Caleta De Fusteのレストラン・カフェ・ベーカリー

Centro Comercial El Castillo, locales D1-D2, 35610 Caleta de Fuste

+34928869090

Piero's brings food, drinks, live entertainment and televised sport together in the El Castillo shopping centre in Caleta de Fuste. Established in 1999, the business combines a music café and a restaurant facing each other within the same complex, next to the Barceló Fuerteventura hotel. The arrangement gives visitors several ways to shape an outing, whether the main attraction is a performance, a match or a meal with drinks. The entertainment programme rotates through different musical themes. Soul, songs from films, rock and pop all appear in the weekly selection, with karaoke adding an opportunity for guests to take part themselves. For a celebration, the team accepts requests for a dedication or a mention during the show. Sports are another substantial part of the place. Sixteen televisions and two large screens serve the café and restaurant, and the team invites guests to ask about a particular event or team. The programme can change when a major football match overlaps with a performance, so checking the entrance noticeboard is sensible when choosing an evening. The drinks selection includes cocktails, and the food offer has its own menu alongside desserts and coffees. Tables and seats cannot be reserved; visitors choose their arrival accordingly and can ask a waiter for help finding a place. A ramp provides access to the establishment. Piero's suits visitors who enjoy entertainment as part of eating and drinking out, with enough variety to make the same setting feel different on another visit.

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Avenida Alcalde Juan Ramón Soto Morales 7, locales 19-20, 35610 Caleta de Fuste

+34686338881

Milo Sun is a restaurant and steakhouse on Avenida Alcalde Juan Ramón Soto Morales in Caleta de Fuste. Families are a clear part of its approach: the dining area has high chairs and booster seats, and children have a separate menu alongside the main selection. The kitchen covers a broad range of dishes, making it a useful option when different appetites need to be accommodated around one table. Steaks include sirloin, fillet and T-bone, with a mixed grill offering another way to explore the meat selection. Pork cheeks come with red wine, while ribs can be paired with barbecue or apple sauce. Burgers range from a simple version to the house combination with bacon, cheese and egg. Pasta choices include spaghetti with meatballs and fettuccine with chicken, prawns and cream. The fish section includes sea bass, grilled salmon, tuna steak and king prawns. Paella is available with vegetables, meat or seafood and is listed for two people. Smaller plates bring in Canarian touches, including potatoes with mojo and fried Majorero cheese with jam, alongside Padrón peppers, garlic prawns and croquettes. Desserts include homemade cheesecake and flan, apple pie and chocolate mousse. Children can choose familiar dishes such as chicken, burgers, spaghetti or steak with chips. Table reservations are available by phone or through a booking form. The variety makes it possible to choose a meal around local ingredients, steakhouse favourites or a simpler family supper.

Calle Alcalde Marcial Sánchez Velázquez, Puerta del Sol, 35610 Caleta de Fuste

+34605702233

Ascensión is tucked into Puerta del Sol Plaza in Caleta de Fuste. Its menu combines grilled meats, fish and vegetarian dishes with sauces and accompaniments that give familiar ingredients a different character. It is a place to consider for a meal where choosing between several courses is part of the occasion. Starters range from tomato and orange soup to homemade chicken liver pâté with plum and ginger jam. Burrata comes with slowly roasted cherry tomatoes, while baked Camembert is paired with palm honey. Prawns take several forms, including a garlic preparation with mushrooms and chilli. Fillet steak is a central part of the meat selection. The house version has a port reduction with mushrooms and onion; another preparation pairs bacon-wrapped medallions with black pudding and Drambuie sauce. Chicken stuffed with apricot and pistachio brings fruit and nuts into the main courses. Fish choices include citrus-marinated tuna tataki, baked cod with mango sauce, and salmon wrapped in filo pastry with prawn mousse. Vegetarian diners can choose wild mushroom and walnut risotto or vegetable lasagne with local goat's cheese. The restaurant asks guests to discuss allergies and dietary requirements with the team before ordering. Tables can be reserved by phone. For visitors planning a shared evening, the combination of straightforward grilled dishes and more elaborate preparations gives everyone several routes through the menu without requiring the whole table to eat in the same style.

Paseo Peatonal, Centro Montecastillo, 35610 Caleta de Fuste

+34649160358

月–日 13:30–23:45

Bollywood Spices occupies a spot in the Montecastillo Centre in Caleta de Fuste, with an outdoor terrace looking across the town towards the ocean. There is also an indoor dining room, giving guests a choice between the view outside and a table inside. The restaurant welcomes couples, families and larger parties, and takes table reservations. Its cooking centres on Indian curries and dishes prepared over the flame of the tandoor. Starters include onion bhajis made with chickpea flour batter, vegetable samosas, chicken pakoras and lamb kebabs. Mixed starter platters bring several preparations together for sharing, while lentil soup offers a different beginning. The tandoori section ranges from garlic chicken tikka to lamb tikka, king prawns and paneer marinated with spices. Malai tikka uses chicken with cheese and cream, offering another direction alongside the more familiar tandoori masala preparations. Vegetables have a substantial section of their own. Potatoes appear with spinach in saag aloo and with cauliflower in aloo gobhi; palak paneer combines spinach and fresh cheese. There are lentil dishes, mushrooms with tomato and garlic, and chickpeas in an onion and tomato gravy. Curry choices extend from creamy coconut korma to drier bhuna and hotter preparations. This breadth makes the restaurant worth considering when a table includes people who want different ingredients and styles of cooking. A meal here can be built around the grill, a selection of vegetable dishes, or a combination of both.

Paseo Marítimo, local 11, 35610 Caleta de Fuste

+34928176603

月–水, 金–日 09:30–23:00; 木 定休日

Smile Terraza del Marは、カレタ・デ・フステの海岸沿いの遊歩道にあるイタリアンレストラン、バー、ピッツェリアです。パセオ・マリティモの地元11番という住所により、海が体験の中心となり、テラスと景色が重要な要素となっています。キッチンは伝統的なイタリアの方向性に従い、バーとワインのセレクションにより、食事だけでなくドリンクも楽しむことができます。レストランは、ビジネスランチから二人のディナー、友人や家族とのカジュアルな集まりまで、さまざまな種類の場面を歓迎します。この柔軟性は、休暇中の食事を計画する際に役立ちます。同じ海岸沿いの環境が、旅行仲間との再会やカップルでの夕べを過ごす背景となるのです。ピザは、より広いイタリア料理と並んで、レストランのアイデンティティの一部です。家から離れているときに馴染みのある料理に惹かれる人にとって、この組み合わせはどこで食事をするかを決める明確な出発点を提供します。ワインも提供内容の一部であり、ゲストに食事とグラスを一緒に楽しむ機会を与えています。テーブルは電話またはレストランの予約ページから予約できます。特定の場面を調整したり、複数の人をまとめたりする場合は、予約を検討してください。Smileは、料理の選択と同じくらい環境が重要である場合に特に検討する価値があります。ここでの食事は、そこから離れた別の旅行ではなく、ウォーターフロント沿いで過ごす時間の一部となることができます。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Calle Punta Pesebre, 35627 Costa Calma

