Magdeburgのレストラン・カフェ・ベーカリー

Wulfhooperstraße 22, 28816 Stuhr

+49 421 890681

Gasthaus Martensは、ハイリゲンローデの東にあるシュトゥーアの静かな田園地帯、ヴルフホープに位置しており、その歴史は1928年とゲシーネ・マルテンスにまで遡ります。4世代がこの宿屋を経営し近代化を進めた後、2020年8月に新しいオーナーに引き継がれ、新しいオーナーは名前と居心地の良い村のGasthausの性格を保ちました。キッチンでは、心のこもった北ドイツ料理と地中海料理を組み合わせており、メニューにはその両方がはっきりと示されています。地元の側では、カリカリに揚げてフライパンで提供されるブレーマー・クニップと揚げジャガイモ、アップルソース、ガーキン、自家製牛肉のルーラーデと赤キャベツ、ベルリン風仔牛のレバーとリンゴとタマネギ、自家製レムラード添えのハムのアスピックがあります。ステーキと豚のメダリオンは溶岩石の上で焼かれ、ハウスバーガーはブラックアンガスビーフとレストラン自家製のスプーンフライを使用しています。魚好きの方は、サーモンフィレ、サフランソースのパイクパーチ、トリュフソースのシーブリーム、またはマルテンスの魚の盛り合わせを注文できます。地中海の側では、自家製チャバッタのブルスケッタ、焼き羊のチーズ、6種類のタルトフランベ、パスタがあり、その中には市場の野菜とココナッツカレーソースを使ったヴィーガンパスタも含まれます。子供たちには専用の短いメニューがあります。水曜日はシュニッツェル・パレードの夜で、季節のカードは一年を通して変わり、アンズタケ、アスパラガス、ケール、ヴルフホープのジビエメニュー、持ち帰り用のガチョウがあります。夏にはビアガーデンが緑を望む景色とともにオープンします。部屋は洗礼式や結婚式から会社のクリスマスディナーまで最大100人のパーティーを受け入れ、チームは他の場所でのイベントのケータリングも行っています。

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Schloßstr. 13, 59929 Brilon

+49 2964 9451430

Alme地区にある旧製粉所の建物内のレストランで、プライベートイベントやお祝い事にも利用されています。

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Thiensen 4, 25373 Ellerhoop

+49 4120 218

ディーレン・カフェは、ティーエンゼンのアルボレトゥム・エラーホープ内のミュンスターホーフに位置し、歴史的な農場と植物園の環境の中でコーヒーとケーキを提供しています。園内を散策する訪問者だけでなく、公園外から来る人々にも利用されています。ケーキ、トルテ、スペシャルティコーヒーが提供の中心で、その他の飲み物、アイスクリーム、小さな savory 料理が添えられます。カフェの横にはテラスがあり、ガーデンコンプレックス内の屋外でコーヒー休憩を楽しめます。周囲のアルボレトゥムは、樹木コレクションとテーマ別植栽、伝統的なコテージガーデン、蓮の花で知られる湖を組み合わせています。その変化に富んだ展示は、成長期を通じて訪問者に再訪する様々な理由を提供します。カフェは組織的な訪問やプライベートな集まりにも対応しています。グループは軽いランチやコーヒーとケーキを手配でき、誕生日パーティーや葬儀の集まりには共有のコーヒーテーブルでケータリングできます。朝食は20人以上のグループ向けに手配可能です。これらのサービスはアルボレトゥム事務局を通じて調整され、主催者はメールで連絡を取るよう求められています。カフェは車椅子利用者も利用でき、バリアフリートイレはミュンスターホーフ内の隣にあります。入口には無料駐車場があり、自転車で来る人のための駐輪場も用意されています。アルボレトゥムの慈善協会内で運営されるこのカフェは、気軽な休憩スポットと、園芸、樹木研究、ガーデンデザインの広大な景観をつなげています。

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Salzkottener Str. 42, 59590 Geseke

+49 2942 9890

ゲーゼケにあるホテルレストランで、伝統的なドイツの家庭料理を提供しています。

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Kolpingstr. 2, 59590 Geseke

+49 2942 9872765

ゲーゼケにある、伝統的なドイツのレストラン兼イベント会場です。

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Marktplatz 7, 59590 Geseke

+49 160 2282025

ゲーゼケの市場広場にある伝統的なレストランです。

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Mühlenstr. 33, 59590 Geseke

+49 151 71882934

ゲーゼケ中心部にあるアイスクリームカフェです。

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Bachstr. 9, 59590 Geseke

+49 2942 570568

ゲーゼケ中心部にあるカフェです。

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Hellweg 10, 59590 Geseke

+49 2942 8610

ゲーゼケ中心部にある、テイクアウト料理を提供しているスナックバーです。

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Marktplatz 6, 59590 Geseke

+49 2942 9799347

ゲーゼケの市場広場にあるレストランです。

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Bachstr. 22, 59590 Geseke

+49 2942 79084

ゲーゼケのBäckerei Grundmannと同じ家族が経営するベーカリーカフェです。

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Bürener Str. 15 A, 59590 Geseke

