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Šimuni · お子様連れに最適 · 駐車場 · Wi-Fi
Šimuni 101, 23251 Šimuni
レストラン ヴィラ・オレアは、パグ島の漁村シミュニにあるシミュニ101番地の小さなファミリーホテルの一部です。一族はこの事業の伝統を2001年にさかのぼり、この施設は宿泊とレストランを一か所にまとめています。その特色は、そうした家族のもてなしと、ビーチや松林に近い海岸沿いの立地によって形づくられています。オーナーはホテルとレストランの両方を、特にお子様連れの家族に適したものとして紹介しています。敷地内には無料駐車場があり、パグから到着する方や車で島を巡る方に便利です。無線インターネットは共用エリアと客室の両方でご利用いただけます。レストランに加えて、一族はボートレンタルサービスも営んでおり、周辺の海を探索して過ごす日々とのつながりをこの場所に与えています。ホテルは宿泊サービスの一環として朝食も提供しています。シミュニは島の南西岸、おおよそパグの町とノヴァリャの間に位置しています。入り江にACIマリーナを擁する漁業集落で、地元のビーチは海水浴、日光浴、ゆったりとした散歩に適しています。この村は、島の外出中のレストラン立ち寄り先として、より静かな環境を提供します。ファミリーレストラン、小さなホテル、ボートサービスを組み合わせたヴィラ・オレアは、そうした環境にふさわしいものです。訪問者は、食事をパグのこの海岸沿いへのより広い訪問の一部とすることができます。
Prodol · ピザ · ステーキとグリル · 魚介料理
Prodol 35A, 52208 Prodol
ルナは、マルチャーナ自治体の村プロドルにあるレストラン兼ピッツェリアです。この家は1995年に始まり、十分な席数を提供しています。3つの屋内ルームで200名様までお迎えでき、テラスにはさらに100席がございます。このレイアウトにより、通常のお食事にもプライベートな集まりにも対応できます。エアコン、暖房付きテラス、キッズコーナー、駐車場が設備として挙げられています。メニューはピザだけにとどまりません。シーフード料理には、スイスチャードとじゃがいもを添えたグリルイカ、2名様用の魚の盛り合わせ、グリルまたはブザラソースで調理されたスカンピがございます。パスタはトリュフ、シーフード、ムール貝、ボロネーゼソースでご注文いただけます。肉料理には、じゃがいもとソテーしたマッシュルームを添えたリブアイ、ローストヴィール、詰め物をした豚フィレ、ウィーン風チキンがございます。ナスの料理はトマト、モッツァレラ、パルメザンを組み合わせています。ピザのセレクションは、おなじみの組み合わせからイストリア風のトッピングまで幅広く取り揃えています。マルゲリータやマッシュルームのピザに加え、プロシュートとオリーブ、トリュフペーストとグラナパダーノ、またはモッツァレラ、ルッコラ、チェリートマトのバージョンもございます。野菜のピザにはマッシュルーム、季節の野菜、オリーブが含まれます。デザートにはストロベリーチーズケーキ、アイスクリーム添えのラバケーキ、パンナコッタ、数種類のフィリングのパンケーキがございます。ルナはペット同伴可で、テイクアウト、ワイヤレスインターネット、カード決済をご利用いただけます。ご予約はお電話またはレストランの予約フォームからお申し込みいただけ、ご訪問グループの人数やご要望についてご相談いただくスペースがございます。
Prelog · ピザ · 魚介料理 · ベジタリアン
Ulica Matije Gupca 102, 40323 Prelog
レストラン・パノラマは、プレログ郊外のDGスポーツ・レクリエーション・コンプレックス内にある同名の湖畔ホテルを占めています。ダイニングルームには80席があり、地元で「メジムリェ海」と呼ばれる貯水池の方を向いています。そのキッチンは地域の特産品と国際料理を組み合わせており、訪問者は地元料理を探索するか、おなじみのものを注文するかを選べます。地域のコールド・プラッターには、牛タン、ティブリツァの肉、自家製ソーセージ、チーズ、刻んだラードが盛り合わされています。他の前菜には、サワークリーム添えカッテージチーズ、スモークサーモン、イカのサラダがあります。温かい料理には、コーンミールのジュガンチ、チーズ・シュトゥルクリ、肉・白ワイン・ベーコンを使ったメジムリェ風リゾットがあります。野菜料理の選択肢もあり、焼き野菜とキノコの温製・冷製サラダや、フェタチーズ添え焼きカボチャなどがあります。肉料理はキノコソースの仔牛肉からゴルゴンゾーラ詰めチキンまで幅広く、より大きなプラッターはシェア用にいくつかの調理法を組み合わせています。別のピッツェリアでは、薪窯で20種類以上のピッツァを用意しています。朝食の選択肢には、卵、コールドカット、スプレッド、ペストリー、フルーツ、ヨーグルトが含まれます。メインダイニングルームのほか、ホテルには1階にコーヒーバーと、地元のボトルと小さなつまみを揃えたワインバーがあります。夏には、大きなテラスが湖のそばに屋外席を提供し、パラソルが日陰を作ります。地域料理、ピッツァ、そしてドリンク用のいくつかのスペースの組み合わせにより、パノラマはプレログとその湖畔レクリエーションエリアを訪れる際の柔軟な立ち寄り先となっています。
