカリーブルストまで楽しめます。季節の温かい料理が通常のメニューに加わり、寒い時期の例としてはケールとスモークソーセージがあります。豆のスープも当店の名物で、幅広い選択肢にはレンズ豆のスープ、ジャガイモのスープ、グヤーシュ、ロールキャベツも含まれます。料理はビール一杯とちょっとしたつまみから、しっかりした食事まで、訪問にいくつかの可能な規模を与えます。部屋はキッチンと同じくらいUerigeの個性の一部です。銅製の醸造釜がブラウハウスホールの雰囲気を形作り、Rittersaalでは歴史的な調度品と3世紀にわたって集められたビールジョッキが調和しています。専用のカウンター、クローク、暖炉があり、プライベートな集まりに独特の環境を提供します。Hans Müller-Schlösserの間では、ブロンズの頭像、色ガラス、風刺画、古い写真を通してデュッセルドルフの作家を偲んでいます。Handwerkerstubeでは、彫刻されたギルドのシンボルや地元の人物が市の過去への別のつながりを提供します。ゲストは室内の部屋を選ぶ代わりに屋外で過ごすこともできます。家族の行事やビジネスの集まりのためにテーブルや部屋をリクエストでき、大人数のパーティーには別のメニューとビュッフェのオプションがあります。醸造所ツアーでは原材料と製造工程を紹介し、予約したテーブルでの食事で締めくくることができます。
Zweibrücken · ステーキとグリル · 魚介料理 · テイクアウト
Poststraße 33, 66482 Zweibrücken
Gleis 3は、Poststraßeにあるツヴァイブリュッケン駅の近くにあり、1932年築の文化財指定建造物に入っています。イタリア風の外観、歴史あるファサード、アーケードが、このレストランに普通の駅前店とはまったく異なる個性を与えています。店内では中央のバーが空間をレストランとビストロのエリアに分け、事業の両面が一つの部屋を共有できるようになっています。オーナーはJeannetteさんとChristian Landollさんです。料理はサラダ、パスタ、シュニッツェル、ビーフステーキを組み合わせており、メインの品揃えと並んで変化に富んだ創作料理も用意しています。ニソワーズサラダはツナ、オリーブ、オニオンリング、ゆで卵を組み合わせており、その他のサラダには七面鳥、薄切りランプステーキ、ハーブバターで調理したエビ串が加わります。ドレッシングには自家製レシピ、オイルとビネガー、バルサミコの選択肢があります。パスタは自家製ボロネーゼを添えたスパゲッティから、クリーム、サンバル、ペスト、ニンニクを使った辛口の自家製料理まで幅広く揃っています。管状パスタには自家製のバジルとナッツのペスト、ローストガーリック、チーズが添えられます。ポークシュニッツェルは厨房自家製のトーストしたパン粉の衣を使用しています。フライドポテトとサラダを添えたシンプルな形でも、マッシュルームクリーム添えでも、マッシュルーム、カマンベール、エダムをのせても注文できます。ランプステーキはコニャックとペッパーのクリームソースと合わせられ、一方で数種類のフレーバーバターが別の付け合わせの選択肢を提供します。ワインの品揃えはプファルツからイタリア、フランス、スペインを経て南アフリカにまで及びます。テーブルの予約は電話のみで受け付けており、同じ番号でレストランのテイクアウトサービスの注文も扱っています。
Hornbach · ドイツの家庭料理 · ケーキとペストリー · ランチ
Im Klosterbezirk 1, 66500 Hornbach
クロスターシェンケ＆ビアガルテンは、かつてベネディクト会修道院であり現在はホテルとして利用されているクロスター・ホルンバッハ内にある、くだけた雰囲気のプファルツ風居酒屋です。レストランはホルンバッハのクロスター郡区に位置し、屋内の居酒屋スペースと、古い修道院の壁に囲まれたビアガルテンを備えています。その料理は自家製の定番料理と地域の特産品を中心に、修道院ビールとプファルツ産ワインを添えて提供されます。この環境はホテルの宿泊客、地元の隣人、そして散策する人々を集め、暖かい季節には屋外のテーブルが、寒い時期には居酒屋スペースが屋内の場を提供します。 