Restaurant Panorama

レストラン・パノラマは、プレログ郊外のDGスポーツ・レクリエーション・コンプレックス内にある同名の湖畔ホテルを占めています。ダイニングルームには80席があり、地元で「メジムリェ海」と呼ばれる貯水池の方を向いています。そのキッチンは地域の特産品と国際料理を組み合わせており、訪問者は地元料理を探索するか、おなじみのものを注文するかを選べます。地域のコールド・プラッターには、牛タン、ティブリツァの肉、自家製ソーセージ、チーズ、刻んだラードが盛り合わされています。他の前菜には、サワークリーム添えカッテージチーズ、スモークサーモン、イカのサラダがあります。温かい料理には、コーンミールのジュガンチ、チーズ・シュトゥルクリ、肉・白ワイン・ベーコンを使ったメジムリェ風リゾットがあります。野菜料理の選択肢もあり、焼き野菜とキノコの温製・冷製サラダや、フェタチーズ添え焼きカボチャなどがあります。肉料理はキノコソースの仔牛肉からゴルゴンゾーラ詰めチキンまで幅広く、より大きなプラッターはシェア用にいくつかの調理法を組み合わせています。別のピッツェリアでは、薪窯で20種類以上のピッツァを用意しています。朝食の選択肢には、卵、コールドカット、スプレッド、ペストリー、フルーツ、ヨーグルトが含まれます。メインダイニングルームのほか、ホテルには1階にコーヒーバーと、地元のボトルと小さなつまみを揃えたワインバーがあります。夏には、大きなテラスが湖のそばに屋外席を提供し、パラソルが日陰を作ります。地域料理、ピッツァ、そしてドリンク用のいくつかのスペースの組み合わせにより、パノラマはプレログとその湖畔レクリエーションエリアを訪れる際の柔軟な立ち寄り先となっています。

• ピザ
• 魚介料理
• ベジタリアン
• 朝食
• ランチ
• ディナー
• 屋内席
• 屋外席

行ってみる

Ulica Matije Gupca 102, 40323 Prelog, Croatia

+38540648090 · www.hotel-panorama.com.hr/hr/gastronomija

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