レストラン
Figueret Restaurant
Playa de Muro

Figueret Restaurantは、伝統的なマヨルカ料理と幅広い地中海メニューをPlaya de Muroを通る道路沿いで提供しています。名前は、家族の長年にわたるマヨルカのニックネームに由来します。JaumeとMariaは、2010年にPort d'Alcúdiaで小さなカフェから現在のFigueretの物語を始め、後にランチとディナーに焦点を当てたレストランへと発展させました。
メニューには、島のレシピが明確に位置づけられています。タラのマヨルカ風は、野菜、ジャガイモ、トマト、ニンニク、松の実、レーズンと一緒に焼かれます。別のタラの調理法では、アイオリ、ソブラサダ、蜂蜜を組み合わせています。野菜のフリット・マヨルキン、詰め物をしたナス、詰め物をしたズッキーニは、このキッチンの地域的な側面を探るさらなる方法を提供します。焼き魚や肉は、これらの料理を置き換えるのではなく、並んで提供されます。
シーフードももう一つの強い特徴で、ガーリックシュリンプやアリバリーニョワインで調理したアサリから、ハウスミックスシーフードプラッターまであります。ライス料理とフィデウアは通常、少なくとも2名様から提供され、シーフード、イカスミ、ミート&シーフードミックス、野菜のバージョンがあります。シエガの調理法では、骨と殻が取り除かれており、共有のパンを選ぶ際に理解するのに役立つ区別です。デザートには、アーモンドアイスクリーム添えのマヨルカ風ガトーとエンサイマダプディングがあります。
駐車場はレストランの前に利用可能で、テーブルは自身のウェブサイトを通じて予約できます。訪問を手配する際には、ライスの選択、グループの人数、食事制限について話し合ってください。認識しやすい島の料理、シーフード、そして充実したベジタリアンセレクションの組み合わせにより、FigueretはPlaya de Muroエリアでしっかりとした食事を望む混合グループにとって便利です。
- スペイン料理
- 地中海料理
- 魚介料理
行ってみる
Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro, Spain
+34971893045 · [email protected] · www.figueret.com
予約はレストランに直接ご相談ください。
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