+34609927043

月 定休日; 火 定休日; 水 13:00–22:30; 木 13:00–22:30; 金 13:00–22:30; 土 13:00–22:30; 日 13:00–22:30

L'AperiPizzaは、フエルテベントゥーラ島のパハラ自治体にあるコスタ・カルマのCalle Punta Pesebre沿い、Centro Comercial Plazaに入るイタリアンピッツェリアです。その店自身のキャッチコピーは、誰が書いてもこれ以上ない要約です。高品質のイタリアンピッツァ。まずいピッツァを食べるには、人生は短すぎるからです。 それを裏付ける数字も、際立って良好です。247人中98パーセントの人がおすすめしており、価格帯は、島のレストランが分類される3つのうち最も低い区分です。この組み合わせはどこでも珍しく、リゾート海岸ではさらに珍しいものです。屋外席があり、ピッツァは道路わきで受け取ることができます。 営業時間は出かける前に確認しておきたいところです。月曜日と火曜日は両日とも休業です。水曜日から日曜日は午後1時に開店し、夜10時30分まで休憩なしで営業します。2日連続の休業はこのあたりでは珍しく、1週間の休暇の始まりに人を戸惑わせます。 コスタ・カルマは、フエルテベントゥーラ島南部のハンディア半島の付け根に位置し、島が2つの海岸の間で数キロメートルに狭まるところです。Centro Comercial Plazaは、ビーチ道路から少し奥まった小さなショッピングセンターの一つです。そのため、ここは海沿いの道で通り過ぎる住所ではなく、町から歩いて向かう住所です。FV-2からは見落としやすいので、知っておく価値があります。 L'AperiPizzaは、Calle Punta Pesebre, Centro Comercial Plaza, Local D2, 35627 Costa Calmaにあります。

Calle L.T.U., 35627 Costa Calma

+34642928867

月 13:00–23:00; 火 13:00–23:00; 水 13:00–23:00; 木 13:00–23:00; 金 13:00–23:00; 土 13:00–23:00; 日 17:00–22:30

ステーキハウス・サン・ボロンドンは、コスタ・カルマのCalle L.T.U.にあります。ウェブサイトは持っていないため、店名にあるステーキ以外に何を提供しているかは、ここでは説明されていません。 この名前は知っておく価値があります。というのも、それは姓ではないからです。サン・ボロンドンは、カナリア諸島の幻の8番目の島です。それは、何世代もの島民が西の地平線に見たと報告し、3世紀にわたってスペインの海図に載り、複数の探検隊が船で探しに出ましたが、結局見つけることはできなかった陸地です。現在では、それは蜃気楼だったと考えられています。レストランをその名にちなんで名付けるのは、地元特有のある種の冗談です。 週末は営業時間が異なります。これが実用的に押さえておくべき点です。月曜日から土曜日は午後1時に開店し、午後11時まで通しで営業します。日曜日は午後5時にしか開店せず、午後10時30分に閉店します。つまり、ここでは日曜日のランチはありません。 ここでステーキハウスを見つけるのは、不自然というよりむしろ合理的なことです。フエルテベントゥラにはほとんど農業がありません。島は乾燥しすぎていて、飼育されているもののほとんどはヤギです。そのため、肉はほかのあらゆるものと同じ船で運び込まれます。牛肉を看板にする店は、手近にあるものを使うのではなく、選択をしているのです。 コスタ・カルマはフエルテベントゥラ南部のハンディア半島にあり、レストランはプラヤ・デ・ソタベントから数分の場所にあります。プラヤ・デ・ソタベントは、この町が作られた理由である、長く浅い潟湖のビーチです。 ステーキハウス・サン・ボロンドンは、Calle L.T.U., 35627 コスタ・カルマにあります。

Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma

+34928547327

月 09:00–00:00; 火 09:00–00:00; 水 09:00–00:00; 木 09:00–00:00; 金 09:00–00:00; 土 09:00–00:00; 日 09:00–00:00

ラパ・ヌイは、コスタ・カルマのプンタ・ロス・モリニージョスにあるサーフバーで、食事をするだけの場所ではありません。食事や飲み物に加えて、サーフスクールやセグウェイのツアーも運営しており、開催内容をまとめた週間プログラムも発行しています。その組み合わせがこの店のポイントです — このバーは、外にボードが置いてあるだけのレストランではなく、スクールの集合場所なのです。 午前9時から真夜中まで、週7日営業しており、レッスン前の朝食にも、レッスンからずっと後の一杯にも対応しています。 この立地がビジネスを物語っています。コスタ・カルマはフエルテベントゥーラ島の最南端、ハンディア半島にあり、プラヤ・デ・ソタベントに面しています — 何キロメートルも続く白い砂浜と浅いラグーンの一帯です。貿易風がほとんど絶え間なく吹き抜けるため、この海岸はヨーロッパで最もよく知られたウィンドサーフィンとカイトサーフィンの場所の一つとなっており、サーフスクールが町の中ではなくビーチ沿いの道にある理由でもあります。 ラパ・ヌイはイースター島のポリネシア語名で、大西洋に掲げるには風変わりな旗であり、このバーが目指す雰囲気を教えてくれます。 到着前に見るべきなのは週間プログラムです。ここで何が行われるかは日ごとに変わり、間違った日に来てしまうと、レビューに書かれているような場所ではなく静かなバーに出会うことになります。 ラパ・ヌイは、Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma にあります。

Calle la Parábola 3, 35627 Costa Calma

+34646053517

kapéは、コスタ・カルマのショッピングエリアの裏手にひっそりと佇む小さなコーヒーハウスで、島の誰もしていないことをしています。それは、フエルテベントゥラ島で栽培され、店内で焙煎されたコーヒーだけを提供していることです。焙煎日にはその様子を見学でき、質問もできます。そこで淹れられるエスプレッソ、カプチーノ、コールドブリューは、他のリゾート地からわざわざ車で来る人がいる理由です。 ここはコスタ・カルマの朝食スポットでもあります。ドイツ風とスペイン風の小皿料理が並ぶリストから、自分だけの一皿を組み合わせます。甘いものが欲しい人向けにはワッフル、チーズケーキ、クロワッサンがあり、遅い時間にはタパス、サンドイッチ、バーガーもあります。営業は平日のみ、9時から17時までですので、平日の午前中に計画してください。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma

+34928876395

月 12:30–22:00; 火 12:30–22:00; 水 12:30–22:00; 木 12:30–22:00; 金 12:30–22:00; 土 12:30–22:00; 日 12:30–22:00

El Bar de MarkoはCosta CalmaのCalle Risco Blancoにあり、口コミ件数で言えば町で最もよく知られた食事処です。ウェブサイトを持っていないため、ここには厨房について何も書かれていません。その情報源を示すことはできませんし、推測は沈黙より悪いでしょう。 言えるのはその店の1週間の営業パターンで、それはとてもシンプルです。毎日12時30分から夜10時までで、定休日もなく、昼食と夕食の間の休憩もありません。午後は閉めて週に1日休みを取る飲食店が多いリゾート海岸では、どちらもしない店は信頼できる選択肢です。午後4時のとき、あるいは月曜日のときの答えです。 Calle Risco Blancoは白い崖にちなんで名付けられました。risco blancoとは、まさにその意味で、海岸通りに沿っているのではなく、ビーチロードから町の奥へと伸びています。 Costa CalmaはFuerteventura南部のJandía半島の付け根に位置し、Puerto del Rosarioの空港から約1時間、Morro Jableから20分です。 電話が、その日何があるかを尋ねたり、予約したりする方法です。 El Bar de MarkoはCalle Risco Blanco、35627 Costa Calmaにあります。

Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calma

+34928284309

月 10:30–22:30; 火 10:30–22:30; 水 10:30–22:30; 木 10:30–22:30; 金 10:30–22:30; 土 10:30–22:30; 日 10:30–22:30

Restaurante Costa Beachは、Costa CalmaのCalle Roque del Morroにあります。ウェブサイトを持っていないため、ここには提供内容について何も書かれていません。電話番号で尋ねるのが方法です。 営業時間が役に立つ部分です。午前10時30分に開店し、午後10時30分に閉店します。週7日毎日で、定休日もなく、ほとんどのスペインの厨房が取る午後の休憩もありません。12時間続けて営業しているので、遅めの朝食、3時の昼食、夕食にも対応できます。そしてこの海岸では、その中間の時間帯が一番埋まりにくい枠なのです。 Roque del Morroは、FV-2海岸道路とビーチの間で町を貫く通りの1つです。Costa Calmaは村というよりリゾートとして設計されています。1980年代にPlaya de Sotavento沿いで何もないところから発展し、通りは半島の岩や岬の名前にちなんでいます。 この町はFuerteventuraの最も狭い部分に位置しています。そこでは島の幅がわずか5キロメートルほどで、両側に大西洋があり、ほぼ毎日東から風が吹いてきます。その風が、ここのビーチが有名な理由であり、特に午後には、内陸の通りが海沿いよりもずっと快適に食事ができる理由です。 Restaurante Costa Beachは、Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calmaにあります。

Calle Roque Nublo 5, 35510 Puerto del Carmen

+34928512953

ラ・カスカダは、プエルト・デル・カルメンのカジェ・ロケ・ヌブロにあるカナリア様式の家屋を利用しており、1つのレストランを囲むように複数のダイニングスペースが集まっています。その料理はスペインと国際的な影響を組み合わせており、特にグリル肉が名物で、地元の旬の食材がキッチンのアプローチの中心となっています。クリストバル・サンチェスが家族経営を率いており、20年以上のホスピタリティ経験を活かしています。ダイニングルームとキッチンの背後には、仕入れ、ストア、魚の下処理、精肉を担当するより大きなチームがあります。レストランはメインのカスカダルームを、大きな窓の後ろにある明るいスペースとして紹介しており、カナリア諸島を思わせる国際料理を提供しています。ラ・ボデガは古い井戸や樽を含む元の家屋の趣を保ち、大衆的な料理に焦点を当てています。最大80名様まで収容でき、20名様用の2つの小さな部屋でより親密な雰囲気をお楽しみいただけます。さらにストリートフードエリアでは、手作りバーガーと海外旅行にインスパイアされた料理を提供し、ヴィンテージの装飾と50名様用のスペースがあります。これらの異なるスペースにより、レストランは同じ住所で通常の食事、家族の集まり、大規模な祝賀会に対応できます。グループやイベントのお問い合わせはチームに直接ご連絡ください。8名様以上のパーティーは予約を承ります。それより少ない人数の場合は、到着順にご案内いたします。キッチンはその仕事を伝統的な料理と現代的な手法の組み合わせと説明しており、精密な調理のための最新設備に支えられています。その結果、強いグリルのアイデンティティを持ち、テーブルを囲むさまざまな集まり方があるレストランとなっています。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Carretera Mácher 60, 35572 Mácher

+34659099874

ラ・テガラは、シェフ兼オーナーのダニエル・ヒメネスによるマチェールでのカナリア料理の解釈です。レストランは、群島の生産者、火山景観、大西洋の食材を中心にアイデンティティを築き、伝統的なレシピを現代的なテイスティングメニューの形式に取り入れています。ヒメネスはヘッドシェフのロレン・ラヨスとともに仕事をし、メートルのセルヒオ・ムラスとソムリエのアレッサンドラ・カヴァッラーロがダイニングルームとワインサービスを導きます。キッチンは地元の食材を、遠方の技術や調味料と組み合わせています。メニューは、より豊富なマレシアからラ・テガラ、ラ・テガラ2.0まで、そしてよりカジュアルなベントリージョのセレクションがあります。これらのメニュー全体で、島のチーズ、ヤギ、ウサギ、シーフード、野菜が、馴染みのある食材を予期しない食感と結びつける組み合わせで登場します。例としては、ナスと日本およびカナリアのバーベキュー風味のタコ、マンゴーとビーツのシーバス、ココナッツスープ、ローストコーン、サツマイモを添えたグリルしたアブラボウズなどがあります。サルモレホのウサギは野菜とヤギのヨーグルトを添え、ヤギのタコスはトウモロコシと炭のシェルを使用しています。マレシアのシーケンスでは、数種類の調理法でヤギを探求し、ウツボ、貝類、魚も含まれます。甘いコースには、コリアンダーのソルベとホワイトチョコレートとマンゴー、トンカ豆、サツマイモ、パームハニーを使ったクリームブリュレがあります。ワインペアリングは、小さなカナリアのワイナリーと火山ワインを活用しています。ダイニングチームは、食事が進むにつれて料理の起源とアイデアを説明します。テーブルは、レストランのオンライン予約サービスまたは電話でリクエストできます。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Avenida Olof Palme s/n, Marina Lanzarote, local B-29, 35500 Arrecife

+34928524978

Liliumはアレシフェのマリーナ・ランサローテを見渡し、ダイニングルームとテラスに、現代のカナリア料理に特化したキッチンを組み合わせています。オルランド・オルテガとサンドラ・グアダルーペが2006年にこのレストランを設立し、オルランドが料理を率い、サンドラがダイニングルームを指揮しています。火山性土壌で育った野菜や果物、島々の海岸から届く魚介類、厳選された肉類が出発点となります。キッチンでは、馴染みのある島のレシピを活かしながら、その盛り付けや組み合わせを変えています。ゲストは2つのテイスティングメニューと、各ダイナーが前菜、メインコース、デザートを選ぶメニューから選ぶことができます。長いブルーノ・シーケンスには、バナナコロッケ、スカーレットシュリンプとリンゴを添えたアスパラガス、フィッシュサンドイッチ、ローストアボカド、モホ・ソースで煮たタコ、デザート前の魚とウサギが含まれます。ラウラは、それらの食材のいくつかを巡る短いルートを提供します。選択可能なメニューには、ランサローテのスカーレットシュリンプを添えた海岸風ヌードル、甘いブラックプディングとリンゴを詰めたウサギの脚、アルモグロテとローストペッパーを添えた熟成牛肉が含まれます。デザートはケシージョ、ゴフィオアイスクリーム、トロピカルフルーツで島のテーマを続けます。テイスティングメニューは代替なしで提供されます。アレルギー、不耐症、食事制限のあるダイナーは、適応が容易な選択可能なメニューへと案内されます。料理と並んで、レストランは地元購入、リサイクル、プラスチック削減、再生可能エネルギーへの実践的な取り組みを説明しています。マリーナの環境により、テラスから水が見え、食事にアレシフェのウォーターフロントとの明確なつながりを与えています。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Calle Párroco Morales 4, 35400 Arucas

