Turanjのレストラン・カフェ・ベーカリー

Kämpchenstraße 59, 45468 Mülheim an der Ruhr

+49 208 390598

アンフィポリスは、ケンプヒェンシュトラーセにある老舗のギリシャ料理レストランで、屋内のダイニングルームとテラスの両方を備えています。伝統的なギリシャ料理と自家製の料理が特徴です。テイクアウトの注文も受け付けているため、同じ住所で、店内でゆっくり夕食を楽しむことも、宿泊先で食べるための料理を購入することもできます。 前菜の種類は特に豊富です。ザジキ、オリーブ、タラマのほか、ぶどうの葉の詰め物、羊のチーズを使ったパセリサラダ、イカやタコを使ったサラダなどがメニューに含まれています。ミックスピキリアのプレートでは、それらの味のいくつかを一緒に楽しめます。温かい料理には、ほうれん草とチーズを詰めたマッシュルーム、ズッキーニとナスのフライ、ズッキーニと羊のチーズを使ったパイなどがあります。 このレストランは、計画に役立つ具体的なアクセス情報を公開しています。別の入口にスロープがあり、車椅子に対応したトイレがあり、建物のすぐ前に予約専用の駐車スペースがあります。予約の際に必要なことを伝えると、チームが入口と席の配置について説明してくれます。また、通常の営業時間外でも合意の上で、特別な機会のために宴会場を手配することもできます。 住所はケンプヒェンシュトラーセ59番地です。通常の営業は月曜日から土曜日は17:00に始まり、日曜日と祝日は正午に始まります。直接電話またはメールで、テーブルの予約、テイクアウトの受け取り、グループでの手配を確認し、特定のギリシャの名物料理を希望する場合は現在の料理について尋ねてください。

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Kninska 1, 23233 Privlaka

+38523367583

レストラン Amico は Privlaka の Kninska 1 にあり、1990 年の設立とされています。イタリアンと地中海料理という説明は、特にシーフードの品揃えが充実したメニューに裏付けられています。そのメニューには、パスタ、グリル肉、デザートも並びます。屋外席、来客用駐車場、テイクアウトはいずれも用意していると記載されており、海辺でのランチや夕食に柔軟に対応できる選択肢となっています。 最も特徴的な選択肢は、Privlaka の料理に直接つながっています。公開されているメニューには、地元風のマリネしたイカ、ひよこ豆入りのイカ、魚の煮込みが含まれています。その他のシーフード料理は、グリルしたタコやマグロのステーキから、ブザラ風に調理したムール貝まで幅広くそろっています。2人用の魚の盛り合わせは数種類のシーフードを一皿にまとめているため、決める前にどの魚や貝が利用可能かスタッフに尋ねる価値があります。 パスタや小皿料理は、食事を組み立てるもう一つの方法です。メニューには、スカンピ入り gnudi、ビーフステーキ入り pljukanci、黒いリゾット、4種のチーズのニョッキが記載されています。šokol、モッツァレラ、ペストのブルスケッタでは地域の加工肉を味わえ、サラダはより軽めの組み合わせを提供します。肉を好むお客様は、ここが魚料理専門のレストランだと決めつけるのではなく、グリル料理の選択肢を検討できます。 このレストランでは、テーブルの問い合わせを直接受け付けており、プライベートなお祝いの告知も行っています。事前に計画する場合は、現在の営業時間、その日のメニュー、食事制限に関するご要望をスタッフに確認してください。公開メニューはキッチンの対応範囲を理解するのに役立ちますが、正確な価格と日々の提供状況は、ご来店時に確認してください。

Obala kneza Domagoja 35, 22203 Rogoznica

+38522559411

Restaurant Antonijoは1985年以来、Rogoznicaで家族経営を続けています。海辺の船の間にある古い石造りの家、Obala kneza Domagoja 35に入っています。雰囲気とメニューのどちらも海を身近に感じさせます。クロアチアの地中海料理で、魚とシーフードがこのレストラン自身の説明の中心です。 厨房では地元の漁師から仕入れている魚を使い、シーフードや地元で育てられた肉も提供しています。そのため、その日に扱っている魚は食事を選ぶうえで重要な要素となります。特に数人で魚を分け合うときは、決める前に水揚げ、調理法、量についてスタッフに尋ねてください。肉のほうがよいお客様は、同じテーブルの全員がシーフードを注文しなければならないと決めつけずに、代わりの料理について相談できます。 地域のワインもAntonijoの提供内容の一部で、レストランは名物料理と合わせるようお客様に勧めています。店内席と屋外席の両方があり、石造りの家の内装か海辺の席かを選べます。ハイチェアも用意されており、Wi-Fiとカード決済も実用的な設備として挙げられています。 訪問を予定している場合は、電話、メール、WhatsAppでAntonijoにご連絡ください。予約のリクエストは、席が確定する前にレストランからの返信が必要です。お問い合わせの際は、お食事の人数、希望する席、食事面でのご要望があればお伝えください。公開されている営業時間は午前の遅い時間から夕方までです。お食事の手配をする際は、季節ごとの営業と厨房の現在の提供内容を確認してください。海岸沿いの完全な住所は、正しい入口を見つけるのに役立ちます。

Havraníky 145, 669 02 Havraníky

+420544230112

月 定休日; 火–水 17:00–21:00; 木 12:00–21:00; 金–土 12:00–22:00; 日 12:00–21:00

レストラン・アプリは、ズノイモの南、ポディイ国立公園近くのハヴラニキにあるタヤ・ワイナリー複合施設の一部です。レストランは、改修された穀物倉庫を中心とする建築群の主要な建物を占めています。周囲のワイン産地につながる食事の目的地であり、キッチンは季節の食材を活用し、ワイナリー自家製のボトルが体験の不可欠な一部となっています。伝統的なレシピは現代風にアレンジされ、地元のジビエ、魚、敷地周辺で栽培されたハーブなどが、公式観光情報源によって説明される要素に含まれています。メニューが変わるため、毎回特定の料理を約束するのではなく、季節に重点が置かれています。ワインテイスティングでは、ワイナリーの専門家がワインと樽やタンクでの熟成について説明し、食事に彩りを添えます。敷地内には宿泊施設やイベント用の独立したスペースもあり、グループにはレストランのテーブルだけではない選択肢を提供します。建物と景観の整った周囲は、食事とワインと並んで建築も訪問の一部としています。ズノイモ周辺に滞在するゲストにとって、アプリは町の歴史的な通りから村のワイナリーへと環境を変える機会を提供します。食事を中心に計画された外出に適しており、特に同行者の中に地域のワインについてもっと知りたい人がいる場合におすすめです。テーブルやグループでのテイスティングについて相談する場合は、事前にレストランに連絡してください。レストラン内への犬の同伴はできません。

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Sint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg

+31118567737

月 12:00–16:00, 17:00–23:00; 火 12:00–16:00, 17:00–23:00; 水 12:00–16:00, 17:00–23:00; 木 12:00–16:00, 17:00–23:00; 金 12:00–16:00, 17:00–23:00; 土 12:00–16:00, 17:00–23:00; 日 12:00–16:00, 17:00–23:00

