レストラン・カフェ・ベーカリー、近くのお店

Bakkerij Sonnemansは、ゼーラント州のスハウウェン＝ダイフェラント島にある砂丘の村ブルフ＝ハームステーデのパティスリーです。この家族が4世代にわたって営んでおり、この規模の村では、このパン屋は商売というより村の定点になっています。珍しいのは、その周りに育ったものです。同じ家族が、パン屋の裏手、アハテルウェフにある小さなホテルも営んでおり、そのホテルは博物館でもあります。パン屋のテラスから入ると、かつての姿のままに調えられた部屋の中に入ることができます。オーナーは、ブティックホテルと博物館が一体になったものと説明しており、宿泊客としてだけでなく、コーヒーを一杯飲みながら訪れることもできます。営業時間は短く、季節によって変わるため、注意深く確認する必要があります。9月からは、パン屋は金曜日が8時から17時まで、土曜日が8時から16時まで、日曜日が8時から17時まで営業しています。月曜日から木曜日までは完全に休みです。火曜日の朝にコーヒーを飲みに車で来た人は、扉が閉まっているのを見つけるでしょう。ブルフ＝ハームステーデは、スハウウェン＝ダイフェラントの西端、砂丘の後ろにあり、オーステルスヘルデを挟んでワルヘレンの北に位置します。オースト＝スーブルフからは、ちょっとした近距離というより防潮堤を越えて車で行く距離で、海岸と組み合わせる価値があります。パン屋は、Hogeweg 13, 4328 PA Burgh-Haamstedeにあります。

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LIVIN ITALY

Leeds · イタリアン · ランチ · ディナー

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Darya Sheydel / Pexels

Wharf Approach, Leeds, LS1 4BR

+441132430090

月 12:00–23:30; 火 12:00–23:30; 水 12:00–23:30; 木 12:00–23:30; 金 12:00–00:30; 土 10:00–00:30; 日 10:00–22:30

LIVIN'ITALYは、リーズ駅の運河側にあるGranary Wharfの鉄道アーチの下に位置し、ひとつの空間で3つの顔を持っています。バー、イタリアンレストラン、そしてデリです。アーチが店内の形を決めており、この店は、演じられたイタリアではなく、生きたイタリアであることを強調しています。この家族経営の店は、1980年代にミラノで、創業者の両親と、彼らが語る「良い食べ物と誠実なホスピタリティへの愛」とともに始まりました。リーズの店は2012年にオープンしました。それ以来、英国で最高のイタリアンレストランのひとつとして常に名前が挙がっています。家族がその営みを表すために使う4つの言葉 — 情熱、伝統、誠実さ、シンプルさ — は、メニューがそれに従っているため、繰り返す価値があります。産地にこだわって選ばれた食材、分かち合うための料理です。デリとバーが厨房の隣にあるため、同じ住所で朝のコーヒーと真夜中のネグローニの両方を楽しめます。料理はテイクアウト用に受け取ることもでき、サイトではギフト券も販売しています。平日は正午にオープンし、週末は10時にオープンして23時30分まで、金曜日と土曜日は0時30分まで営業しています。 Granary Wharfはリーズ駅の真下にあります — プラットホームから屋根付きの通路で行けます。 LIVIN'ITALYは、Wharf Approach, Granary Wharf, Leeds LS1 4BRにあります。

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Tharavadu

Leeds · インド料理 · ベジタリアン · ランチ

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Saveurs Secretes / Pexels

Mill Hill 7-8, Leeds, LS1 5DQ

+441135190584

月 12:00–14:00, 17:00–22:00; 火 12:00–14:00, 17:00–22:00; 水 12:00–14:00, 17:00–22:00; 木 12:00–14:00, 17:00–22:00; 金 12:00–14:00, 17:00–22:00; 土 12:00–22:00; 日定休日

