Hammのレストラン・カフェ・ベーカリー

Dornumer Teestubeは、1808年築の丁寧に修復された指定文化財の建物で、東フリースラントの紅茶とケーキを楽しめる立ち寄りスポットです。Sabine Freeseとそのチームが、Dornumの水城近く、Enno-Hektor-Straße 18でゲストを迎えます。カフェには約50席があり、最大30名までのグループ用の個室もあるため、静かな午後の休憩にも、事前に手配した集まりにも適しています。紅茶は地元流に提供されます。保温器の上のポットに入った東フリースラントのブレンドで、氷砂糖とクリームが添えられます。ドリンクメニューには、リーフティーの代替品、コーヒースペシャリティ、ホットチョコレートもあり、コーヒーとココアにはオーツミルクも選べます。これにより、訪問者は同行者を同じ選択に縛ることなく、地域の紅茶の儀式を試すことができます。ケーキカウンターは毎日変わります。ペストリーの選択肢には、フルーツケーキとクリームケーキ、シーバックソーンケーキ、チョコレート系、そしてカフェ自慢のDornumerチェリーケーキとアップルケーキがあります。作りたてのシュークリームには、チェリー、季節のベリー、ブランデー漬けレーズンなどのフィリングが入り、アップルシュトゥルーデルにはクリーム、アイスクリーム、バニラソースを添えられます。その日のヴィーガンやグルテンフリーの可能性については、すべてのケーキが適していると決めつけずに尋ねてください。ホールケーキまたはハーフケーキはテイクアウトで注文でき、通常は少なくとも3日前までの予約が必要です。カフェは毎日18:00に閉店します。公表されている営業時間はページによって異なるため、遅めの午前中の訪問やグループ用テーブルの手配の際は電話で確認してください。

Restaurant Stürhus

Bensersiel · ドイツの家庭料理 · 魚介料理 · ベジタリアン

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Stephen Leonardi / Pexels

Hauptstraße 11, 26427 Bensersiel

+49 4971 4868

Stürhusは、ドルヌムから海岸沿いに少し出たところにあるベンザースジールのハウプトシュトラーセ沿いの海のレストランです。客室は船のデッキのように表現されています。メインデッキにはバー、サラダカウンター、2～4人用のテーブルがあり、アッパーデッキからは港の眺めとグループ向けのより広いスペースが楽しめます。晴れた日には、上階からランゲオークまで見渡せます。テラスは天候に恵まれたときに屋外で利用できるオプションです。この厨房の伝統的な料理では魚が重要な位置を占めています。現在のフィッシュメニューには、クリーミーなリーキ野菜添えのパン焼きパイクパーチ、ベーコンで包んだレッドフィッシュとグリーンビーンズ、レムラード添えのポロックがあります。ハンブルガー・パンフィッシュは、ポロック、ガーキン、ディジョンマスタードソース、フライドポテトを一つの鍋で組み合わせたものです。サーモンは、軽いカレーソースとハーブチーズのクラストなど、いくつかの調理法で登場します。これらの魚料理のいくつかは、小さめのポーションで注文できます。軽めの食事を好む方には便利な詳細です。より広いメニューには、ベジタリアン料理、肉料理、ランプステーキ、子供用食事、2人用の盛り合わせのセクションもあります。したがって、ここは魚料理専門のレストランというより、異なる食欲を持つ同行者にとって実用的な海岸沿いの選択肢です。ランチ、午後のコーヒーまたは紅茶、ディナーはすべてレストランの提供内容に含まれています。旅行を計画する際は、現在の営業時間を確認してください。Stürhusは、メールではなく電話で予約するようゲストに求めています。大人数のグループで来るのか、上階のテーブルを希望するのかをお伝えください。

Käthe & Karl

Dornumersiel · 魚介料理 · ベジタリアン · ヴィーガン

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません makafood / Pexels

Cassen-Eilts-Pad 2, 26553 Dornumersiel

+49 4933 1744

Käthe & Karlは、Dornumersielの堤防沿いにある元鍛冶工房で、海岸の魚料理レストランを営んでいます。AstridとMark von der Oheがこのレストランを経営しており、その名前はAstridの両親に敬意を表しています。暖かい日にはテラス、涼しい夜には暖炉の席があり、この小さな海岸の一角で、ディナーを楽しむ2つのまったく異なる方法を提供しています。魚はメニューの重要な一部ですが、選択肢はシーフードだけにとどまりません。公開されているメニューには、4切れの魚の盛り合わせ、バターソースのプレイス、ハーブをのせたポロック、ペスト・タリアテッレ添えのサーモンがあります。東フリース風シュニッツェルは、豚肉に北海エビと目玉焼きを組み合わせたものです。季節の料理もこれらの選択肢と並んでおり、正確な内容は一年の間に変わる可能性があります。ベジタリアンやヴィーガンのお客様には、単なる付け合わせではなく、専用の選択肢があります。キッチンでは、ジャガイモ、カシュークリーム、サラダを添えた野菜プレートを提供しており、ヴィーガン対応可能な調理法も明示しています。お子様には、小さめの魚、鶏肉、パスタ、シュニッツェル料理を含む専用メニューがあります。アレルギーについては、注文前にチームとご相談ください。ここは主に夜の営業で、キッチンの閉店時間はレストランの最終閉店時間より早くなっています。予約をお勧めしており、現在は30日前まで受け付けています。遅れる場合はお電話ください。15分後にはテーブルが解放されることがあります。犬は歓迎で、カード支払いが可能で、テイクアウトは再利用可能または使い捨ての容器で利用できます。