BasaltはMiddelburgの魚料理レストランで、ためらいなくそう明言しています。歴史的中心部のSint Janstraatにあり、古い魚市場の近くに位置しており、厨房全体が魚とワイン、そしてオランダ人が「ブルゴーニュ風の食べ方」と呼ぶもの――ゆっくりと、時間をかけて食べること――を中心に組み立てられています。 提供内容は変わります。これが重要な点です。何が出されるかは、固定のメニューではなく、その日に市場へ入ってきたものによって決まります。Zeelandでは、これは実際に大きな違いです。この州は北海とデルタの間に位置し、ムール貝、カキ、カレイは食卓から数キロの水域から届きます。水揚げに合わせてリストを書き換えるレストランは、そうしないレストランとは仕入れ方が異なります。 店内は、当店いわく、堅苦しいというより家庭的な雰囲気とのことです。魚に合わせて組まれたワインリストもご用意しています。 毎日営業しており、ランチは正午から4時まで、ディナーは5時から11時までで、その間に短い休憩があります。小さな町中心部のダイニングルームでは、予約するのが賢明です。 MiddelburgはOost-Souburgから5キロ、電車で4分です。また、Sint Janstraatは旧市街の駅側から徒歩数分です。 BasaltはSint Janstraat 34, 4331 KD Middelburgにあります。

Veli brig 20, 23250 Pag

+38523612564

レストラン・ベルヴェデルは、パグのヴェリ・ブリグにあるホテル・ベルヴェデル内にあり、パグ湾を見下ろすテラスを備えています。キッチンは地元料理と国際料理を組み合わせ、地域の旬の食材を中心に据えたアプローチを取っています。食事は日替わりスープや、ローズマリーとオリーブオイルで調理したエビの尾などの前菜から始まるかもしれません。地元のパグチーズももう一つの始まりであり、2人用のハウス・ベルヴェデル・プラッターも用意されています。メインコースは肉と魚の両方をカバーし、その後は甘い締めくくりが続きます。食材へのこだわりがこの多様なメニューに明確な一貫性を与え、ホテルは良い料理とその食材を供給する人々との関係を強調しています。ゲストは湾の眺めを楽しむために外に落ち着くことも、暑さを避けたい時はエアコンの効いた室内を利用することもできます。ベジタリアン料理も用意されており、甘い選択肢にはティラミスやペストリーが含まれます。隣接するサマーバーではカクテルも加わります。無料の顧客駐車場とワイヤレスインターネットにより訪問が簡単になり、別の場所で食事をしたい人にはテイクアウトも利用可能です。テーブルは電話で予約できます。ベルヴェデルはプライベートなお祝いや結婚披露宴の手配も受け付けており、普通のレストランでの食事だけでなく、集まりを計画している訪問者にとっても選択肢となります。カードおよびコンタクトレス決済が利用可能です。湾に面したテラス、幅広いメニュー、お祝いのための設備の組み合わせにより、このレストランはパグ滞在中にいくつかの異なる用途を提供します。

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Dorpsstraat 43, 8071 BX Nunspeet

+31341252482

月 12:00–21:00; 火–土 09:30–21:00; 日 定休日

Beregoedは、ニュンスペート中心部のドルプスストラートにあるレストランで、リビングルームのような雰囲気の空間でランチ、ディナー、ドリンクを楽しめます。現在のチームは2018年に引き継ぎ、内装を一新し、屋内と屋外の両方に食事スペースを設けるなど、徐々に店舗を刷新してきました。大人数のグループにも対応しており、ちょっとした個人のランチ以上の役割も担っています。キッチンでは新鮮な食材を重視しています。多くの食材は毎朝仕入れられ、パンは地元の市場のパン屋から届きます。肉は近くのエルメロにある精肉店R. van der Vlisから仕入れています。通常のメニューに加え、料理人は季節や天候、独自のアイデアに影響された特製料理を用意するため、定番の選択肢とともに変化する要素もあります。当店の変わりゆくディナー特製料理には、リンゴソース、フライドポテト、サラダを添えた半羽のチキンが含まれたことがあり、シェフのおすすめスープにはカレースープと温かいロールパン、バターが登場しました。これらはレストランの気取らない食事スタイルに合ったシンプルな組み合わせです。メニューとドリンクの選択肢は、しっかりした食事にも、街での短い休憩にも対応しています。 guests can sit indoors or use the outside seating, and the central address makes the restaurant convenient to combine with a visit to the surrounding shops. Beregoed also has a menu arrangement for guests staying at B&B De Droomhoeve.

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Poststraße 33, 66482 Zweibrücken

+49 6332 73641

Gleis 3は、Poststraßeにあるツヴァイブリュッケン駅の近くにあり、1932年築の文化財指定建造物に入っています。イタリア風の外観、歴史あるファサード、アーケードが、このレストランに普通の駅前店とはまったく異なる個性を与えています。店内では中央のバーが空間をレストランとビストロのエリアに分け、事業の両面が一つの部屋を共有できるようになっています。オーナーはJeannetteさんとChristian Landollさんです。料理はサラダ、パスタ、シュニッツェル、ビーフステーキを組み合わせており、メインの品揃えと並んで変化に富んだ創作料理も用意しています。ニソワーズサラダはツナ、オリーブ、オニオンリング、ゆで卵を組み合わせており、その他のサラダには七面鳥、薄切りランプステーキ、ハーブバターで調理したエビ串が加わります。ドレッシングには自家製レシピ、オイルとビネガー、バルサミコの選択肢があります。パスタは自家製ボロネーゼを添えたスパゲッティから、クリーム、サンバル、ペスト、ニンニクを使った辛口の自家製料理まで幅広く揃っています。管状パスタには自家製のバジルとナッツのペスト、ローストガーリック、チーズが添えられます。ポークシュニッツェルは厨房自家製のトーストしたパン粉の衣を使用しています。フライドポテトとサラダを添えたシンプルな形でも、マッシュルームクリーム添えでも、マッシュルーム、カマンベール、エダムをのせても注文できます。ランプステーキはコニャックとペッパーのクリームソースと合わせられ、一方で数種類のフレーバーバターが別の付け合わせの選択肢を提供します。ワインの品揃えはプファルツからイタリア、フランス、スペインを経て南アフリカにまで及びます。テーブルの予約は電話のみで受け付けており、同じ番号でレストランのテイクアウトサービスの注文も扱っています。

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Strada Sextil Pușcariu 23, 507025 Bran

