Londonのレストラン・カフェ・ベーカリー

Ristorante La Vignaは、アラッシオの上にあるソルヴァという集落に位置し、そのテラスからは湾を見渡せます。ぶどうのパーゴラ、花々、やわらかな色合いの内装が、このオステリアに、下の賑わう海辺とは異なる雰囲気を与えています。この環境はゆっくりとした食事を促し、眺めがそのひとときの一部となり、厨房は周辺地域の食材を中心に据えています。その料理は、リグーリア西部の海岸、プロヴァンス、ランゲ地方を融合させています。新鮮なパスタ、パン、焼き菓子は店内で作られ、メニューは季節ごとに変わります。シーフードが中心的な役割を担っています。生のバイオレットシュリンプとアカザエビ、地元の魚、マグロ、タコ、やさしく火を通した塩鱈などが、このレストランの名物として登場します。牡蠣のセレクションは、海辺で食事を始めるもう一つの方法となります。パスタのレパートリーは特に際立っています。アニョロッティ・アル・プリンにはローストしたウサギ肉が詰められており、シーフードのトルテッリ、エビまたはロブスターのタリオリーニ、カルナローリのシーフードライスが、厨房の海の側面を示しています。肉料理を好む方は、リグーリア風ウサギ肉、ファッソーナ牛、じっくり調理した仔牛肉を探すことができます。季節の野菜は後回しにされるのではなく、メインディッシュに添えられています。このレストランはワインのセレクションにも細心の注意を払っているため、料理だけでなく一本のボトルを中心に食事を計画することもできます。直接テーブルを予約し、旅程を組む際にはソルヴァの住所を使用してください。ここは町の上にある丘陵地の目的地です。予約の際には、現在の季節メニューとテラスの空き状況についてお尋ねください。

Imperial Sushi

Prague · 日本料理と寿司 · 朝食 · ランチ

Hábova Hábova 2345/7, 15500 Prague

+420777768787

月–日 10:30–21:30

プラハで日本料理を提供しているレストランです。

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La Prua

Alassio · イタリアン · 地中海料理 · 魚介料理

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Masuma Rahaman / Pexels

Passeggiata Baracca 25, 17021 Alassio

+390182642557

ラ・プルーアは1978年からアラッシオの海辺で食事客を迎えてきました。パッセッジャータ・バラッカ沿いにあり、当レストランは3つの屋内ダイニングルームと、ビーチを見下ろすベランダを組み合わせています。夏にはテーブルが砂浜に直接張り出せることもあり、涼しい季節には、雨風をしのげる空間が海を近くに感じながら食事を楽しめるようにしてくれます。ゆったりとしたランチ、二人でのディナー、またはレストランと相談して行うお祝いの会に適した環境です。厨房はリグーリア料理と地中海料理を土台にしながら、一皿一皿に現代的な方向性を与えています。生のシーフードのセレクションはその日の入荷状況に応じ、エビ、手長エビ、カキ、魚を注文に応じて調理します。ローストタコには、アンチョビ風味のつぶしたジャガイモ、トマト、タッジャスカ種のオリーブが添えられ、ラスケーラチーズ入りのズッキーニのフランは野菜ベースの前菜として楽しめます。パスタと米料理の選択肢には、伝統的なトロフィエ、分け合って楽しむシーフードスパゲッティ、トロンベッタ・ズッキーニ、手長エビ、スモークしたブッラータを合わせたカルナローリ米があります。その日のリグーリアの魚は、グリル、塩釜焼き、または地元風に調理できます。その他の料理には、ゴマをまぶしたマグロ、バジルを添えたスズキ、季節野菜を添えたファッソーナ牛のグリルがあり、一緒に来た方々がそれぞれの方法で食事を組み立てられるようになっています。ワインのセレクションには、地元のボトルに加えて、イタリアの他の地域のワインも含まれています。デザートは、エスプレッソのティラミスから、リグーリアのストロシアとイチゴのコンポートを添えたレモンとバジルのアイスクリームまで幅広く揃っています。海辺の特定の席を希望される場合は事前に予約し、ご来店時にどの屋外テーブルと魚のスペシャリテが利用できるかをお確認ください。

Clapsy Alassio

Alassio · イタリアン · ピザ · 魚介料理

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Marta Dzedyshko / Pexels

Passeggiata Dino Grollero 18, 17021 Alassio

+390182660573

Clapsy Alassioは、町の狭い商店街と海の間、Passeggiata Dino Grollero沿いにあります。オレンジ色のアクセントが屋外テーブルを明るく彩り、手作りのヴィエトリタイルがその色を店内へと運んでいます。ここは、2004年に始まったClapsyファミリーの物語の中で、ClaudioとOriettaが最初にオープンしたレストランです。ピザや魚料理、そしてグループ独自のチーズフォカッチャを楽しめる、和やかな海辺の店です。フォカッチャは、このレストランのアイデンティティの重要な一部です。2枚の薄い生地でクリーミーなクレシェンツァチーズを包んでおり、クラシックなバージョンのほか、ジェノベーゼソースと松の実、スモークスペック、ナス、その他のトッピングを組み合わせたものもあります。Claudioはレッコのパン屋で働きながらこの製法を学び、その経験からレストラン独自の解釈を発展させました。ピザ好きの方は、特に薄くてクリスピーなスタイルと、別に用意されたナポリ風のセレクションから選べます。薄生地のマルゲリータはトマト、モッツァレラ、バジルを組み合わせています。ベジタリアン版はズッキーニ、ナス、ルッコラを加えています。ナポリ風の選択肢では、Partenopeaがサン・マルツァーノトマトとフィオル・ディ・ラッテを使用し、Campagnolaはグリル野菜とブラータを添えています。ソーセージ、辛いサラミ、郷土チーズを使った、よりリッチな組み合わせもあります。シーフードとリグーリアの郷土料理が、オーブン料理以外の選択肢を広げています。このレストランは、サヴォーナとインペリアの魚市場、地域のオリーブオイル、厳選されたイタリア食材を中心に仕入れていると説明しています。同じテーブルでピザを希望する人と、レストラン料理を好む人がいる場合に便利な選択肢です。お席の予約やサービス時間の確認は、このAlassio店に直接お問い合わせください。