+34628400554

水 18:00–23:00; 木 13:00–23:00; 金–土 13:00–02:00; 日 13:00–23:00

エンブレマティカ・ルーフトップは、アルーカス中心部のカジェ・パロコ・モラレスにある屋外レストランで、サン・フアン・バウティスタ教会を望む景色が楽しめます。このロケーションにより、食事と町で最もよく知られたランドマークとの密接なつながりが生まれ、キッチンではカナリアの要素とシーフード、ライス、グリルした肉を組み合わせています。シェフのアルベルト・アパリシオによるパパス・アルガーダスは看板料理の一つで、ポテトに赤いモホ、緑のモホ、マンゴーのモホが詰められ、島の馴染み深い調理法にいくつもの異なる風味が加えられています。ドライな黒米料理はイカとエビを、香草で風味付けしたアイオリと組み合わせています。肉料理では、レストランはプハダス・グリルオーブンで炭火焼きにしたウルグアイ産アンガス・リブアイを推しています。これら三つの料理は、地元のポテト料理からシーフードライス、そしてボリュームのあるグリル肉まで、料理の幅広さを示しています。テラスはプライベートなお祝いにも提供されており、特別な集まりを計画する人向けにイベント資料も用意されています。テーブルの予約はレストランに直接行えます。住所は歴史的な中心部にあり、周辺の通りは食事の前後にアルーカスを散策する機会を提供します。近くの観光スポットにはサン・フアン広場、文化の家、市立公園があります。モヤ周辺に滞在する訪問者にとって、このルーフトップはレストラン訪問とグラン・カナリア島北部の別の町での時間を組み合わせるものであり、教会の眺めがテラスに特別な場所の感覚を与えています。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Pasaje Ter 17, 35412 Arucas

+34928622323

水–木 13:00–17:00, 20:00–23:00; 金–土 13:00–17:00, 20:00–23:30; 日 12:30–17:00

Casa Britoは、アルーカス市のビスビケにあるパサヘ・テルに位置しています。ホセ・ゴンサレス・ブリトは1998年の終わりにレストランをオープンし、木製の梁、露出したレンガ、2つのダイニングエリアを備えた素朴なインテリアにしました。また、イベリコハムや島のチーズが特徴の独立したバーもあります。メインダイニングルームにある薪火グリルがキッチンの中心です。肉のセレクションは、ガリシア産牛肉やシンメンタール種のカットから、ウルグアイやアルゼンチン産のアンガス、日本やチリ産の和牛まで幅広く揃っています。イベリコ豚はセクレート、プレサ、プルマとして登場し、自身のジュースで調理された頬肉も添えられます。ラムチョップやゆっくり調理された肩肉が、牛肉以外の選択肢を広げます。メニューの残りは、メインコースの前にシェアするのに十分な量を提供します。前菜には、小規模生産者による島のチーズ、自家製コロッケ、天ぷら風のタコ、オレンジハニーを添えたスパイス風味のラムペストリーなどがあります。黒トリュフオイルでグリルした野菜は、アボカド、クレソン、マグロのトロを使ったサラダと並びます。魚料理には、コリアンダーソースとエビを添えたワレクフィッシュ、ビスカヤ風タラ、マスタードとディルを添えたグリルサーモンなどがあります。デザートには、焦がしライスプディングと自家製グアバアイスクリームがおすすめです。ダイニングルームはエアコン完備で、駐車場、Wi-Fi、カード払い、個室などの設備が挙げられています。予約リクエストは受け付けていますが、確認は空き状況によります。返信には最大1日かかる場合があるとレストランは案内しています。グリル肉を中心とした食事が外出の主な目的の際に検討する価値のあるレストランです。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Carretera de Cambalud 1, 35432 Firgas

+34928623751

月–金 10:00–16:00, 19:00–00:00; 土–日 10:00–00:00

バル・サンタナは、フィルガス市のカンバルド通りに位置し、伝統的なスペイン料理、郷土料理、そしてシンプルなカフェとバーのサービスを提供しています。魚やイカはキッチンの注目の選択肢の一つであり、幅広いメニューには軽食や朝食も含まれています。コーヒーは、しっかりした食事が必要ないときに立ち寄る簡単な理由を提供します。レストランは電話でのテーブル予約を受け付け、持ち帰り用の料理を用意していますので、訪問者はそこで食事をするか、食事を持ち帰るかを選ぶことができます。訪問中は無料Wi-Fiが利用可能です。支払いオプションには、現金、非接触型取引、およびいくつかの主要なクレジットカードとデビットカードが含まれます。これらの実用的な詳細により、正式な食事の機会を必要とせずに立ち寄りを計画することが可能になります。カンバルドはフィルガスに属し、その市の料理は農業と畜産の伝統に基づいています。クレソン、ジャガイモ、野菜、地元のチーズ、肉はすべて、その広範な食文化の一部を形成しています。町はまた、ミネラルウォーターと、カナリア料理に登場する焙煎した穀物から作られる粉であるゴフィオとも関連があります。周辺の村々は、グラン・カナリア北部のこの地域を探索するいくつかの理由を訪問者に提供します。モヤ周辺に滞在するゲストにとって、このバーは身近なスペイン料理とレストランとの直接の接触を中心とした近くのオプションを提供します。朝食、コーヒー、調理済み料理、持ち帰りは、訪問者が立ち寄りを計画するいくつかの方法を提供します。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Calle José Santos 2, 35430 Firgas

+34928476757

アサフランは、フィルガスのホセ・サントス通りで、カナリア諸島にルーツを持つ地中海料理を提供しています。シェフのホセ・ソトが厨房を率いており、20年以上の経験と、馴染みのある地域の味を現代風に表現することへの関心を活かしています。地元の食材、伝統的なレシピ、現代的な技術が料理の基本となっており、肉料理、シーフード、野菜料理が揃っています。前菜には、コンフィトマト、ルッコラ、バルサミコドレッシング、松の実を添えた焼きブッラータや、ジャガイモとスモークパプリカマヨネーズを添えたタコなどがあります。もう一つの選択肢は、パイ生地にサーモンカレーとグリルアスパラガスを組み合わせたものです。牛肉のタルタルは手切りで、テーブルで調理されます。一方、牛ほほ肉とフォアグラのコロッケには、青リンゴと生姜が添えられています。米料理は食事の中心となるいくつかの選択肢を提供します。一つはスカーレットシュリンプと濃縮シーフードストックを使用し、もう一つはその日の魚とイカ、ムール貝を組み合わせ、クリーミーなバージョンはイベリコ豚とローストパプリカを組み合わせています。メインコースには、キノコとサフラン風味のジャガイモを添えた牛ほほ肉、仔牛肉のラグーカネロニ、シェフ流の伝統的なミートボールもあります。バター、レモン、ケッパーを添えた焼きシーバスは、牛フィレとイベリコ豚のカットと並んでいます。デザートはティラミスやチーズケーキから、クリーム入りクレープ、バニラフォームとホットチョコレートを添えたプロフィトロールまで幅広く揃っています。レストランはテーブル予約を受け付けており、モヤを出発する前にフィルガスで食事を手配したい訪問者にとって立ち寄り先となる可能性があります。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Carretera la Costa 48, 35413 Moya