+40724263486

月–日 11:00–22:00

レストラン・ブラン・パルクは、ブラン中心部のセクスティル・プシュカリウ通りにある旧邸宅を利用しています。地元の観光案内所は、この建物を19世紀半ばのものと推定し、所有者がその趣を保つ意向であると説明しています。ここでの食事は、城へ向かう途中のちょっとした休憩を超えた、その土地ならではの趣を感じさせてくれます。 メニューはルーマニア料理を基盤としており、前菜には地元のチーズ盛り合わせ、豆のペースト、焼きナスなどがあります。ポレンタ添えの野生キノコは温かい前菜として提供され、スープの選択肢には野菜、肉、ハーブを使った地域の料理が含まれます。いくつかの小皿料理を組み合わせることも、フルメニューからメイン料理を選ぶこともできます。 このレストランの伝統的な焼き菓子も、そのアイデンティティの一部です。ブランの観光案内所はおばあちゃん風のビールパイを特に紹介しており、オペレーターは注文受付期間中に季節限定のイースターブレッドやケーキを提供しています。これらの祝日商品は季節限定の提供であり、通常のレストラン訪問時に必ず購入できることを保証するものではありません。 ブラン・パルクは英語のメニューを公開しており、材料を確認したり、馴染みのある料理と地域の特産品を選んだりするのに役立ちます。その日の提供状況や食事制限については、スタッフにお尋ねください。メニューのアレルゲン表示は、その会話の助けになるはずです。グループでの席や特別な機会については、レストランに直接お問い合わせください。道案内には、セクスティル・プシュカリウ通りの完全な住所をご利用ください。同名のブラン・パーク・レクリエーションエリアは別の場所です。

Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden

+49 351 4850818

月–土 17:00–23:00; 日 12:00–22:00

ブルネッティはイタリア料理のメニューをドレスデン＝シュトリ―ゼンに提供しており、石窯で焼くピザがその中心です。このレストランは、ドナ・レオンのヴェネツィアの刑事、グイド・ブルネッティ警部からインスピレーションを得ています。メニューはその文学的なつながりを紹介してから、料理へと移ります。ここは、気軽なピザやパスタの夕食と、ゆっくりとしたイタリア料理の食事が同じメニューに心地よく並ぶ場所です。 ピザは石窯で焼かれ、トマト、モッツァレラ、バジルを使ったマルゲリータから、野菜、シーフード、塩漬け肉を使った組み合わせまで、トッピングはさまざまです。アンティパストには、ブラッタ、ヴィテッロ・トンナート、シェア用のハウスセレクションがあります。メニューには、バジルペスト、サーモン、エビを使ったパスタや、オーブンから出した牛肉のラザニアも記載されています。これらの例は、現在のメニューを見る前に選択を決めてしまうことなく、範囲を有用に把握させてくれます。 ピザとパスタ以外の何かを求めるなら、本日の魚料理や、パルマハムとセージを使ったサルティンボッカをご覧ください。手作りティラミスとパンナコッタは、デザートの選択肢の一つです。ベジタリアン料理はメニューの一部に表示されています。注文の際に、食材の制限があれば直接レストランにご相談ください。 住所はラウエンシュタイナー通り11番地です。ブルネッティは通常夕方にオープンし、日曜日は早めに始まります。また、ピザとパスタのテイクアウトも広告しています。席の予約については、オンライン予約システムが少人数の事前予約に対応しています。大人数のグループ、直前のリクエスト、テイクアウトの取り決めの確認については、電話またはメールでチームにお問い合わせください。

Ronalpstrasse 86, 3935 Bürchen

+41279342434

ビュルヒェンホーフのレストランは、ビュルヒェンにあるホテル滞在者だけでなく、食事だけを目的に訪れる人々も歓迎します。ダイニングルームからはビエッチホルン山を望み、日当たりの良いテラスではまた別の方法で山の風景を楽しめます。ホテルは標高約1500メートルのモーザルプ・スキー・ハイキングエリアに位置し、敷地のすぐそばにはスキーゲレンデが広がり、ハイキングルートも周囲の一部を形成しています。ソフィアとグレゴールがこの家を率い、専任のキッチンスタッフを含むチームとともに、彼らの経験とアイデアを結集しています。彼らのアプローチでは、個人的なおもてなしと地元の農家やサプライヤーへの支援を体験の中心に据えています。レストランの地域とのつながりは、生産者を通じて特に実感できます。パンはツェンホイザー製パン店から提供され、食卓用に焼きたてのパンが届けられます。ビュルヒェンでは、サンドラとマティアス・ガットレンが有機農場トリエグホフでギャロウェイ牛を飼育しています。また、この家は、薬用ハーブ、伝統的なレシピ、ハーブ製剤に携わるアニタ・ハイネンや、地元のビールを醸造するギゼラとトーマスも紹介しています。これらのつながりにより、レストランは山の眺望だけでなく、村との関係を築いています。レストランに加えて、建物には滞在者と地元の人々が集うバーがあります。20室のホテル客室を備え、ダイニングスペースは小さな山のホテルに属しながら、外部からの訪問者も利用できます。訪れる場所と食事を、風景とこの家に供給する人々の両方を通じて結びつけたい旅行者にとっての場です。

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Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte

+34615304347

Ca l'Àngelsは、Els Portsに近い村、Prat de ComteのCarrer de la Fontにある小さなホステル兼レストランです。レストランは、自家菜園の野菜を使った伝統的なカタルーニャ料理を中心としています。内陸の村々と山間の田園地帯を巡る訪問に適しており、ボリュームのある親しみやすい料理が体験の中心となります。 この家は、じっくり煮込んだ料理のレパートリーを説明しています：escudella、その他のシチュー、肉とジャガイモ、タラとジャガイモです。地元のレストランのプロフィールでは、キャセロールで調理されたウサギと鶏肉、グリル肉、焼きタラ、fricandóも強調されています。これらを合わせると、手の込んだテイスティング形式ではなく、家庭料理に重点を置いたキッチンのスタイルが明確にわかります。その日に提供可能な料理を尋ねてください。 ダイニングルームは約70人を収容でき、レストランはお祝いやオーダーメイドの食事の手配を受け付けています。日替わりメニューとより幅広い料理の選択肢が地元で宣伝されており、朝食、昼食、夕食のサービスもあります。そのため、予約時に機会について話し合うと便利です：外出中の気軽な立ち寄りには、固定メニューの家族の集まりとは異なる手配が必要です。 住所はHorta de Sant Joanの中心ではなくPrat de Comteにあるため、周囲の田園地帯を通る移動を考慮してください。レストランの営業時間と席を確認するには、ホステルに直接連絡してください。地域の食事を求めるゲストにとって、菜園の食材、キャセロール料理、村の環境が旅行をする主な理由です。

Ludwigstr. 10, 45739 Oer-Erkenschwick

+49 2368 890858

オーア＝エルケンシュヴィックのグロース＝エルケンシュヴィック地区にあるレストラン兼カフェです。

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Bahnhofstraße 31, 94249 Bodenmais

+49 9924 1745

レストラン カフェ クフルは、ボーデンマイスのバーンホフ通りにあり、鉄道駅と観光案内所からアルバーゼー方向へ少し行ったところに位置しています。その名前は、厨房を意味するバイエルン語を使用しており、この家はレストランと夏の庭園、そして別棟のデザートとアイスクリームの提供を組み合わせています。室内の部屋は最大80人を収容でき、2つの異なるエリアに分かれています。1つは夏の庭園を望み、屋外の雰囲気をダイニングルームに取り込んでいます。もう1つはシュポルトエッケで、最大30人のグループを収容できます。このレイアウトにより、訪問するパーティーはレストランの明確に区切られた部分を使用しながら、地元のダイニングルームの規模を保つことができます。屋外では、夏の庭園がもう1つのくつろぎの場所を提供します。サイクリストは庭園に自転車を置くことができ、モーターサイクリストはレストランの前または庭園横の家の駐車場に駐車できます。また、屋外エリアに直接アクセスできる建物裏の駐車スペースもあり、正面のスペースにはパーキングディスクが必要です。テーブルのリクエストは、レストランの予約フォームから日付、時間、人数を指定して行えます。1940年には、この物件はペルテルル ホフとして知られていました。町の立地、分かれたダイニングエリア、庭園の組み合わせにより、ボーデンマイスを探索する訪問者にとって実用的な待ち合わせ場所となっています。