Krnica · 地中海料理 · ステーキとグリル · 魚介料理
Krnica 11, 52208 Krnica
Konoba da Roccoは、クルニツァにある家族経営の居酒屋で、石壁、自然建材、古いスタイルで調えられた内装が、イストリアのレシピに専念する厨房を囲んでいます。シェフ兼オーナーのマヌエル・ヴラチッチが中央の炉端で調理し、ロレタがゲストを迎えます。家族はこのレストランを、前の世代から受け継いだ料理とともに、ゆっくりと食事を楽しむ場所として紹介しています。魚と肉は、客の目の前で伝統的なグラデレグリルを使って調理され、自家製のオリーブオイルが使われます。地元の供給業者が食材を提供し、シーフードは地元の漁師が捕った天然魚から来ています。手作りパスタも厨房の基盤の一つです。フジ、プリュカンツィ、ニョッキ、ラビオリは店内で準備され、ボシュカリン牛肉、ジビエ、雄鶏から作られたソースと組み合わされます。メニューはまた、地元の家族農場からの子羊を通じて周辺の田園地帯にも及びます。それは野生のセージを含むハーブと一緒にフライパンで調理されたり、伝統的なベーキングベルの中で調理されたりします。ドライエイジードリブアイとフィレンツェ風ステーキは、肉に興味のあるゲストに別の方向性を提供します。この店の看板料理には、シーフードリゾット、ポレンタ添いのイカ、ミラノ風リゾット添いのオッソブーコが含まれ、デザートにはラヴァケーキなどが続きます。ワインはイストリアのセラーから来ており、この居酒屋では赤ワイン、オリーブオイル、スパイス、トーストしたパンを土器の水差しで提供する伝統的な準備であるイスタルスカ・スパも出しています。子供には小さなポーションの別メニューがあります。テーブルは直接電話で予約できます。
Marija Bistrica · ステーキとグリル · 魚介料理 · ケーキとペストリー
Laz Bistrički 3A, 49246 Marija Bistrica
月 定休日; 火–日 08:00–22:00
Villa Vladimirは、マリヤ・ビストリツァ地区のラズ・ビストリチキにある、森林と緑に囲まれたレストラン兼コーヒーバーです。創業者のヴラディミル・ヴェドリナは、1996年に自身のホスピタリティ事業を始める前に、イタリアとイストリアのレストランで経験を積みました。Villa Vladimirの建物の工事は2006年に始まり、その後の増築により2018年に現在の規模になりました。レストランには3つのダイニングルームがあり、それぞれ25人、40人、200人を収容でき、素朴な木製のインテリアが特徴です。2つのテラスが屋外の席を拡張しています。キッチンはクロアチア各地の料理を取り入れています。冷たい前菜には、 cured meats and cheeses のシェアリングプラッターがあり、スープは牛肉のブロスから野菜のクリームスープ、ザゴリエスープまで幅広く揃っています。メインコースには、ポークシュニッツェル、マッシュルームソースのポークメダリオン、フレッシュチーズ、パプリカ、クレンで詰めた七面鳥のフィレなどがあります。グリルセレクションには、レピニャに入ったチェバピとシェア用のミックスプラッターがあります。ステーキの選択肢にはリブアイ、ビーフフィレ、タリアータがあり、魚料理のセクションではイカ、サーモン、シーバスを提供しています。デザートにはチーズシュトゥルクリ、パンケーキ、ケーキがあります。異なる部屋のサイズにより、レストランは小規模な行事から大規模な祝賀会まで対応できます。メインのファンクションルームは最大200名のゲストを収容でき、円卓または長テーブルでの配置が可能です。素朴な装飾、白い椅子カバー、プロフェッショナルな照明システムが、組織化されたイベントの設定の一部を形成しています。
Zagreb · 中華料理 · ランチ · ディナー
Stare Gajnice, 10133 Zagreb
火–土 12:00–22:00; 日 12:00–20:00; 月 定休日
ザグレブにある、中華料理を提供しているレストランです。
Zagreb · 中東料理 · ランチ · ディナー
Orešje 13, 10090 Zagreb
火–土 12:00–24:00; 日 12:00–20:00
ザグレブにある中東料理のレストランです。屋外席をご用意しています。
Njivice · 魚介料理 · 屋外席 · 予約可
Ribarska obala 13, 51512 Njivice
火–金 12:00–21:00; 土 12:00–22:00; 日 12:00–21:00
