レストラン
Vista Lago Restaurant
Mijas

ビスタ・ラゴは、ラス・ラグナス・デ・ミハスにあるアパートメントリゾート、アシエンダ・エル・スエーニョのレストランで、宿泊客だけでなく外部からの訪問客も歓迎しています。この家は、マルベーリャ、ミハス、フエンヒロラの間で一日中、あるいは夜を過ごす場所として紹介しています。魅力はそのロケーションです。山の景色、テラスとルーフテラス、大きなプール、そしてリゾート独自の滝があるラグーンがあります。キッチンでは、メニューを地中海料理とグリル料理と称し、イタリア、スペイン、アフリカの影響を取り入れ、新鮮な地元産食材を使用しています。一日は早くから始まります。毎朝パンとペストリーが焼かれ、朝食は卵、ソーセージ、ハッシュブラウン付きのフルイングリッシュから、エッグベネディクト、メープルシロップがけパンケーキ、具入り田舎風トーストまで揃っています。正午からはラップ、バーガー、クラブサンドイッチがあり、さらに自家製イベリコハムのコロッケ、フィロ包みエビのカナハニラソースがけ、そしてオランダ人客が多いことを示すビターボーレンやフリカンデルなどのタパスもあります。夜のメニューには、キングプローンのピルピル、マグロのタタキ、ビーフタルタル、リゾット、エビとアサリのシーフードタリアテッレ、グリルイカ、スズキのムニエル、プレサ・イベリカ、鴨のマグレ、スティッキースペアリブ、リブアイステーキが含まれます。ベジタリアンおよびヴィーガン料理には印が付いており、ヴィーガンラップや野菜ウォック、グルテンフリーブラウンパンも用意されています。カクテルとスムージーはミクソロジストのリストから提供され、ワインリストはインターナショナルで自然派ワインもいくつかあります。事前のテーブル予約をお勧めします。水辺でのゆったりとしたランチや、丘を眺めながらのディナーに最適です。
- 地中海料理
- ステーキとグリル
- ハンバーガー
- 魚介料理
- ベジタリアン
- ヴィーガン
- 朝食
- ランチ
- ディナー
- テイクアウト
- 屋外席
- 予約可
- グルテンフリー対応
行ってみる
Calle Tranco, 4, 29649 Mijas, Spain
+34673635287 · www.haciendaelsueno.com/facilities/vistalagorestaurant
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