+34928472549

月–日 09:00–23:00

Nativo Las Palmasは、グラン・カナリア島北部の海岸、モヤ市に国際的な影響を受けた料理を提供しています。その舞台は、1902年に建てられた修復済みの邸宅「カサ・ハシオ」で、湾を望むことができます。レストランはかつての馬小屋を利用しており、厚い石壁が現在のダイニングスペースと建物の歴史を結びつけています。バリ風のデザインとプールが、この施設に一般的な村のレストランとは異なる性格を与えています。 キッチンでは、伝統的なアイデアと旅を通じて集められた現代的な影響を組み合わせています。可能な限り季節の食材と地元産のものを重視するアプローチをとり、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーのオプションも用意しています。ドリンクは、地域のワインからフレッシュジュースやスムージー、おなじみのクラシックを再解釈したカクテルまで幅広く取り揃えています。 ブランチメニューには、いくつかの異なる料理が集められています。ヨーグルトとパッションフルーツのボウルにはオレンジリキュールでフランベしたイチゴが添えられ、別のボウルではフレッシュチーズ、アボカド、ミニトマト、バジルを和風ドレッシングで合わせています。パンの選択肢には、じっくり調理したローストビーフ、玉ねぎ、ぶどう、赤パプリカのジャムを添えたフォカッチャや、黒オリーブアイオリ、アボカド、トマト、ポテトオムレツを挟んだソフトロールがあります。ヴィーガン版ではオムレツを植物性の代替品に置き換えています。甘い料理には、スイスパンのトリハとピスタチオ入りの小さなアップルケーキがあります。 Nativoではコンサート、DJセッション、ヨガブランチイベントも開催しており、プライベートなお祝いに関するお問い合わせも歓迎しています。ペットはレストラン全体とプールスペースで歓迎されています。テーブルは直接会場で予約できます。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Avenida del Arquitecto Manuel de la Peña Suárez 30, 35100 Playa del Inglés

+34928773664

月–金 17:00–00:00; 土–日 13:00–00:00

Greek Villageは、プラヤ・デル・イングレスのサンタ・クララ地区で20年以上にわたり、ギリシャ料理を作り続けています。サン・アグスティンにあるギリシャのタベルナから発展し、同じレシピを海岸沿いに数キロ離れたこの地に持ち込みました。 メニューは伝統的なタベルナのものです。ギロス、クレフティコ（骨からほろりと外れるまでゆっくり焼いた子羊の肉）、ムサカ、そしてグリルした肉料理があり、フェタチーズ、ギリシャヨーグルト、カラマタオリーブが添えられ、それらに合うギリシャワインのリストもございます。お子様メニューもございます。平日は厨房が夜にオープンし、週末はランチタイムから営業しています。テーブルは24時間いつでもオンラインで予約できます。また、レストランが営業している間は、お電話でもご予約いただけます。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Avenida Sargentos Provisionales 9, 35100 Playa del Inglés

+34626391017

月–日 11:00–01:30

El Chuletónは、プラヤ・デル・イングレスにあるアベニーダ・サルヘントス・プロビシオナレス沿いのグリル店で、その名前が最も重要な点を表しています。chuletónとは、グリル用に切られた厚い骨付きリブステーキのことです。メニューでは肉が主役で、食卓で何か別のものを食べたい人のために魚、ピザ、パスタも用意されています。 キッチンは長い一日を通して開いており、午前の遅い時間から深夜をかなり過ぎるまで営業しています。そのため、ビーチで午後を過ごした後や、プラヤ・デル・イングレスで夜に出かける前に気軽に選べるお店です。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Avenida de Tirajana 36, Edificio Los Molinos, 35100 Playa del Inglés

+34928772824

ポルタ・ピッツァはグラン・カナリア発祥のピッツェリアチェーンで、そのプラヤ・デル・イングレス店はアベニダ・デ・ティラハナにあるロス・モリノスビルに入っています。メニューは厳選された食材で作られたピザが豊富で、サンドイッチやホットドッグもあります。 アパートで夜を過ごすのに便利な場所です。ピザは店内で食べることも、持ち帰ることも、デリバリーで注文することもできます。平日はランチタイムに営業し、夕方から深夜0時まで再び営業します。週末と祝日は、その間もキッチンは閉まりません。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Avenida de Gran Canaria 36, 35100 Playa del Inglés

+34828666434

Sawadeeは、グラン・カナリア南部にある同名のタイ料理店3軒のうちの1軒です。ほかの2軒はメロネラスとサン・アグスティンにあります。こちらは、プラヤ・デル・イングレスにあるアベニーダ・デ・グラン・カナリア沿いにあります。 タイ人シェフが、タイ北東部であるイサーンのスタイルで調理します。新鮮なハーブ、ライム、ナンプラーを使ったシンプルで力強い味わいで、砂糖やバターはほとんど使いません。人気の料理には、パッタイ、グリーンカレー（ゲーン・キアオ・ワーン）、パイナップル炒飯などがあります。ハウスプラッターでは、いくつかの料理を一緒に楽しめます。テラスはカラフルでリラックスした雰囲気です。バーではカクテルを提供しており、メニューのすべての料理はテイクアウトもできます。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Avenida de Tirajana 15, 35100 Playa del Inglés

+34928074720

Avenida de Tirajana にある Buffet Las Camelias は、50年以上にわたって Playa del Inglés に食事を提供し続けており、その規模も壮大です。カナリア料理、スペイン料理、世界各国の料理を300品以上そろえた食べ放題ビュッフェです。 その多くは目の前で調理されます。実演調理コーナーでは、お客様が食材を選び、それがグリルで焼かれるのを見ることができます。周囲には、魚介のグリル、新鮮な貝類の調理、パエリア、イベリア産の冷製ハムとチーズ、イタリア料理とテックスメックス料理、グリル肉、自家製デザート、ソフトクリームのコーナーがあります。テラス、専用駐車場、段差のないアクセスを備えた家族向けの場所です。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Calle Albert Einstein, s/n, Parcela 34, 35100 Maspalomas