+49 2942 7993650

ゲーゼケ中心部にあるカフェとサンドイッチのビストロです。

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Bäckstr. 17, 59590 Geseke

+49 2942 988830

ゲーゼケ中心部にあるピッツェリア兼地元のレストランで、テイクアウトに対応しています。

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Kleiner Hellweg 12, 59590 Geseke

+49 2942 3409

ゲーゼケの家族経営のベーカリーです。

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Calenhof 31, 59590 Geseke

+49 2942 5799014

ゲゼケにあるレストランで、バルカン風およびアドリア風のグリル料理を提供しています。

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Cranestr. 42, 59590 Geseke

+49 2942 5758334

ゲーゼケにあるインド料理レストランです。

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Erwitter Str. 10, 59590 Geseke

+49 2942 4061

ゲーゼケにあるバルカン料理レストランで、グリル料理を提供しています。

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Erwitter Str. 21, 59590 Geseke

+49 2942 3117

ゲーゼケにある、テイクアウト料理を提供するグリル・スナックバーです。

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Erwitter Str. 25, 59590 Geseke

+49 2942 5799316

ゲゼッケにあるレストランです。

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Heiligenroder Str. 72, 28816 Stuhr

+49 4206 315

ハイリゲンローデのマイヤーホーフは1815年からホテル兼レストランとして営業しており、ブレーメン郊外の村がお祝いの場として利用するような大きなカントリーポスです。館内にはレストラン、大広間、ウィンターガーデン、カミンディーレと呼ばれる暖炉の間、ビアガーデン、サマーテラスがあり、どんな天気でも快適に過ごせる場所があります。宴会場にはカーディナルツィマー、ヤークトツィマー、ブデンブロックなどの名前が付いており、約280平方メートルのメインホールは非常に大規模なパーティーにも対応でき、全体で10人から約350人までの集まりに対応できます。料理は地域の旬の食材を使っています。メニューは北ドイツを巡るような内容で、ハイリゲンローデのチキンスープ、本場ブレーメンのラブスカウス、フライパンからのクニップ、ハンブルクのパンフィッシュ、フィンケンヴェルダー風の大きな北海カレイ、キベリングに加え、牛肉のロールキャベツ、鴨の半身、鹿肉のラグー、焼き豚のメダリオンなどがあります。ベジタリアンの方は焼きカマンベールやビュッフェのサラダプレートを注文できます。水曜日はシュニッツェルの日、木曜日はバーガーの日で、年間を通じてイースタービュッフェ、大きなビュッフェ付きのアスパラガスシーズン開幕、クリスマスと新年にはお祝いメニューがあります。上階には14室の客室があり、この宿はBett+Bike認証を受けていて、施錠可能な駐輪場とeバイクの充電設備、濡れた装備を乾かす場所、簡単な修理のための工具を備えており、サイクリストにとって自然な立ち寄り先となっています。バス団体やバイク団体も歓迎しており、ご家族は自宅でのパーティー用にグリル、ビール、冷却トレーラーも貸し出しています。

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Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte

+49 4206 831

ドライメーデルハウスは、シュトゥーアのすぐ南にあるヴィルデスハウザー・ゲースト自然公園内の村キルヒゼールテで、茅葺き屋根の下に愛らしく修復されたカントリーポスです。この土地は1600年以来同じ家族が所有しており、本館は1767年にアーレント・アーレンツが建てたものです。彼はビールを醸造し、穀物蒸留酒を蒸留し、王立森林官兼税関吏を務めていました。近くのクロスターバッハがかつて国境をなしていたからです。三人の乙女の家という名は、新しい鉄道が週末の訪問客をブレーメンから運んできた時代、1920年代に所有者ハインリヒ・アーレンツと三人の娘たちとともに生まれました。今日、この家はレストラン、ホテル、イベント会場を兼ねています。厨房は伝統的な季節料理と現代的な調理法を組み合わせ、地域の生産者に依拠しています。メニューにはその仕入れ先が明記されています。ホフ・レームクールのクニップ、ヴェーザーマルシュ産の牛肉、キルヒゼールテ産の子牛肉、地元の狩猟によるジビエ。キルヒゼールテ風結婚式スープ、森のきのことのジビエラグー、地元のジビエを使ったシュニッツェル・ヴィーナー風、ディジョンマスタードソースのパンフィッシュ、そして焼きナスとラタトゥイユや野菜クスクスを詰めたパプリカなどのベジタリアン料理が楽しめます。お子様には専用の小さなメニューと、待ち時間を過ごすためのアクティビティバッグが用意されています。朝食は毎朝ビュッフェ形式で宿泊客以外の方にも提供され、日曜日にはゆっくりとした朝食があり、週末の午後にはコーヒーとケーキがあります。屋外には庭を見渡すテラス、自然の池、遊び場があり、歴史ある茅葺きのホールでは最大100名の祝い事、庭での結婚式も含めて開催できます。

