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Bad Berleburg · ドイツの家庭料理 · 屋内席
Am Kilbe 1, 57319 Bad Berleburg
バート・ベルレブルクのベルクハウゼン地区にある伝統的なドイツ料理レストランです。
Hemer · ドイツの家庭料理 · ランチ · 屋外席
Narzissenweg 2, 58675 Hemer
ザウアーラントパーク内にある季節限定の軽食スタンドで、カリーヴルスト、フライドポテト、アイスクリームを提供しています。公園内にはビアガーデンもあります。
Waltrop · 中華料理 · ランチ · ディナー
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Polina Tankilevitch / Pexels
Büscherstr. 61, 45731 Waltrop
China-Restaurantは、WaltropのBüscherstrasseにある中華料理店です。
Novigrad · 魚介料理 · ベジタリアン · 屋外席
Rivarela ulica 17, 52466 Novigrad
Stars Restoranは、ノヴィグラード旧市街の南側に沿ったウォーターフロント、リヴァレラに位置しています。近くにある映画館CMIKと海岸沿いの遊歩道により、このコンパクトな街のエリアで食事と散歩を簡単に組み合わせることができます。2009年に設立されたファミリーレストランで、海に面したテラスがあります。ここではシーフードが自然な出発点ですが、メニューには陸の食材を好むお客様のための余地も残されています。 食事はタコのサラダやアンチョビで始まり、続いてグリルした魚、イカ、またはブザラソースで調理された貝類などが提供されるかもしれません。パスタやリゾットは沿岸料理への別の入り口を提供し、ベジタリアン向けのスパゲッティは魚料理の代替となります。選択肢は漁獲量と季節によって変わるため、その日に魅力的なものを選ぶことが体験の一部です。 この環境がレストランの特徴の多くを形成しています。食事のために田舎へ出かけるのではなく、お客様は水辺にとどまり、周囲のウォーターフロントを眺めることができます。テラスは、景色を特別な機会の一部にしたい訪問者に適しており、会話と次々と運ばれる料理が中心となります。テーブルは電話で予約できます。ノヴィグラードを拠点とする休暇には、Starsはファミリーのおもてなし、充実したシーフードの選択肢、そして徒歩での探索と自然に調和する旧市街のロケーションを提供します。
Datteln · ドイツの家庭料理
Redder Str. 392, 45711 Datteln
ダッテルンの田園地帯であるボックム地区にある、伝統的なドイツ料理レストランです。
Novigrad · ステーキとグリル · 魚介料理 · 屋外席
Rivarela ul. 21, 52466 Novigrad
月–日 11:00–22:30
ラ・リヴァレッラは、ノヴィグラードのリヴァレラ海岸通りにあるファミリーレストランで、海のすぐそばにテラスがあります。2023年に創業し、シェフとその両親の仕事が一体となっています。シェフが故郷へ戻るまでの道のりには、チューリッヒのドルダー・グランド、キッツビュールのグランド・ティロリア、そしてウィーンのプラフッタやフィグルミュラーの厨房がありました。その経歴が、個人的なおもてなし、アドリア海の食材、丁寧に仕立てられた一皿を中心としたレストランに活かされています。 魚と手打ちパスタが際立っており、いくつかの料理は、厨房が身近な食材をより手の込んだ盛り付けと組み合わせる様子を示しています。「アドリア海の真珠」は、スカンピをパリッとしたイカ墨の土台、ハーブオイル、フォームと合わせています。ロブスターのタリアテッレはトマトソース、バジル、ハサミと尾を添え、分け合う一皿として提供されます。当店のサーフ＆ターフは、ステーキとスカンピをマッシュルーム、ローストチェリートマト、マッシュポテト、濃厚なジュと合わせています。 もっとシンプルに始める方法もあります。前菜にはイストリア産プロシュート、数種類のチーズ、牛肉のタルタル、ヴィテッロ・トンナート、スズキのカルパッチョがあります。より広いメニューは漁獲と季節に沿っており、家族の料理は近隣の生産者によるイストリア産トリュフやオリーブオイルも取り入れています。お子様向けのポーションはメニュー全体で用意されており、家族の食卓にも二人の食事にも実用的なレストランとなっています。予約はWhatsAppで受け付けています。海岸通りのテラスは決定的な舞台です。海をすぐそばに感じながら、分け合う食事にゆったりと身を置く場所です。