+34928140400

Palm Oasis Restaurantは、Palm Oasis Maspalomasにご宿泊中のお客様専用です。というのも、ホテルへのアクセスは宿泊者に限定されているためです。これは当施設独自のダイニングオプションで、グラン・カナリア南部の小高い丘にある、庭園、ココナッツの木、ヤシの木が広がるリゾート内にあります。すでにこちらにご宿泊中のお客様にとっては、アパートを拠点にした休暇にレストランの食事を取り入れる便利な方法となっています。 毎日の主なサービスは、ビュッフェの朝食とビュッフェの夕食です。案内されている朝食の時間帯は午前8時から午前10時までで、夕食は午後6時30分から午後10時までです。ライブクッキングやテーマ別の夕べにより、このレストランは一週間を通して変化するリズムを生み出しています。火曜日はCanary Nightとして案内されており、金曜日にはバーベキューのテーマが登場するため、同じホテル内でも夕べによって異なる焦点が楽しめます。 日曜日には独自の日中の見どころがあります。正午からのパエリアショーです。プールで過ごす日やエクスカーションを計画する際には、フロントで確認する価値があります。現在のプログラムによって、特定の滞在期間中に何が行われているかが決まるためです。ホテルには別のプールバーとPub Oasisもあり、敷地を離れずに飲み物を楽しめる別の場所をゲストに提供しています。 ご予約にどの食事が含まれ、どれが別途手配が必要かをホテルにご確認ください。特に、アパート滞在が別の事業者を通じて手配されている場合はなおさらです。フロントでは、その週のプログラム、サービス時間、食事制限に関するご要望についても確認できます。これらの実用的な詳細は、ゲストがレストランのビュッフェ夕食、テーマイベント、アパートのキッチンの柔軟性の中から選ぶ際に役立ちます。

Avenida Marítima 51, 38700 Santa Cruz de La Palma

+34922420389

ラ・イスラ・デ・ゴヤは、アラゴン地方の家族のルーツとラ・パルマ島の食材や食文化を組み合わせています。2015年5月に設立され、サンタ・クルス・デ・ラ・パルマのアベニーダ・マリティマにあり、街の特徴的なバルコニーに近い場所に位置しています。カジュアルなスタイルで、タパスやシェア用の大きめの料理があり、テーブルでいくつかの料理を一緒に楽しむことができます。そのアイデンティティは、単一の名物料理ではなく、本土と島の料理が出会うことから生まれています。ミガス・アラゴネサスは羊飼いの伝統であるパンとチョリソの料理をメニューに加え、島のグリルチーズやモホ添えのしわじゃがいもはカナリア諸島のアクセントを与えています。小皿にはパドロン・ペッパー、エビのフリッター、マリネしたマグロを詰めたピキージョ・ペッパーがあります。チーズとイベリコハムの盛り合わせがあり、さらに豊富な種類のトッピングトーストもあります。一つはナス、ズッキーニ、トマト、グリルしたスモーク・パルメロチーズをヘーゼルナッツとバジルのペストと組み合わせたもの、もう一つは地元のフレッシュチーズとグリル野菜をスモークサーモンとトーストしたアーモンドと合わせたものです。シーフードはカセロールやシェア用のセクションにも続き、アサリ、ムール貝、エビ、小魚のフライがあります。マッシュルーム入りミートボール、イカ、エビは一皿で陸と海を組み合わせています。野菜料理にはグリル野菜の盛り合わせや、カレー風味の野菜とチアシードの温かいサラダがあります。卵料理はじゃがいも、野菜、ハム、チョリソなどとの組み合わせがいくつかあります。別途お子様メニューでは、小さくてシンプルな食事を提供しています。レストランはお客様に推薦を尋ねることを勧めており、メニューはスペイン語、英語、ドイツ語で用意されています。一緒に注文して異なる地域の味を比べるのが好きな仲間に便利な住所です。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Placeta de Borrero 1, 38700 Santa Cruz de La Palma

+34922415273

ラ・プラセタは、サンタ・クルス・デ・ラ・パルマ中心部のプラセタ・デ・ボレロのそばにある伝統的なカナリア式の家屋を利用しています。入口は小さな広場に面し、裏側はこの街で親しまれている海岸沿いのバルコニーに接しています。建物にはテラス、屋内ビストロ、レストランの各室が揃い、同じ住所でいくつもの楽しみ方ができるようになっています。会社の食事会やお祝いのための個室もございます。バルス（タラゴナ県）出身のダビド・レイバ・ルイスが2007年8月からこの店を率いています。彼の姿勢は、サンドイッチを注文する場合でも、タパスを分け合う場合でも、ゆっくりとしっかりした食事をとる場合でも、吟味して選んだ食材と心配りのあるサービスを組み合わせることにあります。テラスにはサンドイッチ、タパス、ケーキの独自のセレクションがあり、レストランのメニューから肉料理、魚料理、ベジタリアン料理を選ぶこともできます。ビストロの内部では、元の壁や天井が空間の一部として残っています。木製のカウンター、スツール、小さなテーブル、そして歴史あるサンタ・クルスの写真が、この部屋を開放的な広場とは異なる雰囲気にしています。窓のそばにはテーブルが2つあり、コーヒーのセレクションにはリキュール入りの地元のコーヒー飲料も含まれています。レストランの注目料理には、サーモンとアボカドのタルタル、そしてマッシュルームとフライドポテトを添えたクリーミーなコニャックソースの牛ヒレ肉の切り身があります。アイスクリームを添えた温かいチョコレートフォンダンは、看板デザートの一つです。キッチンでは、食物不耐症やアレルギーに合わせて料理を調整することができます。軽めの料理もレストランのフルメニューも用意されているため、ラ・プラセタは町を散策中のひと休みから、友人との計画的な集まりまで、あらゆる場面に適しています。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Juan Mayor 42, 38700 Santa Cruz de La Palma

+34922411024

月–土 12:30–23:00; 日 12:30–17:30

Chipi Chipiは、サンタ・クルス・デ・ラ・パルマの上のヴェルココにある、植物や花に囲まれたレストランへと小さな近所の店から成長しました。ヤネス＝エレーラ家は1950年代後半にティガラテから到着し、隣人にタパスやワインを提供しながら食料品を販売し始めました。カードゲーム、ドミノ、物語、音楽がそうした初期の集まりの一部でした。そこで演奏された人気曲がレストランの名前の由来となり、この店の始まりは1960年1月にさかのぼります。拡大するにつれて、グリル、ダイニングルーム、テラス、個別のプライベートダイニングスペースが追加されました。後にパルメロの芸術家ルイス・モレラによる再設計が、元の特徴を保ちました。今日でも、グリルした肉はメニューの中心的な部分です。牛肉のチョップ、豚のスペアリブとチョップ、鶏肉、ウサギ、子ヤギがソーセージや島の甘い血のソーセージと並んで登場します。付け合わせには、しわくちゃのジャガイモ、フライドポテト、赤いモホ、アリオリが含まれます。ゴフィオ・エスカルダード、チチャロネス、山羊のチーズ、グリルしたチーズなどの伝統的な前菜が、食事に明確に地元の基盤を与えます。スープにはカナリア風プチェロ、ヒヨコ豆のスープ、ピカディージョのスープがあり、タマネギとタラが魚の選択肢を提供します。デザートはビエンメサベ、プリンチペ・アルベルト、ケシージョ、ゴフィオのムースで島のテーマを続け、自家製チーズケーキとレモンクリームも加わります。異なるダイニングエリアは、通常の食事とよりプライベートな集まりの両方に対応します。結婚式、洗礼式、聖体拝領、会社のディナーは、レストランが組織する機会の一つです。駐車場には、移動に制限のある人のための予約スペースが含まれます。アレルギーや不耐性のあるゲストは、個々の料理の材料についてスタッフに相談するよう求められ、テーブルは電話で予約できます。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Subida de la Concepción, 2, 38710 Breña Alta

