レストラン
Tharavadu
Leeds

Tharavaduはリーズ中心部のミル・ヒルにあるケーララ料理のレストランで、その違いは重要です。ケーララはインドの南西端の海岸に位置し、その料理――ココナッツ、カレーリーフ、タマリンド、そして大量の魚――は、多くの英国のカレー店が提供する北インド料理のレパートリーではありません。当店のモットーは品質と本物らしさへの純粋な献身であり、厨房はその一つの地域にこだわっています。
2014年6月にオープンし、すぐに評価が続きました。2015年にはオリバー・アワードでリーズ最優秀インド料理店に選ばれ、TripAdvisorの英国のインド料理店トップ10に入りました。2016年にはミシュラン・レストランガイドとハーデンズに掲載され、再びオリバー・アワードを受賞しました。このレストランは、リーズのアジア料理に対する考え方を変えた本格的な厨房の波の一部だと自ら説明しています。これは、そのほとんどより先に登場した店としては妥当な主張です。
営業は月曜日から金曜日まで2部制で、ランチは正午から2時まで、ディナーは5時から10時までです。土曜日は正午から10時まで通しで営業しています。日曜日は完全に休業で、これが人々の不意を突きます。
ミル・ヒルは駅とシティ・スクエアの間にあり、リーズ鉄道駅から徒歩数分なので、市内でも車なしで行きやすい住所の一つです。
Tharavaduは7-8 Mill Hill, Leeds LS1 5DQにあります。
- インド料理
- ベジタリアン
- ランチ
- ディナー
- 予約可
行ってみる
Mill Hill 7-8, Leeds, LS1 5DQ, United Kingdom
月 12:00–14:00, 17:00–22:00; 火 12:00–14:00, 17:00–22:00; 水 12:00–14:00, 17:00–22:00; 木 12:00–14:00, 17:00–22:00; 金 12:00–14:00, 17:00–22:00; 土 12:00–22:00; 日 定休日
+441135190584 · www.tharavadurestaurants.com
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