リヴィカはニヴィツェのリバルスカ・オバラに位置し、小さな港を望む日陰のあるテラスを備えています。その歴史は1934年に始まり、当時漁村だったこの地でマレとイヴァンが下宿屋を開きました。そのおもてなしの事業は、イヴィツァやヴェラを含む代々の世代を経て、今日のレストランへと発展しました。家族の物語は今もそのアイデンティティの一部であり、地域の伝統と現代の技法を組み合わせたキッチンとともに息づいています。このレストランは、クルク島とクヴァルネル地方を料理の中心に据えています。また、ヴェネツィア料理やかつての君主制の影響も認めており、アドリア海のこの地域を形作ってきたさまざまな伝統を反映しています。地元の食材と地元の漁師が獲った魚が、季節ごとのメニューを導いています。そのため、農産物や海産物の変化する供給がレストランの個性の一部となっており、メニューを一年を通じて固定されたリストとして扱うことはありません。ワインもまた、この体験の重要な要素です。当店は地元および国内外のワイナリーのボトルを取り揃え、料理との相性を重視しています。島とその料理とのつながりを理解することを楽しむゲストは、皿とグラスの両方を通して食事に臨むことができます。この環境は、港を中心とした訪問に適しています。テラスに座り、現在の季節のセレクションを堪能し、食事そのものに時間をかけてください。予約は直接リクエストできるため、マリンスカから北への旅行の一部としてレストラン訪問を計画するのは簡単です。
Zagreb · カフェ · 朝食 · ランチ
Mikulići 83, 10168 Zagreb
月–日 07:00–24:00
ザグレブにあるカフェで、コーヒーを提供しています。屋外席があります。
Krnica · ステーキとグリル · 魚介料理 · 予約可
Krnički porat 139, 52208 Krnica
ポルト・リコは、クルニツァの下にある小さな漁港、クルニチキ・ポラトの海岸沿いにあります。その家族の歴史は1968年、レストランが「K ribaru」としてオープンしたときに始まりました。2016年には、オーナーの父親であるリコに敬意を表して名前が変更されました。漁業はこの環境の中心であり続けています。桟橋は地元の漁師が魚やクヴァルネルのシュカンピ（アカザエビ）を持ち込む場所であり、レストランは海に直接面しています。海岸沿いには広い駐車場もあります。厨房はシンプルなシーフード料理に注力しており、メニューでは魚、貝類、パスタを中心に食事を組み立てることができます。冷たい前菜にはシーフードサラダ、マリネしたアンチョビフィレ、オリーブオイルに漬けた塩漬けアンチョビとオリーブがあります。イストリア産のプロシュート、羊のチーズ、黒トリュフ入りのチーズが、イストリア内陸の風味を同じテーブルにもたらします。魚のスープに続いて、シーフードリゾット、シュカンピのスパゲッティ、プロシュートとエビのグリーンタリアテッレなどの温かい料理が並びます。魚料理のセクションには、グリルしたマダイ、スズキ、キダイ、シタビラメのほか、マグロのステーキや魚の盛り合わせが記載されています。シュカンピはグリルまたはワインソースで調理でき、イカはグリル、フライ、または詰め物として提供されます。ムール貝とホタテ貝が貝類の選択肢を広げます。肉を選ぶゲストは、グリルしたステーキ、豚のカツレツ、またはマッシュルーム入りのイストリア風ステーキを注文できます。付け合わせには、フダンソウと一緒に茹でたジャガイモやグリル野菜があります。パンケーキ、パンナコッタ、アイスクリームがメニューを締めくくります。予約は電話で直接受け付けています。
Zagreb · カフェ · 朝食 · ランチ
Gračansko dolje 121, 10000 Zagreb
月–金 07:00–21:00; 土–日 07:00–15:00
ザグレブにあるカフェで、カフェを提供しています。
Ludbreg · ピザ · ドネルケバブ · バルカングリル
Zagorska 11, 42230 Ludbreg
月 定休日; 火–金 09:00–22:00; 土–日 14:00–22:00
Fast&Good Produžetakは、ルドブレグのザゴルスカにあるスポーツホール内のカジュアルなフードストップで、ハンバーガー、チェヴァピ、ケバブ、ピザを集めたメニューを提供しています。その立地により、訪れる人が目印にできる特定の建物があります。それは11番地にあるスポーツホールの建物です。品揃えは、シンプルなサンドイッチやホットドッグから、付け合わせ付きの焼き肉の皿まで幅広く、食事を組み立てる方法がいくつかあります。チェヴァピは、玉ねぎとアイヴァルを添えたレピニャパン入りか、フライドポテトを添えた皿盛りで提供されます。ケバブは、パン入り、トルティーヤ包み、サラダ、またはより大きな皿盛り料理として用意されています。バーガー部門にはブリオッシュバンズのビーフバーガーがあり、チーズ入り、ローストオニオン入り、オニオンリングとベーコン入りのバージョンがあります。チキンは、トルティーヤ、サラダ、バーガー、そしてフライドポテトを添えたパン粉付け手羽先のボックスで登場します。肉を使わない代替としては、ビーンバーガーと野菜トルティーヤがあります。ピザの品揃えには、サラミ、クレン、ベーコンを使ったスラヴォニア風のバージョンに加え、ケバブピザや、ソース、チーズ、サラミのよりシンプルな組み合わせがあります。ポテトウェッジ、フライドポテト、オニオンリング、チリチーズナゲットはメイン料理と一緒に注文できます。フライドポテトと選べるドリンク付きのバーガーやケバブの組み合わせもあります。コーヒー、紅茶、ソフトドリンク、ビールも提供内容を締めくくり、軽い休憩にもしっかりした食事にも利用できます。