修道院の複合施設は2000年からレッシュ家によってホテルとして運営されています。クリスティアーネとエーデルベルト・レッシュは現在、娘のフランツィスカとともにそれを率いています。かつての修道院は回廊と歴史的な石造を保っており、ここでの食事に町の過去と深く結びついた環境を与えています。家族の姿勢は、食事を共にし会話をすることを滞在の中心に置いています。 ビアガルテンでは、薄いアルザス風の平焼きパンであるフラムクーヘンも提供され、居酒屋の提供にはボリュームのあるクロスターブレットの盛り合わせも含まれます。これは、それぞれが独自の性格を持つレフギウムとザウレンツィマーも含む複合施設内で、よりくだけた食事の選択肢です。ゲストはホテルの予約サービスを通じてテーブルをリクエストするか、電話で当館に連絡することができます。到着については、ホテルの道順でIm Klosterbezirk 1が指定されており、ゲスト用駐車場は敷地図に示されています。
Hornbach · ステーキとグリル · ハンバーガー · 魚介料理
Bahnhofstraße 4, 66500 Hornbach
DAS LOKALは、ホルンバッハのBahnhofstraßeにある旧Capitoの住所、Pirminiushalleの隣に位置しています。屋内レストランとParadiesgartenがあり、友人との食事のための部屋と、古い木々の下でのリラックスした集まりのための庭という2つの異なる環境を提供しています。隣接するParadiesgartenwegはビアガーデンの隣から始まり、遊び場やその他のレジャー施設が近くにあります。料理はボリュームのある定番料理と、サラダ、パスタ、小皿料理を組み合わせています。前菜にはトマトクリームスープ、牛肉のカルパッチョ、グラタン風羊のチーズ、フムス添えファラフェルがあります。サラダは自家製ドレッシングと、ローストビーフからエビ、ファラフェルまでのトッピングが付きます。幅広のリボンパスタは、オリーブオイル、ニンニク、オリーブ、パプリカで調理されるか、バジルペーストと市場の野菜と共に提供されます。ステーキの選択肢にはローストビーフ、イベリコ豚、牛フィレ、七面鳥があります。4人以上のステーキディナーのグループには、サイドディッシュが共有テーブルビュッフェとして提供されます。その他の選択肢にはイベリコシュニッツェルや、ブリオッシュにエメンタールチーズ、煮込み玉ねぎ、キャベツ、バーベキューソースを添えたHornburgerがあります。お子様にはシュニッツェル、パスタ、ナゲット、フライドポテトの別メニューがあります。デザートにはチョコレートケーキ、ソルベ、パイ生地があります。食事はイベントプログラムの中心でもあり、ステーキスペシャル、変わりゆく3コースディナー、グリルイブニング、ライブミュージックが含まれます。プライベートなお祝いにはレストラン、上の階の追加ルーム、または隣接するホールを利用でき、ケータリングは他の場所でのイベントにキッチンを持ち込みます。予約やお祝いの問い合わせはChristianとチームが直接対応します。
Rorschacherberg · 魚介料理 · ベジタリアン · ヴィーガン
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Stephen Leonardi / Pexels
Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg
ロルシャッハーベルクにあるシュロス・ヴァルテッグのレストランは、その料理を城の敷地と直接結びつけています。2,500平方メートルのビオディナミ農園では、ハーブ、野菜、ベリー、花を栽培しており、プロスペシエ・ララの庭園で育てられた伝統品種も含まれています。レストランのガーデンテラスからは、英国式の公園を越えてボーデン湖を眺めることができ、ここでの食事は下のウォーターフロントのレストランとは異なる環境を提供します。 キッチンでは、庭園を単なる背景としてだけでなく、特定の料理に活用しています。秋のメニューには、マッシュルームとクルミ入りのカボチャのカネロニ、酢漬け野菜を添えた庭の葉、パセリの根とリンゴを添えた焼きカボチャなどがあります。