BookNoFees: 参考写真: 衣をつけた白身魚のフライとウェーブカットポテト、ソースの小皿

Hafensänger

Dornumersiel · ハンバーガー · 魚介料理 · ベジタリアン

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Ђорђе Милутиновић / Pexels

Hafenstraße 9, 26553 Dornumersiel

+49 4933 9918482

ハーフェンジンガーはドルヌマーシールの港に位置し、水面を一望でき、北ドイツ料理を中心としたキッチンを備えています。メインレストランは正午にオープンし、20:30まで温かい料理を継続的に提供しているため、ビーチ散歩や海岸への外出が短いランチタイムに収まらない場合に便利な選択肢です。テラスもあり、外で食事を楽しめます。メニューは、おなじみの魚料理と、よりボリュームのある港町風の食事の間を行き来します。プレイスはバターソース添えで、パンフィッシュは3枚の魚のフィレにマスタードソース、ベーコン入り豆、フライドポテトを組み合わせています。その他の選択肢には、マチェス、ラブスカウス、ポラックバーガー、ビーフバーガーがあります。公開されている季節メニューには、ポテトパティバーガーや、レンズ豆、豆、米で作られたヴィーガンチリも含まれているので、混成のグループでも全員が魚を選ぶ必要はありません。午後の訪問はもっと簡単にできます。レストランでは、紅茶やコーヒーと一緒に変化するケーキのセレクションを提供しています。家族連れは、ハイチェア、塗り絵の材料、子供向けの食事の選択肢を頼むことができます。アレルギーや不耐症のある方は、サービスチームに相談してください。個々の料理に使用されている材料を説明してくれます。犬はレストラン内で歓迎されますが、床に留まる必要があります。水皿は外に用意されています。屋内のダイニングルームは禁煙で、テラスに別の喫煙エリアがあります。レストランの下にあるセルフサービスのシュトランドブーデは、独自のより早いオープン時間を持っているので、着席での食事を計画するときは、メインレストランの正午のサービスを利用してください。

Restaurant Fährhaus Neßmersiel

Neßmersiel · ドイツの家庭料理 · 魚介料理 · ディナー

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Farhad Ibrahimzade / Pexels

Dorfstraße 42, 26553 Neßmersiel

+49 4933 303

Fährhaus Neßmersielは、Dorfstraßeにある小さな家族経営のホテル内にある夜のレストランです。Eberleh家はほぼ半世紀にわたりこのホテルを所有しており、レストランは近くの海岸と湿地帯の料理を中心にアイデンティティを築いています。キッチンチームには3人のマスターシェフがおり、メニューは季節や市場で手に入るものに応じて変わります。魚と北海エビはそのアプローチの中心です。レストランは周辺のワッデン海の港で知り合いの漁師と協力し、肉も同様に地元の供給元から仕入れることがあります。NeßmergrodeのAdrianenhofの若い牛肉や、Neßmersielの羊飼いJanko Schneiderの堤防ラムなどです。これらはその日の選択肢で探すべき食材であり、毎回すべての品が必ずあるという約束ではありません。メニューは毎日変わります。前菜、スープ、メインディッシュ、デザートの中から選べ、地域料理とキッチン独自の変化するアイデアを組み合わせています。オンラインで公開されているメニューは明らかに一例ですので、到着したらその日の提供内容を参考に選んでください。これは特定の固定料理ではなく、地元の食材を中心に計画されたディナーに適しています。レストランのサービスは水曜日から日曜日の17:00から22:00までで、月曜日と火曜日は休業です。これらの時間はホテルの営業時間とは異なります。特別な旅行の前には、特にメインシーズン以外はレストランに電話してください。犬を飼っている方への実用的なポイント：レストランはサービス中を通して犬の入店が禁止されています。

Les Cyclades

Brussels · ギリシャ料理 · ランチ · ディナー

Rue François Vekemans - Frans Vekemansstraat, 1120 Brussels

+3222696994

火–日 11:30–14:30, 18:00–23:00; 金, 土 11:30–14:30, 18:00–23:30

ブリュッセルにあるギリシャ料理のレストランです。屋外席とテイクアウトを提供しています。

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Maki Line

Brussels · 日本料理と寿司 · ランチ · ディナー

Rue De Wand - De Wandstraat 123, 1020 Brussels

+3222692666

11:00–14:00, 17:30–22:00; 火定休日