Tharavaduはリーズ中心部のミル・ヒルにあるケーララ料理のレストランで、その違いは重要です。ケーララはインドの南西端の海岸に位置し、その料理――ココナッツ、カレーリーフ、タマリンド、そして大量の魚――は、多くの英国のカレー店が提供する北インド料理のレパートリーではありません。当店のモットーは品質と本物らしさへの純粋な献身であり、厨房はその一つの地域にこだわっています。 2014年6月にオープンし、すぐに評価が続きました。2015年にはオリバー・アワードでリーズ最優秀インド料理店に選ばれ、TripAdvisorの英国のインド料理店トップ10に入りました。2016年にはミシュラン・レストランガイドとハーデンズに掲載され、再びオリバー・アワードを受賞しました。このレストランは、リーズのアジア料理に対する考え方を変えた本格的な厨房の波の一部だと自ら説明しています。これは、そのほとんどより先に登場した店としては妥当な主張です。営業は月曜日から金曜日まで2部制で、ランチは正午から2時まで、ディナーは5時から10時までです。土曜日は正午から10時まで通しで営業しています。日曜日は完全に休業で、これが人々の不意を突きます。ミル・ヒルは駅とシティ・スクエアの間にあり、リーズ鉄道駅から徒歩数分なので、市内でも車なしで行きやすい住所の一つです。 Tharavaduは7-8 Mill Hill, Leeds LS1 5DQにあります。

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Laynes Espresso

Leeds · カフェ · ベジタリアン · 朝食

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Mikhail Nilov / Pexels

New Station Street 16, Leeds, LS1 5DL

+447828823189

月 07:30–19:00; 火 07:30–19:00; 水 07:30–19:00; 木 07:30–19:00; 金 07:30–19:00; 土 08:00–19:00; 日 09:00–16:00

Laynesは、リーズ駅のすぐ外、New Station Streetにあるコーヒーハウスで、2011年に、この種のものがほとんど何もなかった街にオープンしました。15年後には、コーヒーといえばどこかと尋ねられたときに人々が挙げる住所になり、このレストランは、自分たちが何を目的として始めたかについて率直に語っています。つまり、リーズに、コーヒーと、おそらくミルクという2つの素材の品質に絶対的な注意を払い、誰かがそれらについて説明してくれる部屋を提供する場所を与えることでした。それはその域を超えて成長しました。今ではキッチンがあり、当店は市内中心部で最高の部類に入る朝食とランチを提供していると主張しています — 競合のほとんどがチェーンであるため、そう主張できるのです。Laynesのベーカリーもあり、コーヒーを家に持ち帰りたい人のために、豆はオンラインショップで販売されています。開店は早く、営業時間は長いです。平日は朝7時30分から夜7時まで、土曜日は8時から、日曜日は短縮で9時から16時までです。テーブルは予約できます。コーヒーショップとしては珍しく、どれほど混雑するかを物語っています。 New Station Streetは駅の入口から市内へと続いているので、ここは電車でリーズに到着したときに最初に通り過ぎる扉であり、出発するときに最後に通り過ぎる扉です。 Laynesは、16 New Station Street, Leeds LS1 5DLにあります。

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Riva Blu

Leeds · イタリアン · ランチ · ディナー

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Darya Sheydel / Pexels

Park Row 11-12, Leeds, LS1 5HD

+441132443220

月 12:00–23:00; 火 12:00–23:00; 水 12:00–23:00; 木 12:00–23:00; 金 12:00–00:00; 土 12:00–00:00; 日 12:00–23:00