Ilica 423a · ハンバーガー · 朝食 · ランチ
Ilica 423a, 10090 Zagreb
月–土 07:00–24:00; 日 08:00–24:00
ザグレブにあるハンバーガーを提供するスナックバーです。屋外席とテイクアウトが利用できます。
Pula · 魚介料理 · 予約可
Stoja 23, 52100 Pula
月–日 13:00–23:00
Oštaria Ginaは、Stojaにある9卓の小さなレストランで、海と松林を望むことができます。ワインはキッチンの在り方の中心です。チームはその日のためにボトルを選び、天気や信頼するサプライヤーが提供できる食材を考慮して、それに合わせた料理を作ります。地元の漁師が夜の漁獲から魚を持ち込み、農業生産者が新鮮な農産物を提供します。これにより、訪問ごとに同じ内容が保証される提供ではなく、每日変わるメニューが生まれます。伝統的なイストリア料理とともに、ナチュラルワインや古いワイン醸造法への関心があります。ホストは、選ばれたワインとその特定の日のために用意された料理を味わうことが、ここでの食事の中心だと説明します。状況が許せば、個々の料理の作り方も説明し、キッチンの知識の一部を共有します。家族の歴史は19世紀の農業と食品生産にまで遡ります。Ginaは、以前のホスピタリティでの仕事の後、1969年にBuffet Ginaを開くことでその伝統を続けました。家族の話では、船員や旅行者がレコードを持ち込んだジュークボックス、寒い時期のプロシュート、チーズ、塩漬けイワシの簡単な軽食、暖かい月の屋外炭火グリルが回想されます。それらの詳細は歴史に属しますが、今日のレストランはワインとその日の料理の関係を最前線に置いています。卓が非常に少ないため、レストランに直接訪問を手配することが特に役立ちます。予約は電話またはメールで相談できます。
Pula · ピザ · ステーキとグリル · 魚介料理
Castropola 42, 52100 Pula
ピッツェリア・ユピテルは、プーラ中心部にあるイストリア歴史海事博物館へ向かう脇道に位置しています。このレストランは1990年に開店し、ピザにとどまらず、パスタ、グリル料理、サラダ、シーフードなど幅広いメニューを展開してきました。店内には2つの広々としたテラスがあり、広い屋外空間の中に小さな角を設けた素朴な雰囲気を強調しています。ピザはパン窯で焼かれ、キッチンはその生地のレシピを長年にわたる事業の一部と説明しています。メニューはシンプルなトマトとチーズのマルゲリータから、プロシュート、シーフード、野菜、トリュフソースを使ったピザまで幅広く取り揃えています。ハウスのユピテルはマッシュルーム、プロシュート、アーティチョーク、卵を組み合わせ、イストリアーナはモッツァレラ、プロシュート、ルッコラ、チェリートマトを合わせています。ピザ以外では、イストリアのプリュカンツィにプロシュートとルッコラが添えられ、他のパスタ料理にはシーフード、マッシュルーム、トリュフが組み合わされています。グリル部門には牛肉のチェヴァプチチ、鶏肉、豚肉の串焼き、ステーキがあり、さまざまな好みのグループでも選びやすいようになっています。シーフード料理にはイカ、マグロのステーキ、スズキやマダイがあります。パンケーキにはチョコレート、ナッツ、フルーツの組み合わせなど、さまざまな甘いフィリングが用意されています。レストランによると、食材はできる限り地元の生産者から購入しています。ユピテルは予約なしでも利用できます。その名前は、かつてこの場所にローマの神ユピテルの神殿があったという説に由来しており、レストランはこれを推測として紹介し、旧市街の住所に歴史的なつながりを加えています。
Ludbreg · ランチ · ディナー · 屋内席
Ulica Petra Zrinskog 9, 42230 Ludbreg
ホテル・ツルンコヴィッチは、自分たちのことを世界の中心と名乗るポドラヴィナ地方の小さな町ルドブレグの中心部、ウリツァ・ペトラ・ズリンスコグ通りにある3つ星ホテルです。ホテル・アマリアや、徒歩数分のメイン広場にあるピヴニツァ・メヤシのビアホールと同じ地元グループに属しています。ホテル内には約40名様までお席をご用意できるアラカルトレストランとカフェバーがあり、地元の一流ワインとともに豊富なアラカルトメニューをお楽しみいただけると謳っております。ホテルの中庭にはテラスと庭園があり、暖かい季節には屋外でくつろいでいただけます。ホテルのもう一つの顔は宴会場で、最大300名様まで収容でき、結婚式、卒業パーティー、洗礼や堅信などの教会行事、誕生日やその他の家族の集まりなどにご利用いただけます。結婚式用の設定メニューはホテルのウェブサイトで公開されています。ホテル自体には15室の客室があり、ご宿泊のお客様はレストランでハーフボードまたはフルボードを追加できます。スタッフはクロアチア語、ドイツ語、英語、イタリア語を話すため、海外からのお客様も気軽にご注文いただけます。館内全域で無料Wi-Fiをご利用いただけ、敷地内には無料の専用駐車場があり、建物は障がいのあるお客様にも対応しています。ハウスルールによりペットのご同伴はできません。ホテルから町の広場、聖三位一体教区教会、バッチャーニ城、キリストの尊き血の聖堂まで徒歩圏内ですので、ルドブレグ観光の際のランチやディナーの立ち寄り先として、また大人数の家族のお祝いの食事の場としても最適です。
