Restaurante Miramar — Hotel Arte Vida

Restaurante Miramarは、タリファの大西洋岸、ロス・ランセス海岸沿いにあるHotel Arte Vidaのレストランです。アフリカへ向かう海の眺めが雰囲気の一部をなし、キッチンはそのアプローチを、新鮮な市場の食材に基づく地中海料理と国際料理と説明しています。ビーチやウォータースポーツを求めて訪れる人々を引きつけるのと同じ海岸環境で、着席して食事を楽しめます。

魚と貝類がメニューの中心です。ガーリックシュリンプ、グリルシュリンプ、クラムは前菜の候補をいくつか提供し、続いて入荷状況によって種類が変わる新鮮な魚が並びます。公表されているメニューには、シーバス、シタビラメ、ターボット、シーブリームなどの魚種が記載されており、一部の魚は丸ごと重量売りされています。マグロは生の調理法でも登場し、より幅広いシーフードの提供にも含まれ、シーフードパエリアはその日のオプションの一つとして挙げられています。

他の料理が、ここを魚だけの目的地以上のものにしています。チキンサテとココナッツスープは国際的な側面を示し、肉料理にはビーフタルタル、ビーフスキュワー、イベリコ豚、ガリシア産アントレコートがあります。ベジタリアン向けには、豆腐入りのラオス風サラダ、餃子、ペストパスタ、ロメスコソース添えのリーキなどがあります。これらにより、混成のグループでも食事の選択肢がいくつかあります。

レストランでは子供向け料理や、変わりゆく自家製デザートの選択肢も記載しています。予約の際は、新鮮な魚、その日のデザート、ライス料理についてチームに尋ねてください。これらの選択は当然ながらサービス内容に依存するからです。Miramarはランチとディナーを宣伝し、一年を通して営業していると説明しています。ホテルへ移動する前に、現在のキッチンスケジュールを直接確認してください。

• スペイン料理
• 地中海料理
• 魚介料理

行ってみる

Carretera Nacional 340, km 79.3, Playa de Los Lances, 11380 Tarifa, Spain

+34956685246 · [email protected] · hotelartevidatarifa.com/restaurante-miramar-2

予約はレストランに直接ご相談ください。

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