レストラン
Castore & Polluce - Lounge Bar & Wine Restaurant
Gressoney-La-Trinité

Castore & Polluceは、Gressoney-La-Trinitéの中心にある広場、Piazza Tacheに位置し、午前8時から深夜まで営業しています。一日はエスプレッソと手作りケーキで始まり、その後はキッチンで地元の食材を使ったモダンな料理を提供しています。ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーの選択肢もございます。
座れる場所は3つあります。広場に面したテラス、バーを囲むアルペン風ラウンジのCastore room、そしてワインが保管されている、より静かなPolluce roomです。AIS認定のソムリエが約250銘柄を管理し、テイスティングを案内しています。スキーシーズンには、DJによるアフタースキーのセットで一日が締めくくられます。
行ってみる
Piazza Tache, 11020 Gressoney-La-Trinité, Italy
+390125366809 · www.castorepolluce.com
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