ベジタリアン料理とヴィーガン料理は明確に表示されており、季節ごとの入手可能性によりメニューが変更されることがあります。 魚は、地元のプロの漁師であるティモンとクラウディオ・ゲルツによる漁獲に応じて提供されます。その他の料理は、ビオホフ・エンデルリンのブラックアンガス牛を使用した詰め物パスタなど、スイスのオーガニック農場を利用しています。チーズのセレクションは、ザンクトガレンのオーガニック乳製品から提供されています。これらの名前が挙げられた供給業者と庭園の収穫により、ゲストはこのレストランの食材主導のアプローチをよく理解することができます。 ランチには独自の変更メニューがあり、夜にはメインのアラカルトセレクションが提供されます。食事の合間には、自家製ケーキ、アイスクリーム、ソルベ、オーガニックティーがあります。温かい料理は、別々のランチタイムとディナータイムの時間帯に提供されますが、レストランはその間も営業しています。直接テーブルを予約し、食事制限がある場合は事前に伝えてください。チームがその日の料理とテラスで利用可能な席について説明することができます。
Arbon · 魚介料理 · ベジタリアン · 朝食
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Anthony Rahayel / Pexels
Seestrasse 66, 9320 Arbon
レストラン「ゼーガルテン」は、アルボンのゼーシュトラーセにある家族経営のホテルの一部です。朝食、昼食、夕食を提供しており、日当たりの良いテラスと屋内レストランがあります。キッチンは比較的コンパクトな季節のメニューを用意しつつ、日替わりの特別料理も提供しているため、アルボンや湖畔のサイクルルートを探索した後の食事に便利な選択肢です。 スイスの定番料理とともに、魚料理や野菜料理もあります。公開されている晩夏のセレクションには、チューリッヒ風の薄切り仔牛肉と自家製レシュティ、パン粉をまぶしたポークシュニッツェル、白ワインソースのパイクパーチ、ビール衣のパーチが含まれます。キノコ入りの野菜ラザニアと、枝豆と春雨のサラダを添えた自家製スプリングロールは、肉を使わない代替料理です。メニューは季節ごとに変わるため、一年中同じ調理法を期待するのではなく、現在の料理を確認してください。 レストランは地域の供給業者を明記しており、ロールシャッハのモルケライ・フックスからの乳製品、エグナッハのトビ・ゼーオプストからの果物とベリー、アルボンの供給業者からの野菜などがあります。また、食材の表示では輸入魚と輸入肉を区別しているため、地域調達はすべての食材がボーデン湖産であるという主張と解釈すべきではありません。 ホテルは家族のお祝いやその他の団体の行事を歓迎しており、チームと相談して手配できる個室があります。通常の食事の場合、主な実用的な詳細はキッチンの分割スケジュールです。温かい食事はランチタイムと夕方早くに再度提供されますが、レストランは07:30から開いています。テーブルの予約、団体メニューの相談、最新の季節のセレクションの確認は、電話またはメールでお問い合わせください。
Horn · 地中海料理 · 魚介料理 · ベジタリアン
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Dmitriy Tarasenko / Pexels
Seestrasse 36, 9326 Horn
Al PortoとそのGiardinoテラスは、SeestrasseにあるBad Horn Hotel & Spaの地中海料理レストランを形成しています。大きな窓が屋内ダイニングルームとボーデン湖をつなぎ、夏のテラスはホテルの港のすぐそばに位置しています。宿泊を伴わずにレストランのテーブルを予約することができます。 季節のメニューは魚、肉、野菜料理を組み合わせています。最近の秋の選択肢には、レモンとケッパーのブールブランソースがけホワイトフィッシュ、ポレンタとロースト野菜添えシーバス、ポルチーニフェットチーネ添えパイクパーチなどがあります。プロシュート、スモークモッツァレラ、バジルを使った子牛のコルドンブルーは、馴染みのあるスイス料理に地中海風のアレンジを加えています。