Der Bergkeller

デア・ベルクケラーは、グローセンハインのツィーシェン地区にあるレストランで、ステファン・ゾイリヒが経営しています。そのキッチンは、親しみやすい料理を基本としながらも、現代的で創造的なアプローチを取っていると説明しています。新鮮な季節の食材を優先し、可能な限り地域の製品を使用しています。大きなキッチンウィンドウから調理の一部を見ることができ、すべての過程を隠すのではなく、ダイニングルームに働くキッチンの要素を加えています。

レストランには約50席があります。仕切りゲートにより、部屋の一部を最大30人までの小規模な集まりのために分けることができるため、通常の食事にも、よりプライベートな機会にも対応できます。グループの場合、どのような配置が可能か、またチームがあなたの日程にセットフォーマットを勧めるかどうかを尋ねてください。

アクセスも有用な詳細です。運営者は、建物が車椅子でアクセス可能で、入口は裏手にあると述べています。予約時にアクセスの要件を伝えてください。そうすれば、チームがアプローチを説明し、適切なテーブルを準備できます。会場では定期的なイベントや時折の日曜ブランチも開催されており、これらには別途事前予約が必要です。

通常の営業は月曜日から水曜日、金曜日と土曜日の11:30から22:00までで、木曜日と日曜日は休業です。キッチンの閉店時間は客数によって異なる場合があります。住所はグロースラシュッツァー通り1番地です。予約や現在の季節料理について尋ねるには、レストランに電話またはメールで連絡し、夜遅くに到着する前に確認してください。

• 予約可
• グループ・宴会利用
• 段差なしアクセス

行ってみる

Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain, Germany

+49 3522 5297744 · [email protected] · www.der-bergkeller.de

予約はレストランに直接ご相談ください。

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