Ludbreg · ピザ · バルカングリル · 魚介料理
Trg Svetog Trojstva 27, 42230 Ludbreg
月–土 10:00–22:00; 日 11:00–22:00
Pivnica Mejašiは、ルドブレグの中央広場であるTrg Svetog Trojstvaにあるホテル・アマリアに併設されたビアホールで、教区教会のすぐ隣にあります。店内は、古きザゴリエの田園地帯を思い起こさせる素朴なスタイルで統一され、約60席があり、夏には前面と背面の2つの大きなテラスで約100名のお客様をお迎えします。メニューの中心となるのは2つ：パン窯で焼くピザと、レスコヴァツの伝統に従って炭火で焼く肉料理です。ピザには、ガーリックソーセージ、ベーコン、アイヴァル、生ピーマン、卵をトッピングした看板メニューのMejaši、乾燥豚ネックのPodravska、クレンのSlavonska、トウモロコシとクレンのPivničkaなど地元の名前が付けられており、ほとんどがジャンボサイズでも提供されます。グリル料理には、プレーン、フラットブレッド添え、カイマク添えのチェヴァプチチ、チーズ入りプリェスカヴィツァとヴェシャリツァ、3～5人用のシェアリングプレートがあります。イカは、フライ、揚げ、グリル、またはプロシュートとチーズを詰めたものがあります。当店の名物は、狩人風団子を添えた鹿肉のグヤーシュで、他にもシュニッツェル、マッシュルームソースの豚テンダーロイン、窯焼きパン添えのプロシュート、クレン、チーズの冷製盛り合わせ、デザートのパンケーキがあります。地元のガブレツであるセットランチもご用意しています。テーブルはオンラインで予約でき、誕生日や小さなお祝いには個室をご予約いただけ、キッチンでは1～2日前のご注文でファミリーやパーティー用のメニューを準備します。すべてオンラインでテイクアウトまたは配達のご注文が可能で、現金とカードの両方がご利用いただけます。広場から数歩の町の中心にある、気軽な夜の選択肢です。
Pula · 屋外席 · 予約可 · グループ・宴会利用
Epulonova 3, 52100 Pula
レストラン・エプロンは、プーラ中心部のエプロン通りにあるホテル・ガリヤに属しています。ファミリーホテルである当ホテルは、1991年からおもてなしの一環としてこのレストランを紹介しており、伝統的なイストリア料理と国際的なレシピを取り入れた料理を提供しています。地元のサプライヤーから仕入れる新鮮な食材が季節のメニューを導き、キッチンは特に自家製料理、シンプルさ、創造性を重視しています。固定された看板料理を説明するのではなく、当店は各季節に入手可能な食材を通じてそのアプローチを説明しています。これにより、地域料理に対するキッチンの現在の解釈を探求できる場所となっています。可動式の屋根を備えたテラスは56席を提供し、夏や冬の条件に適応できるため、天候に応じて変化する環境をレストランに与えています。提供内容にはワインリストも含まれ、料理とワインがダイニング体験の一部として一緒に提示されています。プライベートなお食事やイベントもレストランの業務の一部です。エプロンは最大55名様までの貸切が可能で、プライベートパーティー、企業のお食事会、結婚披露宴などを含みます。これらの機会のためのセットメニューは、古典的なイストリア料理と季節の食材を取り入れており、チームが直接手配を担当します。周辺のホテルはビジネス集会やセミナーにも対応しており、会議に合わせてお食事を計画する訪問者にとってレストランが relevant となっています。ホテル・ガリヤにご宿泊の旅行者には、ハーフボードおよびフルボードのお食事プランをご利用いただけます。レストランとホテルはエプロン通りの住所を共有しており、通常のご訪問に関するお問い合わせは、ホテルの公開連絡先を通じて行うことができます。
Zagreb · 日本料理と寿司 · ランチ · ディナー
Ulica Ivane Brlić-Mažuranić, 10111 Zagreb
月–土 11:00–22:00
ザグレブにある日本料理を提供するレストランです。
Pula · 地中海料理 · ディナー · 屋内席
Stoja 4, 52100 Pula