+34922412635

火–土 13:00–23:00; 月, 日 定休日

Casa Osmundaは、ブレーニャ・アルタのラ・コンセプシオンへ向かう上り坂にある伝統的な家屋を利用しています。レストランになる前は、サンタ・クルス・デ・ラ・パルマとロス・リャノスの間を旅する商人たちの休憩所として使われていました。その名前は、この家の世話をしていたドーニャ・オスムンダの記憶を留めています。レストランは2007年5月にオープンし、寄棟屋根、ポーチ、火山石の内壁をそのまま残しています。2つのダイニングルームとテラスが異なる雰囲気を提供し、かつてのヴォールト天井の貯水槽はプライベートなお祝いのための部屋となっています。料理はカナリア料理のレシピを出発点に、現代的な食材の組み合わせを加えています。メニューは地元のチーズやナスとサトウキビシロップから始まり、サルモレホ風のウサギ肉をジャガイモの中に包んだ料理へと続きます。魚料理にはマグロとパッションフルーツ、カボチャ、照り焼きの組み合わせがあり、キッチンでは新鮮な魚の提案も行っています。牛肉のリブ、豚の頬肉の煮込み、牛フィレ肉が肉料理のセクションにしっかりとした存在感を与えています。トロピカルフルーツは繰り返し登場し、アボカド、エビ、マンゴーのパッションフルーツドレッシングがけなどがあります。デザートも対照的な風味への関心を続け、チーズフォームとパッションフルーツ、温かいチーズケーキ、アボカドとフレッシュチーズのクリームにタイムオイルとマンゴーを添えたものなどがあります。別途のお子様向けセレクションには、仔牛肉のエスカロップやフライドポテト添えのチキンがあります。ワインコレクションもこの家のアイデンティティの一部であり、スタッフが選んだ料理に合わせてボトルを提案してくれます。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Carretera General Empalme Dos Pinos, 57, 38750 El Paso

+34922402305

フランチパニは、エル・パソとロス・ジャノス・デ・アリダネの間の幹線道路沿い、ウルバニサシオン・セルタのバス停の近くにあります。ハイディ・ファン・デ・フォルストとリューディガー・ヴァストルは1998年12月にレストランをオープンし、スペイン料理と地中海料理が出会い、さらに遠くから集められた影響が融合する場所を作りました。ハイディはアイントホーフェン近郊の出身で、オランダで彼女のアプローチを発展させた後、ボネール島とプエルトリコの味覚と向き合いました。タイでの集中的な料理コースは、スパイスと馴染みのない食材に関する彼女の経験に新たな一面を加えました。彼女はレストラン開店年の春にラ・パルマ島に到着しました。彼女の料理は、有機野菜を含む新鮮な地元の農産物を活用し、肉や魚の産地を重視しています。レストランでは、通常のメニューと週替わりの料理の両方を提供しています。メインコースは小さめのポーションで注文できるため、お客様は食事を組み立てる際に柔軟性が得られます。リューディガーはサービスを率い、ワインの管理も行い、小規模生産者からボトルを選び、多くのワインメーカーと個人的な関係を維持しています。ラ・パルマ島の家族経営のワイナリーがセレクションの中心であり、スペイン本土からの赤ワイン、白ワイン、ロゼワインも加わっています。スタッフはお客様が食前酒、料理に合わせるワイン、または締めの飲み物を選ぶのを手助けします。また、当店ではワインやビールを片手に夕日を楽しむこともお勧めしています。専用駐車場は車でお越しのお客様にご利用いただけ、近くのバス停はこの独立運営のレストランへの別のアクセス方法を提供しています。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Paseo Marítimo s/n, 11150 El Palmar de Vejer

+34956232249

Casa Francisco El de Siempreはエル・パルマルのビーチ沿いにあり、大西洋がそのキッチンの方向性を定めています。レストランは、食材、近さ、風味という3つの考え方を通して料理を説明しています。おなじみの海岸料理が新しい組み合わせとともにメニューに並び、食事は揚げ魚から生のシーフード料理へと移行しても、周囲の海岸とのつながりを失うことはありません。米料理やシーフードシチューが重要な位置を占め、パエリア、緋色のエビのクリーミーライス、アサリのヌードル料理などがあります。これらの料理のいくつかは少なくとも2人前を意図しています。クロマグロももう一つの焦点で、異なる切り身と調理法をカバーする別のセレクションがあります。メニューには、グアカモーレ添えのマグロのタルタル、脂身の刺身、その日の付け合わせを添えたマグロの脂身のグリルが含まれています。前菜は、冷たいトマトとアーモンドのスープから、マルメロとクルミを添えた熟成パヨヨチーズまで多岐にわたります。マリネしたバルバテのイワシ、レモン添えの揚げアンチョビ、市場のイカとエビ、アサリなどがあります。コニルの菜園からの野菜も登場し、ヴィーガンオプション付きのグリルセレクションなどがあります。建物にはテラス、ハイテーブルのエリア、展望スペースなど、いくつかの異なる席があります。その多様性は、共有料理を中心とした食事とビーチを背景にしたテーブルのどちらかを選ぶときに役立ちます。レストランはオンラインで予約を受け付け、予約問い合わせ用の電話連絡先を公開しています。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Carretera de la Playa s/n, 11159 El Palmar de Vejer

+34659215281

Casa JuanはEl Palmarにある海辺のレストランで、その歴史は1979年にさかのぼります。その料理は、周辺の海岸で取れるシーフードと、ConilやVejerの菜園で育った野菜を組み合わせています。この店ではこのアプローチを「Producto Km0」と呼び、地元の食材を強調しながら、伝統的な料理に現代的な付け合わせを添えています。メニューにはクロマグロの充実したセクションがあります。調理法には、トリュフやスパイシーな味付けのタルタル、マンゴーのアホブランコと海藻のクルトン添えのマリネした角切り、野菜のクスクスと青トマトのコンポート添えのグリルしたタランテロなどがあります。Josperで調理したマグロのリブはバーベキューソースとポテトを添え、別の部位はカボチャとオレンジのクリーム、ローストガーリックを添えて提供されます。ライスは提供の中心的な部分で、特にイカ墨の黒米と緋エビのパエリアがあります。これらの料理は2人前以上で、事前に注文する必要があります。前菜には、季節のトマトサラダ、アボカドとマンゴー添えの揚げタコ、レモン添えの揚げアンチョビ、黒アイオリソースのイカなどがあります。エビのミートボールと松の実、フライドガーリックソースは別のシェアオプションです。シーフード以外にも、メニューにはグリルしたイベリコ豚、キノコとじっくり煮込んだプリュマ、フォアグラ添えの牛サーロインが記載されています。デザートには、梨のベイクドチーズケーキ、レモンソルベ、塩キャラメル添えの数種の食感のチョコレートがあります。予約はレストランのオンライン予約システムを使用します。既存の予約の変更は電話で相談できますが、空席状況によります。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Paseo Marítimo s/n, 11159 El Palmar de Vejer

