レストラン
Villa Vladimir
Marija Bistrica

Villa Vladimirは、マリヤ・ビストリツァ地区のラズ・ビストリチキにある、森林と緑に囲まれたレストラン兼コーヒーバーです。創業者のヴラディミル・ヴェドリナは、1996年に自身のホスピタリティ事業を始める前に、イタリアとイストリアのレストランで経験を積みました。Villa Vladimirの建物の工事は2006年に始まり、その後の増築により2018年に現在の規模になりました。レストランには3つのダイニングルームがあり、それぞれ25人、40人、200人を収容でき、素朴な木製のインテリアが特徴です。2つのテラスが屋外の席を拡張しています。キッチンはクロアチア各地の料理を取り入れています。冷たい前菜には、 cured meats and cheeses のシェアリングプラッターがあり、スープは牛肉のブロスから野菜のクリームスープ、ザゴリエスープまで幅広く揃っています。メインコースには、ポークシュニッツェル、マッシュルームソースのポークメダリオン、フレッシュチーズ、パプリカ、クレンで詰めた七面鳥のフィレなどがあります。グリルセレクションには、レピニャに入ったチェバピとシェア用のミックスプラッターがあります。ステーキの選択肢にはリブアイ、ビーフフィレ、タリアータがあり、魚料理のセクションではイカ、サーモン、シーバスを提供しています。デザートにはチーズシュトゥルクリ、パンケーキ、ケーキがあります。異なる部屋のサイズにより、レストランは小規模な行事から大規模な祝賀会まで対応できます。メインのファンクションルームは最大200名のゲストを収容でき、円卓または長テーブルでの配置が可能です。素朴な装飾、白い椅子カバー、プロフェッショナルな照明システムが、組織化されたイベントの設定の一部を形成しています。
- ステーキとグリル
- 魚介料理
- ケーキとペストリー
- 屋内席
- 屋外席
- グループ・宴会利用
行ってみる
Laz Bistrički 3A, 49246 Marija Bistrica, Croatia
月 定休日; 火–日 08:00–22:00
+385994300177 · villa-vladimir.hr
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