レストラン

Catovica Mlini

Name: Catovica Mlini
Address: E65, Morinj, 85338, Montenegro
Telephone: +38268333444

Morinj

BookNoFees: 参考写真: レモン添えグリルフィッシュ — 料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません · Elsa silva / Pexels

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Ćatovića Mliniは、ボカ・コトルスカのリサン湾の奥、モリニにあるコノバです。名前は「チャトヴィチの水車」を意味し、そのとおりです。このレストランは古い水車小屋を利用しており、オリェン山塊から下りてきて、数メートル先で湾に注ぐ小川のそばにあります。水こそがここに水車が建てられた理由であり、この場所が現在の姿をしている理由でもあります。

自らをコノバ、すなわち国際的な意味でのレストランではなく、アドリア海沿岸の伝統的な食堂と呼んでいます。自社サイトの挨拶は率直です。「当店では、お客様が主役です」。テーブルは水と木々の間に屋外に置かれ、ほとんどの人がそこで座ります。

営業時間はシンプルで、週のどの日も同じです。正午から午後10時30分まで、途中休みなく、定休日はありません。シーズン中は予約するのが賢明です。ここは湾内でもっともよく知られた場所のひとつで、ボカは6月から9月にかけて混み合います。

モリニは、ヘルツェグ・ノヴィからコトルへ向かって湾を回る海岸道路、E65沿いにあります。コトル湾はUNESCO世界遺産であり、この一帯、リサン湾の内側の海域はそのなかで最も静かな部分です。

Ćatovića Mliniは、E65沿い、85338モリニにあります。