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Kralja Tvrtka 10, 23210 Biograd na Moru

+38598392357

月–日 08:00–00:00

レストラン・カルピモアは、ビオグラード・ナ・モル中心部のクラリャ・トヴルトカ通りに、ホテルのダイニングルーム、テラス、ピッツェリアを併設しています。ウォーターフロントまではすぐの距離で、ホテル宿泊客以外の方も歓迎しています。料理は地中海料理とクロアチア料理にオーストリアの影響を組み合わせており、ピッツェリアという名前だけでは想像できないほど幅広いメニューを提供しています。ピザは薪窯で焼き、自家製パスタや季節の食材もキッチンのアイデンティティの一部です。テラスでは海の近くで屋外のひとときを楽しめ、天候により外でのお食事が難しい場合は空調の効いた室内をご利用いただけます。フルコースから軽食までお選びいただけ、焼きたてのパンやアイスクリームなどもご用意しています。ビュッフェもご利用いただけます。ベジタリアン料理やヴィーガン料理も取り揃えており、キッチンではグルテンフリーの選択肢もご用意しています。そのため、グループでさまざまな種類の料理を希望される方にも実用的な選択肢となっています。テーブルはオンラインで予約でき、テイクアウトは店内でのお食事に代わる選択肢としてご利用いただけます。犬も歓迎しており、レストランは施設をバリアフリーと表明しています。お食事のお客様にはWi-Fiをご利用いただけます。また、プライベートなお祝いや結婚披露宴にも対応しており、ご相談はチームに直接お寄せください。中心部という立地、複数の料理スタイル、屋内と屋外の両方の席を備えていることにより、ホテルの客室へのサービスにとどまらない独自の魅力を備えています。

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26 Cour de la Filature, 12330 Salles-la-Source

+33565672908

レストラン・カスカードは、サル＝ラ＝ソースのクール・ド・ラ・フィラチュールにあり、このレストランの名の由来となった滝の近くに位置しています。レナ・ボニとマチュー・リブレルは2022年にこの家を引き継ぎ、アヴェロンに経験を持ち帰り、地元の食材、季節の料理、そして温かい雰囲気を軸としたレストランを築き上げました。このロケーションにより、村そのものの中で食事を楽しむことができ、近くには特徴的な自然の名所があります。 両オーナーともこの地域にルーツがあります。レナはレストラン一家で育ち、サン＝シェリ＝ダプシェのホスピタリティ学校で学び、そこでマチューと出会いました。ミヨー出身で農家の息子であるマチューは、幼い頃から料理とレストラン経営に興味を持っていました。その後二人はジュネーブで共に働き、アヴェロンに戻ってシャトー・ド・ラブロを経営しました。シェフのマリーヌ・ギシューは2019年に学業を終えた後に彼らに加わり、彼らがカスカードに移った際もチームとともに歩み続けました。 このレストランのアプローチは、伝統的な地域料理と、より独創的な食材の扱いを融合させています。メインのダイニングスペースは、友人や家族とのリラックスした食事のために設計されており、モダンで親しみやすい雰囲気です。別のスペース「ル・トワ・カナイユ」では、プライベートな祝い事やプロフェッショナルな集まり、会議、セミナー、レセプションに対応しています。これらのイベント用のメニューは、グループのニーズに合わせて組み立てられます。訪問者はチームに直接連絡して、食事やより規模の大きい催しについて相談することができます。村のレストランと専用のイベントスペースの組み合わせにより、この家はゲストを迎えるためのいくつかの方法を持っています。

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Strada Branului 55G, 505801 Tohanu Nou

+40767668777

Restaurant D.O.R.は、ズルネシュティからブランへ向かう道沿いのトハヌ・ノウにあります。クライアサ・ムンツィロール・ホスピタリティ・グループの一部で、ルーマニアの食材と親しみやすい地域料理を現代的なレストラン風に仕上げています。ストラーダ・ブラヌルイ55Gという住所が重要です。ここは城の中心エリアの外にあり、城門のすぐ隣のレストランではありません。 メニューにはブルドゥフチーズのクロケット、自家製ミチ、野菜の前菜、そして牛肉のタルタルが含まれます。スープはローストトマトから鶏肉と団子のスープまであり、パスタとニョッキもさらなる選択肢を提供します。ルーマニアのチーズと地元の風味はメニュー全体に見られ、食事を一種類のメインコースに限定することはありません。 魚、肉、ベジタリアン料理は別々に記載されており、子供向けセクションもあるため、家族で一緒に食事を計画しやすくなっています。メニューには食材とアレルゲン情報が記載されており、選択肢を比較する際に役立ちますが、重いアレルギーをお持ちの方は、調理方法についてスタッフに直接相談してください。特定の料理を目的に訪問する前に、現在のメニューについて尋ねてください。 オンラインでのテーブル予約は事前の連絡が必要です。レストランでは直前の予約は現在の電話連絡先へ案内しています。ウェブサイトではセクションによってサービス時間が異なっているため、予約時にその日の営業時間とキッチンの最終注文時間を確認してください。特に日曜日の食事や遅い到着の場合は賢明です。ブランからの移動時間を考慮し、テイクアウトカウンターとして扱うのではなく、着席して食事を楽しむのに十分な時間を確保してください。

Münchener Straße 35, 86415 Mering

+49 8233 92282

レストラン・デルフィは、メーリングのミュンヒナー通りにギリシャ料理を提供しており、ダイニングルーム、ビアガーデン、屋根付きテラスを備えています。屋外エリアでは、日向と日陰のどちらかを選ぶことができ、別室では最大40名様までお迎えできます。子供用の遊び場がガーデン内にあり、レストランではプライベートなお祝いや結婚披露宴のケータリングも承ります。メニューはおなじみのギリシャ風前菜から始まります：ザジキ、タラマ、スパイシーな羊のチーズのスプレッド、焼きナスとズッキーニ、チーズとニンニクを詰めたパプリカ。ミックスグリル前菜盛り合わせはハロウミチーズと野菜を組み合わせています。チーズと詰め物パプリカを抜いたヴィーガン版もご要望に応じてご用意できます。メイン料理には、自家製ギロス、スブラキ串、トマトとチーズを詰めたビフテキ、ミックスグリルの組み合わせがあります。オーブン料理は、ナス、ジャガイモ、豚ひき肉、ベシャメルソースのムサカから、ギリシャ風パスタまたは豆添えのラムシャンクまで幅広く揃っています。シーフードには、カラマリ、イワシ、サーモン、ミックスフィッシュプレートがあります。ベジタリアン料理と、具体的に記載されたヴィーガン向けの調整により、チーズやクリームを使わずに調理したトマトソースと野菜のギリシャ風パスタなど、グリル以外の選択肢もご用意しています。お子様メニューには、ギロス、パスタ、フィッシュフィンガーなどの小さめの料理があります。お席はお電話でご予約いただけ、お料理はお持ち帰り用にご注文いただくこともできます。複数の席エリアと、小皿料理、グリル料理、オーブン料理にわたるメニューの組み合わせにより、デルフィは気軽なお食事にも、大人数の集まりにも適しています。