ミランは、プーラのストヤ4にレストラン、ホテル、エノテカを併設しています。マティッチ家は、この事業を3世代にわたって受け継がれてきたプロジェクトと表現しており、イストリア産の食材を料理の中心に据えています。その料理哲学は地中海と大陸の影響を結びつけながら、主要な食材が認識できるままであることを許容しています。料理はシンプルなものから手の込んだ一皿まで幅広く、過度な介入よりも香りと風味を重視しています。特に個人的な食材のひとつが、ミランからわずか数キロメートルで育ったオリーブから作られる自家製オリーブオイルです。レストランではこのオイルを使って料理を引き立て、食卓を近くの風景と結びつけています。店内では現代的なデザインとアールデコの要素が組み合わされています。家族はダイニングルームを、ビジネスの食事にもプライベートな集まりにも適した場として提供しており、細やかでありながら押しつけがましくないおもてなしを心がけています。エノテカは体験のもう一つの側面を提供します。会話、プライバシー、そしてレストランの料理とともに過ごす時間のために構想された空間です。ホテルとレストランは同じ住所と連絡先電話番号を共有しているため、食事や宿泊の計画を立てる際の直接の連絡が容易です。プーラの観光局はミランを夜の食事の場として紹介しており、冬季の営業形態を年間のその他の時期とは区別しています。そのため、訪れる前に現在のサービス内容を確認することが賢明です。家族の連続性、地元のオリーブオイル、そして細心の注意を払って考え抜かれたダイニングスペースが相まって、ミランはプーラのレストランシーンの中で独自のアイデンティティを築いています。
Ludbreg · ピザ · ステーキとグリル · 魚介料理
Črn Bel 4, 42230 Ludbreg
Črn-Belはルドブレグのワイン産地にある小さな丘の上、町のすぐ外れのヴィノグラディ・ルドブレシュキ村に位置し、ルドブレグと周辺の村々を見渡す広い眺望が隣接する郡にまで及び、国境を越えることもあります。この場所には文学の歴史があります。かつてはクロアチアの作家兼監督で『グルントヴチャニ』や『メジャシ』で知られるムラデン・ケルストナーの所有でしたが、後にルドブレグの旧ホテル・プトニクの株主に譲られ、最終的にはジュロ・ボフネツによって民営化されました。名前はフラン・ガロヴィッチが1914年6月に書き、死後に詩集『Z mojih bregov』で出版された詩「Črn-bel」に由来すると考えられています。全面改修後、レストランは2022年1月に現代的な外観で再オープンしましたが、ブドウ畑の行楽地としての伝統的な精神は保っています。メニューはアラカルトのコンチネンタル料理、パン窯で焼くピザ、グリル肉の3本柱です。厨房ではジビエ、パイクパーチやマスなどの川魚、イカや魚の盛り合わせ、ステーキやバーベキュー、自家製ベジタリアンメニュー、ヴィーガンや小さな子供向けの選択肢も用意しています。日替わり定食ランチ、地元のガブレツも提供の一部です。コーヒーと温かい飲み物は朝から提供され、ワインリストはルドブレグ・ワイン地区に重点を置き、スパークリングワインもあります。当店は地元の食品生産者や家族農場と協力することを目指しています。テーブルは電話で予約し、家族や企業の祝賀会はリクエストに応じて開催し、料理はテイクアウトや配達も可能です。ブドウ畑を散歩した後の眺めの良い長いランチに最適です。
Zagreb · ピザ · ランチ · ディナー
Pula · ステーキとグリル · 魚介料理 · ベジタリアン
Sisplac 15, 52100 Pula
月–土 12:00–22:00; 日 定休日
ファラブトはプーラのシスプラツで、小規模生産者とその日に用意できる食材を中心としたアプローチで料理を提供しています。野菜、肉、チーズは小規模な家族経営の農場から仕入れ、シーフードはプーラ周辺のアドリア海とクヴァルネル方面から調達しています。魚、手長エビ、貝類、タコ、イカがこの厨房の特徴を形作っています。選りすぐりの食材は季節に従い、日によって変わることもあり、その日の漁獲は固定されたメニューでの約束事として扱うのではなく、届いたときに調理されます。パスタは厨房で作られ、自家製麺とチーズ入りのラビオリは季節のソースと組み合わせられます。食事は温かい自家製パンとイストリア産オリーブオイルで始めることができ、レストランが名前を挙げる生産者にはベルチ、サルヴェラ、キアヴァロン、シュライナーが含まれます。この店が説明する肉料理には、フライパンで調理した若いヤギ肉、ホースラディッシュ添えの牛ほほ肉、グリルでの熟成リブアイステーキがあります。これらはこの店の料理の一例であり、すべての訪問で全ての料理が提供されることを保証するものではありません。クロアチア料理に加えて、レストランはベジタリアン向けの選択肢も提供しています。暖かい季節の食事には屋外席があり、空調の効いた店内もあります。客は電話で直接テーブルを予約でき、レストランはテイクアウトも宣伝しています。無料Wi-Fiが利用可能です。季節のイストリア料理に関心のある訪問者には、手作りパスタ、地元のオイル、変化するシーフードの選択肢の組み合わせが、この厨房の優先事項を明確に示しています。
Malinska · ピザ · ステーキとグリル · ハンバーガー
Obala 42, 51511 Malinska