Riva Bluはリーズ中心部のPark Rowにあり、南イタリア料理を調理しています。これはイタリア料理よりも狭い概念で、この店が特に注目に値する理由でもあります。南部は、トマト、チリ、オレガノ、デュラム小麦のパスタを世界に広めたイタリアの半分であり、そこに専念する厨房は、イタリア全土を扱う厨房とは違うものを提供します。ここはレストランにバーが併設されているというより、レストランとバーが一体として機能しており、専用の部屋でプライベートイベントやお祝いを承っています。ギフトカードはレストランのサイトで販売されており、テーブル予約も同じ方法で行えます。営業時間は英国の市街地中心部の基準では余裕があります。日曜日から木曜日は正午から午後11時まで、金曜日と土曜日は正午から深夜0時までです — 途切れない一続きの営業なので、午後4時の遅めのランチも午後6時の早めのディナーも、厨房が再開するのを待たずに可能です。 Park Rowは市庁舎と川の間の金融街を通っており、リーズ駅とヴィクトリア朝のアーケードから徒歩数分です。中心部のどこにお泊まりでも、ここは徒歩圏内で、オフィスが空いた後も夜にかけて賑わいが続く通りの一つです。 Riva Bluは、11-12 Park Row, Leeds LS1 5HDにあります。

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Six by Nico

Leeds · ベジタリアン · ランチ · ディナー

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Airam Dato-on / Pexels

East Parade 9, Leeds, LS1 2AJ

+441133406666

月 12:00–23:00; 火 12:00–23:00; 水 12:00–23:00; 木 12:00–23:00; 金 12:00–23:00; 土 12:00–23:00; 日 12:00–23:00

East ParadeにあるSix by Nicoは、1つのことを行っており、それを6週間ごとに違った形で行っています。提供内容はすべて、1つのテーマ（場所、コンセプト、アイデア）を軸にした6コースのテイスティングメニューで、6週間が過ぎるとメニューは捨てられ、新しいメニューに置き換わります。最近のテーマには、CircusやNew Yorkがありました。その形式こそ、通り過ぎるのではなく事前に知っておくべき理由です。頼りにできる固定メニューはありません。何を食べるかは、いつ来るかによって完全に決まり、気に入った料理が次回あるとは限りません。また、普通のレストランとは異なり、この店は再訪する価値がある作りになっています。そして、現在提供しているものと次に登場するものを自社サイトで公開しています。予約は事実上必須で、バウチャーは販売されており、この体験に対して引き換えられます。当店は、バウチャーの残額をテーブルに着いてからではなく、到着前に確認するようお願いしています。団体やプライベートイベントも承っています。毎日、正午から午後11時まで営業しています。 East Paradeはリーズ中心部のPark Rowと平行して走っており、Town Hallから数分、駅からは徒歩すぐです。 Six by Nicoは、9 East Parade, Leeds LS1 2AJにあります。

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Sukhothai

Leeds · タイ料理 · ベジタリアン · ランチ

料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません UNDO KIM / Pexels

South Parade 15, Leeds, LS1 5QS

+441132422795

月 17:00–22:00; 火 17:00–22:00; 水 17:00–22:00; 木 17:00–22:00; 金 17:00–23:00; 土 12:00–23:00; 日 12:00–20:00

Sukhothaiはリーズ中心部のSouth Paradeにあるタイ料理レストランで、2002年から営業しています — 市街中心部でこれほど長く営業していると、周囲に開店したほとんどの店より長く続いていることになります。当店は自らの提供内容をタイ料理のファインダイニングと表現していますが、ここではそれは、テイクアウト用メニューとしてではなく、厨房の規律として調理を扱うことを意味します。店名は、現代のタイにつながる王国であるシャムの古都の名で、レストランが目指す格調を示しています。通常のメニューに加えて、プライベートダイニングがあり、またこの料理としては珍しく、タイ料理のボトムレス・ブランチがあります — 英国の形式をタイ料理の厨房に当てはめたもので、これはこの店が博物館の展示品のように運営されているわけではないことを示しています。営業時間には注意が必要です。週を通して変わるからです。月曜日から金曜日は夜のみの営業で、5時から10時まで、金曜日は11時までです。土曜日は正午に開店し、11時まで営業します。日曜日は正午に開店し、8時に閉店します。水曜日のランチに来られる方は、閉まっているのを見ることになります。 South Paradeは市の中心部にあり、タウンホールやPark Rowから歩いてすぐで、リーズ駅から徒歩約10分です。 Sukhothaiは、15 South Parade, Leeds LS1 5QSにあります。

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