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Šetalište Vladimira Nazora 77, 51260 Crikvenica

+38551761070

Didaは、クルク島を望むガーデンテラスを備えたツリクヴェニツァの海岸沿いのレストランです。店内では、オープンキッチン、大きな暖炉、大きな窓がダイニングルームと屋外空間をつないでいます。シェフのダムニャン・ドラガニッチ氏の料理は、地元の食材に現代的アプローチを取り入れており、一日の予定に時間を割く価値のある食事の選択肢となっています。 クヴァルネルのアカザエビ（シュリンンプ）は、いくつかの特徴的な調理法で登場します。クリームスープにはコウイカのプロフィットロールとハーブオイルが入り、ローマ風のニョッキはアカザエビと黒トリュフを合わせています。自家製パスタも中心的な特徴のひとつで、Dida流のカルボナーラはタリアテッレ、ドルニシュのプロシュート、ルッコラ、イストリア産トリュフを組み合わせています。コウイカのラグーを添えた黒いカヴァテッリは、また別の魚介パスタ料理を提供します。 メインディッシュは、ソラマメとレモン・アーモンドソースを添えたスズキのフィレから、ポレンタとフェンネルを添えたマグロまで幅広く揃っています。ブルデットは、アカザエビとポレンタを使った魚のシチューで、2人用に設計されています。牛ヒレ肉と仔牛肉が代替として用意されており、魚の選択肢は入荷状況によって変わります。5品または8品のテイスティングメニューを選び、チームとワインペアリングについて相談することもできます。 クロアチアワインと世界各国のワインがメニューに添えられており、レストランはオリーブオイルと料理の組み合わせに特に注意を払っています。直接ご予約いただき、お食事の手配の際に食事制限があればお知らせください。ドニ・ザゴン周辺の内陸部に滞在する訪問者にとって、ここはツリクヴェニツァへの海辺へのお出かけです。移動手段をそれに合わせて計画し、旅行前に現在のキッチン営業時間を確認してください。

Alt Prester 86, 39114 Magdeburg

+49 391 5353352

レストラン「ディ・キルヒェ」は、マクデブルクのプレスタ―地区にある旧教会を利用しています。建物は1832年に建てられ、それ以前の中世の教会に代わるものでした。その塔はマクデブルク大聖堂の塔をモデルにしています。その後の歴史は非常に多様で、1983年に宗教的な使用が終了し、教会地区の作業場となり、1997年の改修で建築、芸術、美食が融合しました。カトリン・リーフェンベルクとイェンス・リーフェンベルク夫妻が2007年からレストランを経営しています。 ダイニングの提供内容は、季節料理、創造的な料理、そしておなじみのクラシックを組み合わせています。当店は、前菜、肉料理、パスタ、ベジタリアン料理に加え、別のお子様メニューを含むセレクションを提供しています。より正式な会食には、コース料理やキャンドルライトディナーもご用意しています。旧教会の内部は、これらの食事に、レストランの個性の一部であり続ける歴史を感じさせる設えを与えています。 ブランチもプログラムの一部で、特定の日曜日に提供されます。自家製の特産品、温かい料理、デザート、ポットで出されるコーヒーからなる朝食ビュッフェが揃います。庭とテラスは屋外スペースを提供しますが、ブランチのご予約はそれらのエリアには及びません。 プライベートなお祝いはレストランの仕事の大きな部分を占めています。結婚式、ドリンクレセプション、誕生日、クラブの遠足、家族の集まり、会社のイベントはチームとご相談いただけます。テーマのある夜やマーダーミステリーディナーもございます。お席のご要望は予約フォームからお申し込みいただけます。直前のご相談には電話でのご連絡も承ります。歴史ある建物を改修した空間、季節の料理、計画されたイベントの組み合わせが、ディ・キルヒェに普通の近所のダイニングルームを超えた独自の個性を与えています。

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Plazzet 15, 7503 Samedan

+41818524666

レストラン・ドナッツは、サメダンの村の中心、プラッツェットにあるホテル・ドナッツのスイス松材のダイニングルームを占めています。コルネリアとルネ・ドナッツが家族経営を営んでおり、その歴史は1974年にまでさかのぼります。彼らは2008年に引き継ぎ、プロの料理人としての共通のバックグラウンドを活かして、レストラン、客室、そして独立したワインバーを組み合わせた家を運営しています。二人とも厨房で訓練を受け、ルネは後にクルーズ船で働き、コルネリアはツェルマットとチューリッヒのホテルで経験を積みました。 レストランの看板料理はアンガスビーフフィレのヴォラノフで、テーブルのすぐそばでフランベが行われます。このテーブルサイドでの調理が食事に独特の焦点を与え、松材の部屋が伝統的なエンガディンの雰囲気を提供します。自家製アンガスビーフステーキタルタルももう一つのおすすめです。魚、ムール貝、キノコ、鹿肉がレストランの季節料理の説明に登場し、グラウビュンデンの特産品や定番のドナッツ料理と並びます。 厨房は料理カレンダーを通じて新しい季節の創作を導入するため、選択肢は看板の牛肉料理だけに頼るのではなく変化します。これにより、リピーターのゲストは地域の料理からシーフードやジビエまで、レストランを探索するさまざまな方法を得られます。専用のワインリストが料理に添えられ、ワインは家族のもてなしのアプローチの重要な部分を占めています。 鉄道駅、村のバス停、サメダンのミネラル浴場は近くにあります。テーブルはレストランのオンライン予約サービスまたはホテルに直接連絡して予約できます。

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Kölner Str. 4, 57489 Drolshagen

+49 2763 211700

ドロルスハーゲンのヴェゲリングハウゼン地区にあるレストランです。

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Via Dimlej 1, 7500 St. Moritz