Beleca Food&moreは、マリンスカ中心部のObala沿い、マリーナのそばにあります。そのメニューには、ナポリピザ、バーガー、肉料理、魚料理が揃い、料理と一緒にコーヒーやカクテルも楽しめます。ピザはサンマルツァーノトマトとフィオル・ディ・ラッテのモッツァレラから始まります。マルゲリータにはバジル、エクストラバージンオリーブオイル、グラナ・パダーノが加わり、カプリチョーザには調理ハム、マッシュルーム、オレガノ、カラマタオリーブが入ります。ピザ以外にも充実した選択肢があります。牛肉のタリアータはルッコラ、チェリートマト、グラナ・パダーノ、バルサミコ酢を添えてスライスされて提供されます。クラシックなビーフバーガーはレタス、トマト、キャラメル化した玉ねぎ、バーガーソースをブリオッシュバンズで合わせたもので、希望者にはチーズバーガーのバリエーションもあります。ベジタブルバーガーは別の方向性を提案し、トマト、レタス、ルッコラ、ペストを使用しています。グリルしたシーバスまたはマダイのフィレはグリル野菜、オリーブオイル、レモンを添え、鶏肉はプロシュートとチーズを詰めてクリーミーなマッシュルームソースとともに提供されます。前菜にはトーストとバターを添えたステーキタルタル、プロシュートとチーズの盛り合わせ、ルッコラとトマトを添えたブラータがあります。もう少し軽めのものとしては、ブラータ、モルタデッラ、ピスタチオペストをのせたフォカッチャがあります。デザートにはケーキ、ラバケーキ、スイートピザがあります。エスプレッソ、カプチーノ、アイスコーヒーがドリンクメニューに親しみやすいカフェらしさを加え、カクテルはネグローニからモヒートまで揃っています。ウォーターフロントの立地により、Belecaは友人との食事やマリーナ沿いでの一杯にぴったりの選択肢となっています。
Zagreb · ハンバーガー · ランチ · ディナー
Ulica Joze Martinovića, 10138 Zagreb
ザグレブにあるハンバーガーを提供するスナックバーです。屋外席があります。
Zagreb · カフェ · 朝食 · ランチ
Vrbje 1B, 10000 Zagreb
月–土 08:00–22:00; 日 09:00–17:00
ザグレブにあるカフェで、コーヒーを提供しています。屋外席があります。
Malinska · ステーキとグリル · 魚介料理 · ベジタリアン
Nikole Tesle 61, 51511 Malinska
ビストロ・ブカリツァは、ニコレ・テスレ通りにある古いマリンスカの居酒屋の跡地にあります。新しいチームが2012年にその施設を改装し、沿岸料理とのつながりを保ちながら、より現代的なアプローチを展開しています。一部開放的なキッチンが調理の様子をダイニングルームの一部とし、料理は地域の生産者による季節の食材に沿っています。キッチンでは、特別な機会に合わせた食事を含め、特別メニューについて事前に相談することも guests に勧めています。その特徴的な調理法の一つは、熱した火山石の上で提供される肉料理です。 guests はテーブルで自分のステーキを仕上げ、焼き加減を選び、付け合わせやソースを調整できます。地域のチーズとプロシュートももう一つの出発点となり、生産者が限られた量で生産しているため、その選択肢は変わります。手打ちパスタは提供内容の重要な部分を占め、島のシュルリツェからラビオリ、トルテッリーニまで幅広く揃っています。シーフード料理はこれらの調理法と並んで提供され、ベジタリアン向けの選択肢にはクスクスを詰めたピーマンがあります。このビストロの歴史と現代的なキッチンは、二つの重なり合うアイデンティティを与えています。すなわち、島の馴染みの料理とつながりのある場所であり、それを再解釈しようとするレストランでもあります。このため、様々な種類の食事を望むグループにとって便利な選択肢となっています。魚か肉かの二者択一だけでなく、 guests はパスタ、地域の前菜、または参加型のステーキ調理を中心に訪問を組み立てることができます。事前にチームに連絡することが、オーダーメイドのメニューを相談する実用的な方法です。
Rudeška cesta 87 · ステーキとグリル · ランチ · ディナー
Rudeška cesta 87, 10000 Zagreb
月–土 11:00–23:00; 日 11:00–22:00
ザグレブにあるステーキとグリルを提供するレストランです。
Zagreb · ステーキとグリル · 朝食 · ランチ
Rudeška cesta 146, 10119 Zagreb
月–金 09:00–19:00; 土–日 09:00–17:00
ザグレブにあるステーキとグリルを提供するレストランです。
Rudeška cesta 87a · ハンバーガー · 朝食 · ランチ
Rudeška cesta 87a, 10000 Zagreb
07:00–01:00
ザグレブにあるハンバーガーを提供する軽食店です。屋外席、デリバリー、テイクアウトを提供しています。
Malinska · ピザ · ベジタリアン · ランチ
