Konoba PortoRiko

ポルト・リコは、クルニツァの下にある小さな漁港、クルニチキ・ポラトの海岸沿いにあります。その家族の歴史は1968年、レストランが「K ribaru」としてオープンしたときに始まりました。2016年には、オーナーの父親であるリコに敬意を表して名前が変更されました。漁業はこの環境の中心であり続けています。桟橋は地元の漁師が魚やクヴァルネルのシュカンピ（アカザエビ）を持ち込む場所であり、レストランは海に直接面しています。海岸沿いには広い駐車場もあります。厨房はシンプルなシーフード料理に注力しており、メニューでは魚、貝類、パスタを中心に食事を組み立てることができます。冷たい前菜にはシーフードサラダ、マリネしたアンチョビフィレ、オリーブオイルに漬けた塩漬けアンチョビとオリーブがあります。イストリア産のプロシュート、羊のチーズ、黒トリュフ入りのチーズが、イストリア内陸の風味を同じテーブルにもたらします。魚のスープに続いて、シーフードリゾット、シュカンピのスパゲッティ、プロシュートとエビのグリーンタリアテッレなどの温かい料理が並びます。魚料理のセクションには、グリルしたマダイ、スズキ、キダイ、シタビラメのほか、マグロのステーキや魚の盛り合わせが記載されています。シュカンピはグリルまたはワインソースで調理でき、イカはグリル、フライ、または詰め物として提供されます。ムール貝とホタテ貝が貝類の選択肢を広げます。肉を選ぶゲストは、グリルしたステーキ、豚のカツレツ、またはマッシュルーム入りのイストリア風ステーキを注文できます。付け合わせには、フダンソウと一緒に茹でたジャガイモやグリル野菜があります。パンケーキ、パンナコッタ、アイスクリームがメニューを締めくくります。予約は電話で直接受け付けています。

• ステーキとグリル
• 魚介料理
• 予約可
• 駐車場

行ってみる

Krnički porat 139, 52208 Krnica, Croatia

+38552556245 · portoriko.eu

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