+34626580895

エル・アルフェレスは海辺の遊歩道からプラヤ・エル・パルマルに面しており、テラスと海に形作られたキッチンを備えています。レストランは料理を家族の伝統に結びつけながら、現代的な組み合わせのための余地も設けています。主な食材は地元の海産物とアルマドラバ方式で漁獲されたクロマグロで、看板の米料理にはこの海岸沿いで知られる大型の緋色のエビ、カラビネロスが使われています。メインメニューは食事へのいくつかの入口を提供します。共有の前菜には、燻製イワシとカードチーズおよびグリーントマトのジャム、アーティチョークとパヨヨチーズのクリームおよびモハマ、パルメザンクリームの上に盛られたコロッケがあります。スープと煮込み料理はよりしっかりとした側面を見せます。エビ入りのヒヨコマメ、タコ入りの豆、エビとアサリ入りの魚のスープです。米料理は最低2名様からご用意しています。緋色のエビのバージョンに加えて、イカとアサリの黒米、貝類のフィデウア、トリュフ入りのマッシュルームリゾットがあります。市場の魚は入荷状況によります。メニューには他に、イカのグリル、オリーブオイルで焼いたイカ、ロテーニャ風の魚とアサリおよびエビもあります。肉を好むお客様には、牛肉、イベリコ豚、鶏肉の料理をお選びいただけます。マグロ、デザート、ワインの別メニューにより、食事をさまざまな方向へ発展させることができます。当店ではお客様にアレルギーや不耐症についてスタッフへお伝えいただくようお願いしており、テーブルのご予約はオンライン予約システムで承っています。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Camino de Guerrero 273, 11159 El Palmar de Vejer

+34637395774

カサ・イサベルはエル・パルマルのカミノ・デ・ゲレロに位置し、ビーチから約300メートルです。料理はカディスに根ざしており、湾の魚介類、アルマドラバ・マグロ、ラ・ハンダ産のレティント牛を使用しています。当店はそのスタイルを「モダンなタッチを加えた伝統料理」と表現しており、メニューは地域の親しみやすい基盤を持ちながらも、単一の specialty に限定されていません。朝食には独自の充実した選択肢があります。お客様はモジェテス、シードブレッド、全粒粉パン、グルテンフリーパンを選ぶことができ、トッピングにはイベリコハム、熟成チーズ、アボカドなどがあります。名前の付いた組み合わせは、卵と砕いたトマトとオリーブオイルから、山羊乳チーズと蜂蜜とクルミまで多岐にわたります。コーヒー、ハーブティー、フレッシュジュース、フィリング入りクロワッサンがその側面を締めくくっています。メインメニューは、シェア用の前菜、サラダ、ライス、フライドフィッシュ、シーフード、肉料理へと移ります。タコはガリシア風やガーリックシュリンプとのソテーなど、いくつかの調理法で登場します。ハム、シチュー材料、ガーリックシュリンプを使ったコロッケがあり、シェリー酒風味のアサリやグリルしたアカガイも並びます。ライスの選択肢には、黒米、シーフードライス、緋エビのライス、事前注文が必要な野菜バージョンがあります。レティントステーキとイベリコ豚は肉料理を好む方にいくつかの選択肢を提供し、ワインのセレクションはスペイン各地の生産者から選んでいます。テイクアウトはレストランに電話してから受け取り可能です。近くに滞在するゲストにとって、朝食料理と幅広い地域メニューの組み合わせは、カサ・イサベルを複数の種類の食事に役立てることができます。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Playa de la Fontanilla s/n, 11140 Conil de la Frontera

+34956441130

ラ・フォンタニーリャは、コニル・デ・ラ・フロンテーラにある同名のビーチに直接面しており、ビーチの駐車場のそばにあります。レストランは1964年に、海から戻る漁師たちにサービスを提供するバーとして始まり、ペレス・ルビオ家は今もその物語の中心にあります。ペドロとアントニオ・ペレス・ルビオはその伝統を続けており、厨房では地元の漁場とその漁獲に特に注意を払っています。食事の間中、砂浜と海を見渡す環境が、食卓と海岸とのつながりを保っています。コニルの海岸原産の魚と、コニルとバルバテのアルマドラバスからのクロマグロが主な魅力です。より幅広い提供内容には、貝類、米料理、揚げ魚、コニルの市場菜園からの野菜、レティント牛が含まれます。別の天然クロマグロのメニューではその食材をより深く探求し、個別のワインとデザートのメニューが選択肢を完成させます。レストランはまた、フェルナンダの名前で提案を公開しており、家の料理への別のルートを追加しています。その歴史は、シーフードへの重点を説明するのに役立ちます。働く漁師たちの立ち寄り場所として始まったものが、今も伝統的な漁業にアイデンティティを置くビーチレストランへと発展しました。エル・パルマルを拠点とする訪問者にとっては、同じ海岸の別の地域への近場の小旅行を提供し、コニルの生産物が食事の中心となります。テーブルは電話でリクエストできます。アレルギーや食物不耐症のあるお客様は、料理に関する情報についてダイニングルームのスタッフにお話しください。

このお店を最初に評価しましょう — 写真もあると助かります

Punta Paloma, s/n, 11380 Tarifa

+34951552688

エル・ミルロは、タリファの海岸線がビーチに近い食事の舞台となるプンタ・パロマの砂丘の先に位置しています。このレストランはマルベジャ・クラブ・ダイニング・ファミリーに属し、そのプレゼンテーションではシェフのフアン・ゴメスが料理を担当しています。魅力は海岸沿いのロケーションから始まり、魚介類や南スペインの食材を中心としたメニューへと続きます。 食事はガスパチョ、マグロのトロ入りポテトサラダ、グリルしたタコ、またはピルピルソースのエビで始めることができます。フライドイカ、ベビーイカ、アンチョビは海の別のアプローチを提供します。白ワイン入りのムール貝、マリネラソースのアサリ、グリルした貝類は選択肢を広げ、スズキ、ヒラメ、ターボットなどの丸ごとの魚は重量に応じてリストされています。 アルマドラバのクロマグロは特に注目されています。メニューにはトリュフとポン酢のティラディート、アホブランコのタルタル、サルモレホとアーモンドのタタキ、トマトソースのマグロ団子、グリルしたマグロステーキが含まれます。ライス料理は少なくとも2人前で準備され、シーフードパエリアやロブスター、カラビネロス、イベリコ豚を中心としたバージョンがあります。また、レティント牛、ラムチョップ、ロメスコソースのローストカリフラワーもあります。 朝食の選択肢は、トマト、パヨヨチーズ、ハム、またはアボカドを添えたトーストで、早い時間に訪れる理由を与えます。ランチやディナーの場合、直接予約し、現在の魚、ライス料理、サービス時間について尋ねてください。ここでのテーブルは、海岸への小旅行に簡単なビーチの軽食だけでなく、しっかりとしたアンダルシア料理を含めたい訪問者に特に適しています。