Novigrad · ステーキとグリル · 魚介料理 · ベジタリアン
Mandrač 12, 52466 Novigrad
Konoba Parangalは、ボートが景色の一部となっている小さな古い港、ノヴィグラードのマンドラチのそばに建っています。この家族経営の居酒屋は2016年からここにあり、古いオリーブの木々と日よけの下に屋外テーブルを設けています。その名前は、小さな釣り針が沿って付いた伝統的な釣り糸に由来しており、メニューのシーフードとの相応しいつながりを感じさせます。キッチンでは、グリルした魚、塩焼き、またはブザラソースで調理した魚を用意し、フダンソウとジャガイモを添えています。ムール貝、ホタテ、スカンピ、ロブスターもブザラに入っており、これは白ワイン、ニンニク、パセリをベースにしたアドリア海の調理法です。ハウスフィッシュプラッターとミックスフライドフィッシュは2人前を想定しています。肉料理も、獲れた魚介以外の選択肢を広げています。ビーフステーキ、イストリア産豚ロース、串焼き、豚リブ、チェヴァピ、プリェスカヴィツァは、グリルの選択肢の一部です。パスタにはトリュフとプロシュートのフジ、さらにニョッキ、スパゲッティ、タリアテッレがあります。肉や魚を使わない料理を選ぶ方は、4種チーズのニョッキ、野菜スパゲッティ、パン粉をまぶしたマッシュルーム、グリル野菜、サラダをお選びいただけます。イストリアワインには、コズロヴィッチ、カボラ、デクリッチのボトルがあります。港の風景と幅広いメニューにより、郷土料理と陸と海から選べる余地を備えた、伝統的なコノバらしい体験となっています。テーブルは電話でご予約いただけます。特に繁忙期には便利です。店内では、ノヴィグラードの古い写真と港に面した窓が、ダイニングルームと外の街とのつながりを保っています。
Datteln · イタリアン · ピザ
Castroper Str. 110, 45711 Datteln
ダッテルン中心部のカストロパー通りにあるイタリアンのピッツェリアです。
Lennestadt · ドイツの家庭料理 · 屋内席
Hunold-Rump-Str. 87, 57368 Lennestadt
オーディンゲン地区にある伝統的な旅館です。
Waltrop · ドイツの家庭料理 · ディナー · 屋内席
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Luca Volpe Productions / Pexels
Königsberger Str. 14, 45731 Waltrop
Thomas Möllers Gaststätte は、ヴァルトロプのケーニヒスベルガー通りにある伝統的なドイツのパブ兼レストランです。
Datteln · イタリアン · ピザ
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Jonathan Borba / Pexels
Castroper Str. 40, 45711 Datteln
ダッテルン中心部のカストロパー通りにあるイタリアンのピッツェリアです。
Datteln · トルコ料理 · ドネルケバブ
Castroper Str. 39, 45711 Datteln
ダッテルン中心部のカストロパー通りにあるトルコ風グリルレストランです。
Novigrad · 魚介料理 · ランチ · ディナー
Svetog Antona 38, 52466 Novigrad
レストラン・マリーナは、ノヴィグラードにあるシェフのマリーナ・ガシとソムリエのダヴォル・ブルシッチによる共同プロジェクトです。彼らのアプローチはアドリア海とそこから得られる食材から始まり、漁獲、季節、シェフのアイデアを中心に食事が形作られます。漁業、オリーブ栽培、ワイン醸造は、彼らの仕事に影響を与えるイストリアの背景の一部です。マリーナは事前に決まった料理の順序を約束するのではなく、変化するテイスティング体験を創り出します。天候や漁師との関係が厨房に届くものを左右し、結果として生まれるメニューはゲストがこれまでに試したことのない食材にも余地を残します。強調されるのは、その日の生産物がシェフの調理によって何になるかを発見することです。短いコースと長いコースのテイスティング形式があり、昼のセレクションは4品または6品、夜のセレクションは6品または8品です。デザートは日替わりのセレクションから選ばれ、食事に訪問ごとに変わりうるもう一つの要素を加えます。ダヴォルの役割はワインを体験に取り入れ、イストリアや近隣のワイン産地からの選択肢が料理に寄り添います。レストランはゲストに予約を求め、厨房がテーブルに来る人々のために準備する時間を確保します。個々の料理の選択をシェフに任せ、食事が展開するのに従うことを楽しむダイナーに適しています。スヴェトグ・アントナのこの住所で、シーフードとワインはイストリア料理の個人的な解釈の相互につながる二つの部分です。