+41818333000

月–日 11:30–14:00, 18:00–22:00

Restaurant Engiadina am Innfallは、ザンクト・モリッツ湖とイン川の滝のそば、Via Dimlej沿いにあり、鉄道駅とバス駅から徒歩すぐです。その料理は、スイスの定番料理にパスタや隣接するヴァルテッリーナ地方にゆかりのある料理を組み合わせています。その結果、シンプルなスープ1杯、手作りパスタ1皿、あるいはチーズフォンデュを中心とした食事にも対応する幅広いメニューとなっています。グラウビュンデン州の大麦スープはこの厨房の地域色を感じさせ、塩漬け肉の盛り合わせは乾燥牛肉、生ハム、コッパ、サルシスを組み合わせています。パスタの選択肢にはイノシシソースの麺、ヴァルテッリーナ風ピッツォッケリ、Engiadina風に仕立てたラビオリがあります。タレッジョのリゾットやゴルゴンゾーラを添えたじゃがいもの団子は、フォンデュ鍋以外にもチーズ料理の幅を広げています。しっかりしたメインディッシュには、リゾットを添えた煮込み仔牛すね肉、レシュティを添えたチューリッヒ風薄切り仔牛肉、アーモンドと野菜、じゃがいものグラタンを添えたグリルしたアルプス産イワナがあります。牛フィレ肉やローストビーフの串焼きもさらなる選択肢です。フォンデュは数種類あり、伝統的なチーズのものから、トマト、ポルチーニ茸、シャンパンで風味づけしたものまであります。デザートも同じように幅広い影響を受けています。アップルシュトゥルーデルはバニラソースまたはシナモンアイスクリームを添えて提供されることがあり、ティラミス、カタルーニャ風クリーム、ヘーゼルナッツのパルフェがさまざまな締めくくりを提供します。湖のそばという立地が、この地域と隣接地域の料理伝統の集まりに、際立ってザンクト・モリッツらしい雰囲気を与えています。

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Epulonova 3, 52100 Pula

+38552383802

レストラン・エプロンは、プーラ中心部のエプロン通りにあるホテル・ガリヤに属しています。ファミリーホテルである当ホテルは、1991年からおもてなしの一環としてこのレストランを紹介しており、伝統的なイストリア料理と国際的なレシピを取り入れた料理を提供しています。地元のサプライヤーから仕入れる新鮮な食材が季節のメニューを導き、キッチンは特に自家製料理、シンプルさ、創造性を重視しています。固定された看板料理を説明するのではなく、当店は各季節に入手可能な食材を通じてそのアプローチを説明しています。これにより、地域料理に対するキッチンの現在の解釈を探求できる場所となっています。可動式の屋根を備えたテラスは56席を提供し、夏や冬の条件に適応できるため、天候に応じて変化する環境をレストランに与えています。提供内容にはワインリストも含まれ、料理とワインがダイニング体験の一部として一緒に提示されています。プライベートなお食事やイベントもレストランの業務の一部です。エプロンは最大55名様までの貸切が可能で、プライベートパーティー、企業のお食事会、結婚披露宴などを含みます。これらの機会のためのセットメニューは、古典的なイストリア料理と季節の食材を取り入れており、チームが直接手配を担当します。周辺のホテルはビジネス集会やセミナーにも対応しており、会議に合わせてお食事を計画する訪問者にとってレストランが relevant となっています。ホテル・ガリヤにご宿泊の旅行者には、ハーフボードおよびフルボードのお食事プランをご利用いただけます。レストランとホテルはエプロン通りの住所を共有しており、通常のご訪問に関するお問い合わせは、ホテルの公開連絡先を通じて行うことができます。

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Im Park 1, 9057 Weissbad

+41717988080

Flickflauderは、蝶を意味するアッペンツェラー地方の言葉にその名を由来し、ホーフ・ヴァイスバート内にあるその軽やかで透明感のある建築へのふさわしい導入となっています。景色は日光とともに変化し、レストランはハーブガーデンに面しており、そこで摘み取られた新鮮な植物が厨房で使用されています。シェフのケーティ・フェスラーによる料理は、スイスの伝統とアッペンツェラーのルーツを季節の食材や創造的な工夫と結びつけています。6コースのサプライズメニューはFlickflauderの別セクションで提供され、その体験にレストラン内で独自の空間を与えています。同じ建物内の別の場所では、Schotten-Sepp-Stubeが古いクアハウス・ヴァイスバートの木製パネルを保存しており、ベランダは多くの窓がある明るい環境を提供しています。南向きのテラスでは、適した天候の時に屋外ダイニングを楽しめ、芝生には籐の椅子があり、公園には小さな遊び場があります。1994年にアルプシュタインの麓に設立されたリゾートは、レストランに宿泊施設、ウェルネス施設、イベント用スペースを組み合わせています。Flickflauder自体は、専用の手配を含め、宴会で最大100人まで収容できます。より広範な料理の提供には、季節のランチ、変わるイブニングメニュー、日曜日のビュッフェが含まれます。別途お子様メニューもご用意しています。お食事には予約をお勧めします。サプライズメニューは事前登録が必要です。この特定のメニューは、その構成要素が元の形で提供されるため、アレルギーや不耐症に対応できません。犬はレストランではなく、リゾートのビストロへご案内します。

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Dorfstraße 42, 26553 Neßmersiel

+49 4933 303

Fährhaus Neßmersielは、Dorfstraßeにある小さな家族経営のホテル内にある夜のレストランです。Eberleh家はほぼ半世紀にわたりこのホテルを所有しており、レストランは近くの海岸と湿地帯の料理を中心にアイデンティティを築いています。キッチンチームには3人のマスターシェフがおり、メニューは季節や市場で手に入るものに応じて変わります。 魚と北海エビはそのアプローチの中心です。レストランは周辺のワッデン海の港で知り合いの漁師と協力し、肉も同様に地元の供給元から仕入れることがあります。NeßmergrodeのAdrianenhofの若い牛肉や、Neßmersielの羊飼いJanko Schneiderの堤防ラムなどです。これらはその日の選択肢で探すべき食材であり、毎回すべての品が必ずあるという約束ではありません。 メニューは毎日変わります。前菜、スープ、メインディッシュ、デザートの中から選べ、地域料理とキッチン独自の変化するアイデアを組み合わせています。オンラインで公開されているメニューは明らかに一例ですので、到着したらその日の提供内容を参考に選んでください。これは特定の固定料理ではなく、地元の食材を中心に計画されたディナーに適しています。 レストランのサービスは水曜日から日曜日の17:00から22:00までで、月曜日と火曜日は休業です。これらの時間はホテルの営業時間とは異なります。特別な旅行の前には、特にメインシーズン以外はレストランに電話してください。犬を飼っている方への実用的なポイント：レストランはサービス中を通して犬の入店が禁止されています。

Via Traunter Plazzas 7, 7500 St. Moritz

+41818375050

レストラン・ハウザーは、家族の菓子職人の伝統をサンモリッツの中心部にもたらします。このビジネスは1955年にここにやって来ました。当時、アルバート・ハウザーがカフェ、レストラン、小さなホテルを開業しました。家族はそれ以前にチューリッヒで過ごしていました。今日、ニーナとニック・ハウザーがその歴史を引き継ぎ、レストランと菓子厨房がVia Traunter Plazzasの同じ住所を共有しています。菓子は、 savory な料理や地域の食材とともに、体験の重要な一部であり続けています。レストランは町の人々だけでなくホテルの宿泊客も歓迎し、テラスは食事のための屋外の場を提供します。ハウスの名物料理の一つはピオーダで、テーブルに運ばれる熱い石の上で、お客様が肉、魚、野菜を自分で選んで調理できます。それは食事の準備を食事の一部にし、誰もが自分の食べ物の調理法をコントロールできるようにします。キッチンでは、グリソン地方の名物料理やベジタリアン料理も用意しています。ケーキ、パティスリー、季節の甘いものはハウスの菓子店から提供され、エンガディン産くるみケーキもそのおなじみの商品の一つです。料理の背景には、元のベーカリーと菓子店から現在のホテルとレストランまで、4世代にわたる家族の物語があります。建築家ロバート・オブリストは1970年にこの建物に独特の形を与え、新しい構造物を既存の施設の上に柱で配置しました。家族の最近の仕事には、サメダンにあるパーマカルチャーガーデンがあり、これはエンガディンの食材と景観への関心のもう一つの表現です。