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An der Egge 1, 59964 Medebach

+49 5632 7252

デューディングハウゼン地区にある伝統的な宿屋です。

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Albert-Brand-Str. 3, 59590 Geseke

+49 2942 988080

ゲーゼケのシュテルメーデ地区にある歴史的な領主館のレストランです。

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Möhnestr. 51, 59929 Brilon

+49 2961 53740

ブリロンのメーネシュトラーセにあるスナックバーです。

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Am Waldsee 20, 59929 Brilon

+49 2961 9898572

ブリーロンの外れ、ヴァルト湖畔にある行楽レストランで、屋外席が人気です。

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Am Hängeberg 1, 59929 Brilon

+49 2961 2226

Gudenhagen地区にある、伝統的なドイツ料理を提供するカントリー・インです。

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Hoppecker Str. 1-3, 59929 Brilon

+49 2961 97540

市場広場の近くにあるホテルレストランで、季節の地域料理を提供しており、隣接する狩猟小屋風の部屋は最大20名様までご利用いただけます。

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Hasselborn 44, 59929 Brilon

+49 2961 51189

ブリロンにあるベーカリーとバックショップです。

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Am Schönschede 1, 59929 Brilon

+49 2961 7801433

ヴァネッサ・アルトシュテットさんとスーザン・ブンゼさんが経営するカフェで、ロートハールシュタイク長距離ハイキングトレイルにちなんで名付けられました。

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Zum Steller See 17, 28816 Stuhr

+49 4206 3058859

レストラン・シュテラーザーは、グロース・マッケンシュテットのそば、シュトゥーア西側にある小さな湖シュテラーザーのほとりに位置しており、この家から最も近いちゃんとしたディナーの選択肢です。店内のレストランで食事ができるほか、天気が良ければ水辺のビアガーデンで屋外でも食事を楽しめます。チームはその目的をシンプルに説明しています。美しく整えられたテーブルで人々がくつろげるように、そしてすべての料理はキッチンで新鮮に調理されるということです。メニューは幅広く、気取らないものです。前菜にはブルスケッタ、ベーコンで巻いたデーツ、クランベリー添えの焼きカマンベールがあります。豚ロースのみを使ったシュニッツェル・カードがあり、炒めたマッシュルームと玉ねぎを添えたチロル風シュニッツェル、フェタチーズとマイルドなパプリカを詰めたアテネ風シュニッツェル、サンバル・オランデーズソースを添えた辛口シュニッツェル・ディアボロなどのバリエーションがあります。グリルからはアルゼンチン産ランプステーキが提供され、その中にはハーブバター、マッシュルーム、玉ねぎを添えたシュトゥーア風ランプステーキやミックスグリルプレートがあります。魚料理は地中海風野菜の上に揚げたパーチまたはマティエスニシンのフライドポテト添えで、ベジタリアンはリコッタとほうれん草のメッツェルーネや湖の名を冠したサラダを選べます。クニップやバウエルンフリューシュトゥックなどの北ドイツの定番料理がそれを締めくくります。テーブルはウェブサイトのフォームから予約できます。季節に注意してください。10月初旬から11月初旬まで年次休暇で閉店し、その後は水曜日から日曜日まで冬時間の短縮営業となり、オフシーズンには約40～80名のプライベートパーティーを開催します。

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Hoppecker Str. 52, 59929 Brilon

+49 2961 2842

ブリロンにある伝統的なドイツの宿です。

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Dedinghauser Str. 70, 59590 Geseke

+49 2942 988757

ゲゼケのエーリングハウゼン地区にある、テイクアウト対応のグリル軽食店です。

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Steinhauser Str. 7, 59590 Geseke

+49 2954 9779188

ゲーゼケのエリンゲルフェルト地区にある伝統的なドイツ料理のレストランです。

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Bahnhofstr. 13A, 59929 Brilon

+49 2961 50675

ブリロン駅近くのイタリアンピッツェリアです。

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Friedrichstr. 5, 59929 Brilon

+49 2961 9219641

レストラン、カフェ、ピッツェリアを兼ねたお店で、イタリア料理とギリシャ料理を提供しています。

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Steinweg 12, 59929 Brilon

+49 2961 9879880

ブリロン中心部のSteinwegにあるパン屋です。

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