Bad Berleburg · 魚介料理 · 屋内席 · 屋外席
Hellweg 11, 57319 Bad Berleburg
バート・ベルレブルクのヴィンゲスハウゼン地区にある、屋外席を備えたマス養殖場のレストランです。
Bad Berleburg · ドイツの家庭料理 · 屋内席
Grünewald 1, 57319 Bad Berleburg
バート・ベルレブルクのベルクハウゼン地区にある伝統的なドイツ料理レストランです。
Waltrop · ベーカリー
Husemannstr. 1, 45731 Waltrop
Bäckerei Strunkは、ヴァルトロプのフーゼマン通りにある独立系のパン屋です。
Datteln · ドネルケバブ
Castroper Str. 2, 45711 Datteln
ドネルケバブのレストランで、ダッテルン中心部にあり、スナックスタンドではなく独立した飲食店として掲載されています。
Holzwickede · ドイツの家庭料理 · ディナー
Unnaer Straße 2, 59439 Holzwickede
月–火 定休日; 水–日 18:00–00:00
ホルツヴィッケデ中心部にある地域密着型のパブ兼レストランで、夜のみ営業しています。
Balve · ドイツの家庭料理 · ランチ · ディナー
Helle 2, 58802 Balve
バルヴェ洞窟のすぐそばにあるアラカルト・レストランです。ご予約をおすすめします。
Hemer · ピザ · トルコ料理 · デリバリー
Hönnetalstr. 259, 58675 Hemer
ダイリングホーフェン地区にあるピッツェリア兼ケバブハウスで、クルド料理とトルコ料理を提供しています。
Lünen · ドイツの家庭料理 · 屋内席
Diesterwegstr. 31, 44536 Lünen
リューネンのブラムバウアー地区にある伝統的なガストハウスです。
Waltrop · トルコ料理 · ランチ · ディナー
Hochstr. 82, 45731 Waltrop
Kapadokya Holzkohlegrillは、WaltropのHochstrasseにあるトルコの炭火焼きグリルレストランです。
Waltrop · ドイツの家庭料理 · ランチ · ディナー
Kirchplatz 4, 45731 Waltrop
Burbaumsは、ヴァルトロプ中心部にあるホテルレストランで、伝統的なドイツ料理を提供しています。
Hemer · カフェ · ランチ · 屋内席
Lünen · トルコ料理 · 屋内席
Waltroper Str. 51 B, 44536 Lünen
リューネンのブラムバウアー地区にあるトルコのグリルレストランです。
Datteln
Hohe Str. 5, 45711 Datteln
ダッテルン中心部にあるレストランです。料理のスタイルは、ディレクトリの掲載情報では確認されていません。
Lünen · ドイツの家庭料理 · 屋内席
Ferdinandstr. 18, 44536 Lünen
リューネンのブラムバウアー地区にある伝統的なドイツのガストシュテッテです。
Datteln · ドイツの家庭料理 · 屋内席
Lehmhegge 22, 45711 Datteln
ダッテルンにあるホテルレストランで、着席式のダイニングルームで伝統的なドイツ料理を提供しています。
Waltrop · ドイツの家庭料理 · ランチ · ディナー
Dortmunder Str. 3, 45731 Waltrop
Gasthaus Strombergは、ヴァルトロプ中心部のドルトムンダー通りにある伝統的なドイツのガストハウスです。
Waltrop · ドイツの家庭料理 · ランチ · テイクアウト
Dortmunder Str. 20, 45731 Waltrop
レストランCurry Heiniは、Waltrop中心部のDortmunder Strasseにあるカジュアルな飲食店です。
Waltrop · ベーカリー · テイクアウト
Isbruchstr. 18, 45731 Waltrop
Bäckerei Wilhelm Middelbergは、ヴァルトロプのIsbruchstrasseにある独立系のベーカリーです。
Waltrop · カフェ · 朝食 · 屋内席
Lehmstr. 1a, 45731 Waltrop
ヴァルトロパー・シュタットカフェは、ヴァルトロップ中心部のレームシュトラーセにあるカフェです。
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