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Tillmannsstr. 17, 58135 Hagen

+49 2331 28177

ハスペ地区のギリシャ料理レストランです。

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Fürstenwall 3b, 39104 Magdeburg

+49 391 58282441

Hoflieferantは、マクデブルク大聖堂の下、旧市街とエルベ川の間に位置する庭園の中にあります。夏のテラスはFürstenwallの成熟した木々の下にあり、この歴史的な街の一角に深く結びついた環境をレストランに与えています。キッチンはドイツ料理と国際的な影響を組み合わせ、地域の生産者からの季節の農産物を中心に変化するメニューを組み立てています。古い野菜の品種やあまり知られていない肉の部位もそのアプローチの一部であり、ヴィーガン料理を食べるゲスト向けの料理も用意されています。 秋のメニューはその幅を特に明確に示しています。ローストパンプキンはグリンデ産の山羊乳チーズ、ケッパー、ヘーゼルナッツと組み合わされ、焼きエルサレムアーティチョークはスモーキーなバーベキューアイオリとサボイキャベツのサラダを添えて提供されます。パンプキンスープにはパンプキンキムチが使われ、もう一層の風味を加えています。メインコースには、山羊乳チーズ、ビーツクリーム、ブリュッセルスプラウト、リンゴを添えた自家製フダンソウの団子や、発酵させた秋野菜と合わせたブルーポテトがあります。魚、鶏肉、イノシシが野菜料理の代替となります。 デザートは暖かいプラムケーキとスパイスクランブル、またはクルミリキュールとアーモンドケーキを添えたヴィーガンキャロットアイスクリームで季節のテーマを続けます。子供向けの別のセレクションもあります。レストランでは結婚式、誕生日、家族の集まり、会社の祝賀会を開催し、テーブル予約を受け付けています。大聖堂地区を探索する旅行者にとって、周辺地域に根ざした食事を提供し、異なる好みを持つグループに合わせるのに十分なメニューのバリエーションがあります。

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Marka Marulića 14, 23250 Pag

+38523600855

ホテル・プラジャのレストランとバーは、パグのマルカ・マルリッチ通り沿いの海辺に位置し、アドリア海とホテルのインフィニティプールを見渡す広々としたテラスを備えています。家族経営のこの施設のレストランでは、同じ海岸沿いの環境でさまざまなスタイルの食事を楽しめます。朝食には国際的な選択肢に加え、ベジタリアン、グルテンフリー、ラクトースフリーのオプションがあり、植物性ミルクもご用意しています。アラカルトでは、軽めの肉料理やベジタリアン料理を中心に、クロアチアワインやその他の飲み物とともにお楽しみいただけます。ビュッフェをお好みのお客様は、スープ、サラダ、肉料理、魚料理、サイドディッシュ、ピザ、フルーツ、自家製ケーキからお選びいただけます。このサービスは、宿泊客だけでなく、半食宿をご利用でない訪問者にも事前予約なしでご利用いただけます。グループで同じ食事から異なるものを望む場合に便利なレストランです。テラスでのコーヒーや海辺でのカクテルも提供内容の一部です。バーのドリンクプログラムには、地元や国際的な選択肢に加え、ヨーロピアン・バーテンダー・スクールでの訓練が仕事に活かされているロベルト・バリシッチが創作したカクテルがあります。食卓以外でも、ホテルはビーチのすぐそばに位置し、駐車場とガレージを提供しています。また、自転車、スクーター、カヤック、パドルボードのレンタルも提供しており、訪問者は食事と屋外での時間を組み合わせることができます。パグの他の場所に滞在している方にとって、このレストランは海の景色を中心にした気分転換、幅広い食事の選択肢、水辺のテラスを提供しています。

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Rue Centrale 8, 1880 Bex

+41244634152

Rue Centrale にある Hôtel de Ville は、Bex の中心部にあるレストランです。その名前にもかかわらず、ホテルの客室は提供していません。その料理はイタリアとスイスの伝統に基づいており、ダイニングルームの後ろには日陰のテラスがあり、プライベートな集まり用の追加の部屋もあります。グループがピザだけよりも幅広い選択を望むときに、町での食事に適しています。 メニューのイタリア側には、手作りラザニア、茄子のパルミジャーナ、アサリのスパゲッティ、モリーユ茸のリゾットが含まれます。スイス料理には、ベーコンと卵のベルン風レシュティ、季節のサラダを添えたトム・ヴォードワ、モレゾンのチーズフォンデュが含まれます。この組み合わせにより、同じテーブルでパスタと地元のチーズ料理のどちらかを選ぶことができます。 魚と肉はさらに選択肢を広げ、パーチの切り身や真鯛から、牛肉のタルタル、鴨の胸肉、ハウスバーガーまであります。ワインベースの肉のフォンデュは、少なくとも2名様のご予約で利用可能です。デザートには、ティラミスやシチリアのリコッタカンノーリなどのイタリアの人気メニューが、クレームブリュレやチョコレートケーキとともにリストされています。 キッチンでは注文に応じて料理を準備し、12歳未満の子供向けに小さなディスカバリーポーションを提供しています。火曜日から金曜日まで、日替わり料理が提供されます。通常のサービスは火曜日から土曜日までで、昼と夜のキッチンセッションが別々にあります。日曜日と月曜日の営業は、少なくとも15名のグループのために手配できます。休日の集まりや事前の準備が必要な料理については、旅行前にチームにお問い合わせください。

Harderwijkerweg 7, 8071 EM Nunspeet

+31341786260

レストランJingは、ヌンシュペートのHarderwijkerwegで、日本の寿司、中国料理、インドネシアの影響を融合させています。レストランでは小皿形式を採用しており、お客様は1つのメイン料理を決めるのではなく、幅広い選択肢から次々とラウンドを選びます。お食事の構成にはデザートビュッフェが含まれ、料理は食事全体を通してさまざまな料理を試せるように設計されています。寿司の選択肢は、サーモン、マグロ、エビのにぎりから、きゅうりとアボカドの巻き寿司まで幅広く揃っています。その他のロールは、オムレツとチーズ、クリスピーチキン、またはきゅうり、豆腐、アボカドなどの食材を組み合わせています。手巻き寿司や刺身の選択肢もあります。温かい料理は食事に別の方向性を与えます。鉄板焼きの選択肢にはサーモン、ラム、豚肉、鶏肉、エビが含まれ、炒め物のセクションでは黒豆ソースの牛肉、甘酢ソースの鶏肉、季節の野菜を提供しています。バビパンガンや北京ダックなどのおなじみの料理が、スープ、サラダ、枝豆と並んでいます。この幅広さにより、寿司を中心にした食事、調理済み料理を中心にした食事、またはその両方を組み合わせた食事を組むことが可能です。Jingでは持ち帰り用の料理も用意しており、 individual mealsから完全なライステーブルのセレクション、別途の寿司メニューまで対応しています。自宅や職場での集まり向けのケータリングメニューもご利用いただけます。予約や注文は電話で行うことができ、テーブルのリクエストはメールでも送信できます。アレルギーがある場合はお知らせください。お支払いは現金またはデビットカードで可能です。