選択肢は変わるため、これらはキッチンのスタイルの例としてお考えください。 ベジタリアンのお客様には、マッシュルームフェットチーネや焼きカボチャなどの専用料理があり、トマトとバジルのファゴッティーニは特にヴィーガンと表示されています。デザートは、プラムラグー添えティラミスからアップルタルトタタン、手作りアイスクリームまで幅広く揃っています。メインの食事時間の合間には、別の小さなメニューで、水辺での短い滞在にスナックや甘い選択肢を提供しています。 現在のメインメニューでは、ランチとディナーのサービス時間が別々に設定されています。予約をお勧めします。特に水辺のテラスはそうです。混雑時には、レストランが異なる夜の席を割り当てることがあります。バリアフリー施設と駐車場はスイス観光局に記載されています。予約時にサービスチームに食事制限について相談し、訪問時に利用可能なテラスまたは屋内のテーブルを尋ねてください。
Horn · 魚介料理 · ベジタリアン · 朝食
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Luca Volpe Productions / Pexels
Seestrasse 68, 9326 Horn
Lidoは、HornのSeestrasseにあるレストランで、ボーデン湖のほとりというモダンな環境にあります。Silvia Hafnerさんのレストランでは、通常のメニューに加えて、日替わりの平日料理や季節料理を組み合わせています。テイスティングメニューを中心とした食事ではなく、馴染みのあるスイス風料理と幅広い選択肢を求める際に便利な地元の選択肢です。 メインメニューには、ひき肉とマカロニ、アップルソース、自家製ミートローフ、豚肉のピカタ、いくつかのシュニッツェル料理が含まれています。コルドンブルーは特に注目されており、豚肉または仔牛肉のバージョンがあり、詰め物にはBündnerの組み合わせである塩漬けハムとチーズが含まれます。軽めの食欲のゲスト向けに小さめのポーションも記載されています。 魚料理には、タルタルソースを添えたカリカリのパイクパーチの切り身や、アーモンド、ライス、野菜を添えたパーチの切り身があります。ベジタリアン向けの代替料理には、トマトスパゲッティ、サラダを添えたフライドカマンベール、野菜のシュニッツェルがあります。週替わりメニューも別の選択方法を提供しているので、メインのカードから決める前にその日の料理を確認してください。チームは個々の料理のアレルゲンを説明できます。 Lidoは一年を通して午前中にオープンしていますが、閉店時間は夏と冬で変わります。ブランチは毎月第1日曜日の08:00から11:00まで行われ、予約が必要です。朝食のプラッターは、事前のリクエストにより平日にも手配できます。テーブルの予約、冬のキッチン営業時間の確認、または朝食の訪問の手配については、直接お電話ください。
Horn · スペイン料理 · 魚介料理 · 予約可
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Federico P / Pexels
Bahnhofstrasse 17, 9326 Horn
コスタ・ベルデは、ホルンのバーンホフ通りにスペイン料理のメニューを提供しています。オーナーのパコ・ガラン氏のレストランでは、特に魚介類の選択肢が豊富で、グリル肉や伝統的な前菜も用意されています。ほとんどの曜日で夜の営業が中心で、日曜日は早めに開店し、月曜日は定休日です。 前菜では、いくつかの馴染み深いスペインの風味を楽しむことができます。トルティージャ、タコのサラダ、ガリシア風タコ、マリネしたアンチョビ、マンチェゴチーズ、生ハムなどが選べます。エビはグリル、串焼き、またはガーリックソースで提供され、イカ、ムール貝、アサリも一緒に楽しめます。いくつかの前菜でシーフードの強調を紹介した後、より大きな皿に進むことができます。 メインディッシュには、魚介のミックスグリル、シタビラメ、ターボット、アンコウなどがあります。アンコウの一つの調理法では、魚とエビ、貝類を土鍋で組み合わせています。肉料理のオプションには、ラムチョップ、マリネした串焼き、グリルした子牛、豚肉、鶏肉などがあります。パエリアは少なくとも2人以上の事前注文のみで利用可能なので、それを食べたい場合は電話をかけることが重要です。 デザートは、自家製クレマ・カタラナとヌガーアイスクリームケーキでスペインの流れを保ち、他のアイスクリームも用意されています。メニューでは、付け合わせとしてジャガイモ、野菜、ライス、サラダから選べます。予約、パエリアの手配、食事制限について相談するには、レストランに直接連絡してください。遅くに到着する前にキッチンのサービスを確認してください。公表されている閉店時間はレストランの閉店時間であり、最後の食事注文が保証されているわけではありません。
