Can Joan

ジョアンは、オルタ・デ・サン・ジョアンの入口のひとつでT-334のそばに立ち、エルス・ポルツ山地への眺めを楽しむことができます。この小さな家族経営のレストランは家庭風料理に力を入れており、訪れる人にいくつかの利用方法を提供しています。しっかりした朝食、日替わりメニュー、サンドイッチ、あるいはテラ・アルタのワインとともにゆっくり楽しむ食事です。

宣伝されている選択肢には、じっくり煮込んだスプーン料理、肉料理、サラダ、トースト、コンビネーションプレートが含まれます。村や田園地帯を探索した後、食欲の異なるグループが到着したときにこの幅広さは役立ちます。メニューの伝統的な側面に興味がある方は、その日のシチューと、このレストランが特に提供しているエスモルサル・デ・フォルキーリャ、つまりナイフとフォークを使う hearty な朝食について尋ねてみてください。

カン・ジョアンはオルタの料理史ともつながりがあります。大学が支援するクイナ・デルス・ジェニス・プロジェクトは、その厨房に関連する地元のレカプテのレシピを記録しました。それは豆、ひよこ豆、野菜、豚肉製品を組み合わせたものです。その歴史的なレシピはこの地域の工夫に富んだ料理を物語っていますが、現在の日替わりメニューが実際にテーブルに運ばれるものを知る最良の手引きです。

店内は48席、エアコン、Wi-Fiを備えています。チームはグループでの食事、会議、お祝いについての問い合わせも歓迎しています。営業時間、席の空き状況、食事制限については事前に連絡してください。特に遠足に合わせて食事を計画している場合は重要です。D.O.テラ・アルタのセレクションから一杯を選ぶことは、旅の途中で休憩しながら周辺地域を探索するもうひとつの方法です。

• スペイン料理
• 地中海料理

行ってみる

Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan, Spain

+34977435714 · [email protected] · turismehortadesantjoan.cat/place/canjoan

予約はレストランに直接ご相談ください。

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