Alabote

アラボテは、サン・ミゲル島北岸のリベイラ・グランデにあるRua East Providence沿いにあります。当店がまずお話しするのは建物のことです。現代的で機能的な建物と景観を、どちらか一方を閉め出すのではなく、一体として保つために建てられた建築で、夕日も、そこに来る目的の一部となっています。

新鮮な魚こそが、この店が名に懸けているものです。— 当店が言うところのアゾレスの海の最高の魚を、丁寧に調理しています。アラボテはオヒョウのことなので、名前も同じことを示しています。

島のほとんどのレストランと一線を画しているのは、メニューの幅広さです。肉や魚と並んで、ベジタリアン料理やヴィーガン料理がメニューの正式な一部として用意されており、伝統的なアゾレス料理のレパートリーも守られています。牛肉や豚肉、魚で成り立つ料理が中心の群島では、ヴィーガンのお客様を問題ではなくゲストとして扱う厨房の存在は、事前に知っておく価値があります。

営業は二部制で、正午から3時30分までと、7時から10時までです。水曜日は定休日です。

リベイラ・グランデは島で2番目の町で、ポンタ・デルガダから尾根を越えて約20分、リベイラ・シャンからは約40分です。

アラボテは、Rua East Providence 68、9600-524 リベイラ・グランデにあります。

• 魚介料理
• ベジタリアン
• ヴィーガン
• ランチ
• ディナー
• 予約可

行ってみる

Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande, Portugal

月 12:00–15:30, 19:00–22:00; 火 12:00–15:30, 19:00–22:00; 水 定休日; 木 12:00–15:30, 19:00–22:00; 金 12:00–15:30, 19:00–22:00; 土 12:00–15:30, 19:00–22:00; 日 12:00–15:30, 19:00–22:00

+351296473516 · www.alabote.pt

予約はレストランに直接ご相談ください。

あなたのレストランですか？ まだメールアドレス and 写真がありません。掲載を引き継いでご自身で追加してください。無料で、その後もずっと無料です。このレストランを認証する