Osteria Mezzaluna

Alassio · イタリアン · 地中海料理 · 魚介料理

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません RDNE Stock project / Pexels

Vico Berno 6, 17021 Alassio

+390182640387

オステリア・メッツァルーナは、1993年からヴィーコ・ベルノに店を構えています。アラッシオのショッピング街と海をつなぐ小さな路地にあります。キャンドルに照らされた店内と、植物や花々の間にある屋外席が、地中海の近所のオステリアのような雰囲気を醸し出しています。アコースティックの生演奏は夜の魅力の一部となっているため、ここでのディナーは、ゆっくり過ごす機会にも、メニューを楽しむ機会にもなります。シェアするのが気軽な始め方です。盛り合わせボードでは南イタリア産の加工肉とチーズを組み合わせており、ピンツィモーニオは新鮮な野菜を塩味の効いたディップと合わせています。ムール貝は白ワインと胡椒で、またはバジルペースト、じゃがいも、いんげん豆と一緒に注文できます。魚介の前菜には、マリネしたアンチョビや、スモークフィッシュとマグロの組み合わせもあります。リグーリアのパスタが強い存在感を放っています。トロフィエはジェノベーゼソース、じゃがいも、豆と一緒に提供され、リコッタチーズとハーブのパンソッティはくるみソースで供されます。魚介のスキャラティエッリや魚の詰め物入りラビオリが別の選択肢となり、一方でマグロ、メカジキ、イカのグリルが食事をメインディッシュへと進めます。ベジタリアン向けの選択肢には、ひよこ豆のパニッサ、グリル野菜、チーズがあります。お子様には専用の小さめのメニューがあります。デザートはフルーツのティラミスから手作りケーキ、フルーツソルベまで幅広く、最後にモカで淹れたコーヒーをどうぞ。特定の夜を希望される場合は、音楽プログラムをご確認ください。オンラインでの席のリクエストは少なくとも24時間前までに行う必要があり、レストランの確認が必要です。大人数の場合や、より直前の予定の場合はお電話ください。公表されている夜のスケジュールには、火曜日が休業日であることが含まれています。

Il Barrante

Alassio · イタリアン · ピザ · 魚介料理

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Alper Tunga Danyıldız / Pexels

Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio

+390182648736

Il Barranteは、アラッシオのビーチに近いヴィア・ヴィットリオ・ヴェネト通りにある、ナポリ風ピッツェリアとシーフードレストランを組み合わせたお店です。家族向けの姿勢により、同じ食事でもゲストそれぞれが違うものを求めるテーブルに便利です。親しみやすいピッツァ、リグーリアのパスタ料理、あるいはよりしっかりとした魚料理などです。ランチ、ディナー、そして午後遅めの別枠のアペリティーボサービスにより、海辺で過ごす一日に訪問を組み込むいくつかの方法があります。ピッツァのリストは、マルゲリータ、マリナーラ、アンチョビをのせたナポレターナから始まり、その後はより濃厚な組み合わせへと移ります。パルミジャーナは、トマトとモッツァレラのベースに揚げナスとパルメザンを加えます。モルタッツァは、ブラータ、スモークプロヴォラ、モルタデッラ、ピスタチオを組み合わせています。辛いサラミ、4種のチーズ、水牛のモッツァレラの選択肢もあり、シンプルな注文も、より凝ったトッピングも可能です。キッチンは海辺の料理にも同じくらい注意を払っています。まずはリグーリア風タコのサラダ、ムール貝、またはパニッサ添えアンチョビから始め、次にシーフードのシャラティエッリ、アサリのスパゲッティ、または自家製ジェノベーゼ、ジャガイモ、インゲン豆を合わせたトロフィエをご検討ください。グリルした魚、シーフードのミックスフライ、ピスタチオをまぶしたマグロは、牛肉、バーガー、リグーリア風ウサギ肉と並んでいます。一方、子供向けのセレクションは、よりシンプルな食欲も考慮しています。デザートでも、地元と南イタリアの影響が交わります。選択肢には、アラッシオのヘーゼルナッツとコーヒーの名物、定番のティラミス、ナポリ風ババなどがあります。この幅広さにより、Il Barranteは家族連れやさまざまなメンバーが混ざったグループにとって特に便利です。席を予約するにはお電話をし、食事制限があればお伝えください。そうすればスタッフがメニューを案内してくれます。

Bowlers

Prague · アジア料理 · 朝食 · ランチ

Na Zlatě 2835/3, 15800 Prague

+420606905372

月–日 09:00–20:30

プラハにあるアジア料理を提供するレストランです。

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Bellčafe

Prague · カフェ · 朝食 · ランチ

Radimova 2522/4, 16900 Prague

+420704444177

月–土 08:00–21:00