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Elspeterweg 6, 8071 PA Nunspeet

+31341252412

レストラン・ヨリスは、ヌンスペートのエルスペテルウェグにあるファミリーレストランで、鉄道駅とバス停に近いです。1979年からお客様を迎えており、そのアプローチは、社交的な食事、行き届いたサービス、幅広いメニューを中心としています。ランチ、ディナー、軽食やドリンクも提供しており、さまざまな食欲を持つ人々にとって便利な待ち合わせ場所となっています。その立地は、公共交通機関で移動する前後の食事にも適しています。駅は約100メートル離れており、中心部のショップは徒歩で行くことができます。ウォーキングやサイクリングのルートが周辺地域を通っており、レストランは外出の出発点として利用することを提案しています。車でお越しのお客様には、レストラン専用の無料駐車場があります。レストランで何かを購入するお客様には、電動自転車の充電ポイントが提供されています。家族連れには専用の子供用プレイルームがあり、訪問中に若いお客様が自分たちのスペースを持てます。メニューはメインセレクション、ランチ、デザートに分かれているので、しっかりした食事や軽い食事を中心に訪問を計画できます。アレルギーのあるお客様はスタッフにお知らせください。キッチンは、交差汚染を防ぐことはできないと明確に警告しています。テーブルは電話または直接予約できます。交通機関、駐車場、家族向け施設の組み合わせにより、ヨリスはさまざまなグループが食事を囲んで集まるのに実用的な場所となっています。

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Dr. Franje Tuđmana 117, 23206 Sukošan

+38523394900

レストラン・ヨソは、スコシャンにあるズラトナ・ルカ湾を見下ろし、アドリア海沿いの道路のそばにあります。家族経営で、25年以上にわたるレストランの伝統があると述べており、メニューはダルマチア料理、魚と肉のグリル、ピザを中心に構成されています。テラスは海、マリーナ・ダルマツィア、ザダル海峡に面しており、食事にこの海岸沿いの一帯との明確なつながりを与えています。 魚は、その日の選択肢を特に検討する理由になります。このレストランは地元の漁師と協力しており、新鮮な魚の品揃えは彼らの水揚げによって決まると説明しています。料理を決める前に、何が提供されているか、どのように調理されるかをチームにお尋ねください。肉を好むお客様はグリルから選べますので、同じテーブルを囲む場合でも、魚介料理だけのメニューに従う必要はありません。 ピザも定番の提供内容の一つで、薪のパン焼き窯で焼かれています。そのため、シンプルなピザを求めるお客様と、より充実したダルマチア料理を求めるお客様が同じテーブルにいる場合に、ヨソは便利です。レストランには屋内のダイニングルームと海に面したテラスの両方があり、予約時に希望する席の環境について相談できます。 ヨソは、Dr. Franje Tuđmana 117にある同名のホテルの一部です。建物の前には宿泊客用駐車場があります。公表されている営業時間は早朝から夜遅くまでです。希望するサービス、現在の魚の入荷状況、テラスの席について、レストランにお問い合わせください。

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Süderstraße 8, 25980 Westerland

+49 4651 27788

レストラン・ヨルク・ミュラーは、ヴェスターレントのジューダー通りにある同名のホテルの一部です。フリジア風の環境と地域・季節の食材へのこだわりが、ジルトとの明確なつながりを感じさせます。厨房では単品料理と組み立てられたコースメニューの両方を提供しています。お客様はア・ラ・カルトの食事を選ぶことも、季節のコースを楽しむこともでき、さまざまなスタイルの夜の外出に適したレストランです。シーフードは料理のひとつの柱であり、ベジタリアン料理、ラム肉、鴨肉、牛肉も並びます。この幅広さにより、全員がひとつの主要食材を選ぶのではなく、テーブルで厨房のさまざまな側面を味わうことができます。ダイニングルームはリラックスした歓迎的な空間として演出されており、控えめなおもてなしと、良い仲間とともに食事を楽しむことを重視しています。ワインは館内全体で大きな役割を果たしています。セラーには世界各地のボトルが集められており、希少なワインや古いヴィンテージも含まれ、ソムリエがお客様の食事に合う一本をお選びします。ボトルを持ち帰りたい方のために、別途ワインショップもございます。同じ建物内には、立ち飲みテーブルを備えたよりカジュアルなビストロバーがあり、料理、ワイン、ミクストドリンクを提供しています。レストラン訪問の前後に館内で過ごすもうひとつの楽しみ方です。ヨルク・ミュラーのレシピを掲載した料理本は、そのつながりをダイニングルームの外へと広げています。レストランの席は電話で予約し、予約は確認後に有効となります。別の場所にお泊まりの訪問者は、レストランに直接ご連絡いただくことでお食事の手配が可能です。

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Neel-Greve-Straße 2, 25364 Bokel

+49 4127 94200

Kaminzimmerレストランは、かつての水車小屋の趣を残すBokeler Seeのほとりにあるブティックホテル、Bokel-Mühle am Seeに属しています。暖炉がダイニングルームの名前の由来となっており、シェフのOliver Huckfeldtが変わりゆく地域の特産料理を用意しています。この施設は、現在のホスピタリティ事業と、5世代にわたる製粉の歴史を結びつけています。朝食はホテル宿泊客だけでなく外部からの来訪者も利用でき、予約が推奨されています。ビュッフェには自家製ジャム、ビルヒャーミューズリ、フルーツと野菜、サーモン、チーズ、コールドカットが並び、キッチンからはスクランブルエッグとベーコンが提供されます。コーヒー、厳選された紅茶、搾りたてのオレンジジュースがこの提供を完成させます。湖への眺めも朝食の設えの一部です。アフタヌーンメニューでは、軽めの食事やコーヒーブレイクに自家製の定番料理や甘い料理が楽しめます。夜のレストランでは、Kaminzimmerで地域料理を中心に提供します。通常のレストラン利用に加え、この施設には家族のお祝いのための個性的な部屋がいくつかあり、いずれも同じ湖畔の敷地内に集まっています。ライブラリーは最大20名様までの親密な設えを提供します。Alte-Mühleはレンガの壁と製粉機械を残し、最大34名様まで収容でき、隣接するRemiseは湖に向かって開くガラス扉があり、72名様まで収容できます。1914年築の白い湖畔のパビリオンは、ベランダとテラスを備えたより大きな設えを提供します。お祝いはテーブルサービスまたはビュッフェで計画でき、チームが主催者と個別の取り決めについて話し合います。これらの多様な空間により、古い製粉所はレストランの食事にも、より大きな家族の催しにも適した場所となっています。

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