Westerlandのレストラン・カフェ・ベーカリー

カフェ・アルト・マクデブルクは、ブライター・ヴェークにあるグリーン・シタデル内に位置し、マクデブルクの特徴的な建物の一つを舞台に、旧市街からインスピレーションを得たインテリアが魅力です。手作りケーキや天板焼き菓子が中心で、朝食、 savory dishes、アイスクリームデザートも用意されています。ケーキの種類は変わるため、カウンターを眺めてからメニュー全体から選ぶ楽しみがあります。朝食は、クロワッサンとパンロールにバター、蜂蜜、地元のジャム、フルーツを添えたものから、ハーブとトマトのスクランブルエッグ、ベーコンとリーキのスクランブルエッグまで幅広く揃っています。オットー・ウント・エディタ朝食は2人用で、パンロール、コールドカット、チーズ、スモークサーモン、ホースラディッシュ、ジャム、フルーツが一堂に会します。クロスターフリューハシュトゥックのベジタリアン版も記載されており、ミューズリー朝食ももう一つの選択肢です。 savory dishesには、ソリャンカ、ポテトスープ、ミックスサラダ、野菜または山羊乳チーズのオムレツがあります。ワッフルは趣向を変え、スモークサーモンや savory meat ragout などのトッピングが楽しめます。ベイクドポテトにはチキン、サーモン、または酢漬けニシンが添えられ、甘い側面では粉糖をまぶしたワッフルもあります。アイスクリームのセレクションは、ベリー添えのラズベリーソルベから、チョコレート、バニラ、チェリー、クリームの組み合わせまで多岐にわたります。また、誕生日や会社の集まりなどのお祝いを、カフェ内またはお客様のご自宅で承ります。ご予約はお電話で受け付けており、お料理はテイクアウトも可能です。ケーキとコーヒーを求める方にも、しっかりとしたカフェ meal を求める方にも柔軟に対応するスポットです。

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Dom-König

Magdeburg · 魚介料理 · ランチ · 予約可

Danzstraße 13, 39104 Magdeburg

+49 391 99003350

Dom-Königは、マクデブルクの大聖堂地区のそば、エルベ川に近いダンツ通りに建っています。そのアイデンティティは、レストランと豊富なビールのセレクションを融合させており、ハウスが提供する十数種類以上のビールがあります。この立地は、食事と大聖堂周辺の散策を組み合わせるのに便利な場所です。別途ランチメニューがメインのセレクションを補完し、テーブルは予約可能です。料理は、親しみやすいボリュームのある料理と軽めの前菜の間を行き来します。トマトスープはクレームフレッシュとクルトンを添え、カボチャスープは北海道カボチャに生姜、ココナッツミルク、チリを組み合わせています。ブルスケッタは、トーストしたチャバッタにトマト、ニンニク、ペスト、グラナ・パダーノを使用しています。キャラメル化した山羊チーズは、プラムとオレンジのチャツネ、ミックスリーフと合わせています。フラムクーヘンはもう一つの小さな選択肢で、トマト、フェタ、オリーブのトッピングか、赤玉ねぎとハムのいずれかをお選びいただけます。しっかりしたメインコースとしては、黒ビールソースで煮込んだ牛ほほ肉にマッシュポテトと根菜を添えた料理があります。サーモンはレシュティ、クリーム煮のサボイキャベツ、ザクロを添えて提供されます。ビーフストロガノフとマッシュルームバージョンは、ヘーゼルナッツシュペッツレ、ピクルス、赤玉ねぎの付け合わせを共有しています。野菜入りのマウルタッシェンとチキンパスタもあります。家族向けには専用の子供向けセクションがあり、フィッシュフィンガー、パスタ、小さなポークシュニッツェルなどを含み、お絵かきボックスをリクエストできます。温かいアップルシュトルーデルにバニラアイスクリームを添えて食事を締めくくります。メニューとビールのセレクションが一体となり、マクデブルク中心部でのんびりとした一時を過ごすための、気取らないレストランとしての魅力を放っています。

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Restaurant Hoflieferant

Magdeburg · ドイツの家庭料理 · 魚介料理 · ヴィーガン

Fürstenwall 3b, 39104 Magdeburg

+49 391 58282441

Hoflieferantは、マクデブルク大聖堂の下、旧市街とエルベ川の間に位置する庭園の中にあります。夏のテラスはFürstenwallの成熟した木々の下にあり、この歴史的な街の一角に深く結びついた環境をレストランに与えています。キッチンはドイツ料理と国際的な影響を組み合わせ、地域の生産者からの季節の農産物を中心に変化するメニューを組み立てています。古い野菜の品種やあまり知られていない肉の部位もそのアプローチの一部であり、ヴィーガン料理を食べるゲスト向けの料理も用意されています。秋のメニューはその幅を特に明確に示しています。ローストパンプキンはグリンデ産の山羊乳チーズ、ケッパー、ヘーゼルナッツと組み合わされ、焼きエルサレムアーティチョークはスモーキーなバーベキューアイオリとサボイキャベツのサラダを添えて提供されます。パンプキンスープにはパンプキンキムチが使われ、もう一層の風味を加えています。メインコースには、山羊乳チーズ、ビーツクリーム、ブリュッセルスプラウト、リンゴを添えた自家製フダンソウの団子や、発酵させた秋野菜と合わせたブルーポテトがあります。魚、鶏肉、イノシシが野菜料理の代替となります。デザートは暖かいプラムケーキとスパイスクランブル、またはクルミリキュールとアーモンドケーキを添えたヴィーガンキャロットアイスクリームで季節のテーマを続けます。子供向けの別のセレクションもあります。レストランでは結婚式、誕生日、家族の集まり、会社の祝賀会を開催し、テーブル予約を受け付けています。大聖堂地区を探索する旅行者にとって、周辺地域に根ざした食事を提供し、異なる好みを持つグループに合わせるのに十分なメニューのバリエーションがあります。

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Haus Wortmann

Dortmund · ベーカリー · カフェ · アイスクリーム

Evinger Str. 387, 44339 Dortmund

+49 231 13776264

ブレヒテン地区（エヴィング区）にある高評価のアイスクリームカフェ兼洋菓子店です。

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Akropolis Restaurant

Unna · ギリシャ料理 · ランチ · ディナー

Uelzener Dorfstr. 41, 59425 Unna

+49 2303 4545

ウンナのウエルツェン地区にあるギリシャ料理店です。