Novo Naselje 5, 51511 Malinska
月–日 10:00–23:00
Restoran Dubašnicaはマリンスカのノヴォ・ナシェリェにあり、クロアチア料理のキッチン、テラス、エアコンの効いたダイニングルームを備えています。この組み合わせにより、暖かい季節には屋外で食事をし、室内で落ち着いて食事をすることが選べます。料理には地元の料理、ピザ、ベジタリアン向けの特製料理が含まれているので、同じスタイルの食事を全員が選ぶことなく、異なる好みを持つ人々が一つのテーブルを囲むことができます。新鮮な果物も提供の一部で、食事の合間や最後に楽しめます。レストランはランチとディナーを提供し、持ち帰り用の料理も用意しています。近くのアパートやホリデーハウスに滞在する訪問者にとって便利な選択肢です。ゲストは電話でテーブルを予約できます。大人数の集まりには、レストランは個室を貸し切りパーティーに提供し、結婚披露宴の手配もお手伝いします。これらの機会はチームと直接計画するので、集まる人々に合わせて訪問を組織できます。実用的な設備には、レストラン前の無料駐車場、バリアフリーの入口、無料のワイヤレスインターネットがあります。ペットも歓迎で、喫煙エリアも別にあります。休暇を過ごす人々にとって、これらの詳細により食事だけでなく、ペットを連れてくるか、車で来るか、共有のレストランでの食事と持ち帰りのどちらかを選ぶかといった計画が可能になります。Dubašnicaはこれらの日常的な便利さと、より個人的な祝いを手配するオプションを組み合わせています。
Zagreb · カフェ · 朝食 · ランチ
Višnjevac 2, 10000 Zagreb
08:00–23:00
ザグレブにあるカフェで、カフェを提供しています。
Zagreb · カフェ · 朝食 · ランチ
Međimurska ulica 19, 10000 Zagreb
月–金 09:00–17:00
ザグレブにあるカフェで、カフェを提供しています。
La Rochebeaucourt-et-Argentine · フランス料理 · 魚介料理 · ベジタリアン
料理の参考写真 — この店舗で撮影されたものではありません Julia Filirovska / Pexels
33 Rue de Ribérac, 24340 La Rochebeaucourt-et-Argentine
ビストロ・レ・クリュゾーは、シャラントとの県境のドルドーニュ側、ラ・ロッシュボークール＝エ＝アルジャンティーヌのリュ・ド・リベラックにあります。マチューは2024年にこのレストランを引き継ぎ、仕入れが可能なときには新鮮な地元の旬の食材を使い、伝統に基盤を置いた料理を提供しています。この住所では、着席してのレストランでの食事とタパス、そして時折開催されるテーマ別の夜会を組み合わせています。 「ル・ルトゥール・デュ・マルシェ」メニューは毎週変わり、平日のランチタイムに提供されます。前菜、メインコース、デザートを用意し、別の黒板の選択肢ではさらに多くの選択肢が示されます。公表されているタパスメニューには、セラノハム、鴨のクロケット、焼きムール貝、マグロのたたき、そしてパセリとニンニクを添えたベビーイカが含まれます。これらの小さな皿のおかげで、メインコースを選ぶ前にいくつかの味を楽しみ始めることができます。 レストランの公表されているメインメニューの例には、ポルチーニクリームの仔牛肉、タイムと蜂蜜の鴨胸肉、ポルチーニサバイヨンのタラが含まれます。ベジタリアン用の皿は、厨房のその時の選択に応じて変わります。デザートにはオレンジチーズケーキ、フローズヌガー、ストロベリーパブロバが登場します。市場主導のアプローチのため個々の料理が変わることがあるので、到着時に最新の黒板を確認してください。 予約は直接電話で受け付けています。公表されている週間タイムテーブルは火曜日から土曜日までで、ランチと夜の時間帯が別々にあります。月曜日と日曜日は休業です。ディナーをテーマ別の夜会の1つと組み合わせたい場合は、現在のプログラムについて尋ね、予約時に食事制限があれば伝えてください。訪問を手配する際は、33 Rue de Ribérac の完全な住所を使用してください。
Zagreb · ベーカリー · 朝食 · ランチ
Frankopanska ulica 2, 10103 Zagreb
月–金 07:00–20:00; 土 09:00–15:00; 日 定休日
ザグレブにあるベーカリーで、ベーカリーを提供しています。
Zagreb · ドイツの家庭料理 · ランチ · ディナー
Ulica Ambroza i Klotilde Vranyczany, 10103 Zagreb
月–土 12:00–20:00
ザグレブにある家庭料理を提供しているレストランです。
掲載しましょう。費用はかからず、2分で完了します。ゲストには電話番号が表示され、直接電話できます。間に私たちが入ることはなく、予約手数料もいただかず、席の予約も行いません。
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