Warsaw · インド料理 · ランチ · ディナー
Regulska 2, 02-495 Warsaw
月–金 11:00–22:00; 日 12:00–21:00
ワルシャワにあるインド料理を提供するレストランです。
Warsaw · ベーカリー · ケーキとペストリー · カフェ
Dzieci Warszawy 31, 02-495 Warsaw
ワルシャワにあるカフェで、コーヒー、アイスクリーム、ベーカリー、ケーキ、焼き菓子を提供しています。屋外席があります。
Warsaw · ステーキとグリル · ランチ · ディナー
Aleksandra Prystora 4, 02-497 Warsaw
月–木 12:00–22:00; 金, 土 12:00–23:00; 日 12:00–21:00
ワルシャワにあるステーキとグリルを提供するレストランです。
Warsaw · 中華料理 · ベトナム料理 · ランチ
Karabeli 2d, 00-365 Warsaw
月–金 11:00–20:00; 土, 日 11:00–19:00
ワルシャワで中華料理とベトナム料理を提供しているレストランです。
Warsaw · ベーカリー · 朝食 · ランチ
Generała Tadeusza Pełczyńskiego 3/U1, 01-471 Warsaw
火–金 07:00–20:00; 土–日 08:00–17:00
ワルシャワにあるベーカリーで、ベーカリー製品を提供しています。
掲載しましょう。費用はかからず、2分で完了します。ゲストには電話番号が表示され、直接電話できます。間に私たちが入ることはなく、予約手数料もいただかず、席の予約も行いません。
無料で掲載あなたの飲食店ではありませんか？知っているお店を提案する — アカウントは不要です。
フランキーズ・ヴァッサーバーンホーフ・ミンタルトは、ルール川のすぐそばにレストラン、サーブ付きテラス、セルフサービスのビアガーデンを併設しています。同じ川辺の住所を訪れる異なる方法があります。フルコースを楽しむならアラカルトのテーブルを選び、よりカジュアルに屋外で過ごすならグリルとコンテナサービスを利用できます。広い川辺の芝生が敷地にゆとりを加え、子供たちには海賊船の遊具があります。 キッチンでは旬の食材を使用し、厳選された地域のサプライヤーと連携しています。公開されているメニューは、地元の料理と幅広い影響を受けた料理の間を行き来し、ラインラントのポテトスープやルールタラー豚を使ったシュニッツェルから、トラウト、エビのパスタ、カレーまで取り揃えています。ベジタリアンとヴィーガンの料理も明確に位置づけられており、詰め物をしたカネロニ、ひよこ豆のパティ入りボウル、植物性バーガーなどがあります。 このレストランはルールタールラートヴェークでのサイクリングの一部にすることができ、ヴァイセ・フロッテは運航している時にこの地域へ水上で到達する方法を提供します。それが計画の一部である場合は、船のスケジュールを別途確認してください。食事体験自体については、予約時にサーブ付きテラスかレストランかを指定してください。 住所はミンタルトのアウグスト＝ティッセン通り129番地です。営業は水曜日から日曜日の正午に始まり、月曜日と火曜日は休業です。キッチンは通常21:00に閉まりますが、日曜日と祝日は20:00です。晴れた週末は事前に予約してください。チームは電話、メール、オンラインテーブルシステムでお問い合わせを受け付けています。
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